第24章 養兔_穿越重生之替嫁寵夫_思兔閱讀 

第24章 養兔(1 / 2)

穿越重生之替嫁寵夫!

把辣椒抱回東院後,周越直接衝進了廚房,等耳朵尖上的紅暈下去後才叫了石頭去搬石臼和黃豆,自己則開始準備做辣椒油。

準備一口大鍋,清洗乾淨後燒火,隨即放入乾辣椒不停的煸炒,微小火將辣椒水分炒乾,中途加入花椒增麻增香,少許菜籽油炒至辣椒呈棕紅色,達到似糊非糊,用手一掰就碎的狀態最佳,而後即可起鍋攤涼。

炒辣椒時,周越被嗆得一會兒跑到廚房外呼吸一口新鮮空氣,而後又回去繼續煸炒,如此循環往複,直至辣椒炒製完成。

書房裡,劉致遠好不容易靜下心來看書,卻被這股刺鼻的味道擾了清淨,不停的打著噴嚏,可始終沒走出書房一步,他還沒想明白早上的事,所以不太想見到周越。

辣椒炒製好了,周越就把石頭搬回來的石臼衝洗乾淨,而後用乾淨的帕子擦乾。

做辣椒油的辣椒麵需要三分之一舂得細些,三分之二舂得粗些,周越在舂前就把份量分好了,而後找了紗巾遮麵,開始漫長的舂製過程。

途中,周越懷念了機器加工時代千百萬遍。

等所有的辣椒舂製完成,周越的鼻頭紅得跟紅蘿卜似的。

找了廚房裡最大號的木盆,先把粗辣椒麵盛放在裡麵,而後放入芝麻,就可以起鍋燒油了。

周越一下子就倒完了壇子裡油,這是專門為劉致遠準備的,因為劉致遠身子弱,吃豬肉太久會覺得膩味,所以才買了菜籽油回來。菜籽油的價格比豬油貴一些,平常缺少油水的人家是不會買的。

油倒進鍋裡後就可以把生薑、大蔥、桂皮、八角、香葉等東西放進去,炸乾,控油後撈出,撈出後繼續加熱。

油加熱完成後,先往盆裡倒入三分之一的油,攪勻;而後又倒入三分之一的油,攪勻;最後倒入剩下的三分之一的油時,需把細辣椒麵放入盆裡,最後再加一點白酒即可。

油辣椒做完,院子裡原本全是嗆人的辣椒味變成了一股又香又辣的味道,劉致遠忍不住深呼吸了一口氣,這味道實在是勾人。

躊躇了一會兒,劉致遠還是沒忍住心中的好奇,邁著堅定的步伐走出了書房。

越靠近廚房那股又香又辣的味道就越明顯,劉致遠鼻尖微動。

“夫郎,你又做什麼好吃的了?”要說劉致遠最滿意周越哪一點,那就非廚藝莫屬了!真不知道周越是怎麼想出那麼多千奇百怪的吃法來的,而且都很好吃。

周越清洗鍋子的手一頓,驚訝道“相公你怎麼來了?這廚房油煙大,我又剛做了油辣椒,煙都還沒散。”

劉致遠早已經看見了那一盆紅彤彤的東西,散發著熱氣的同時還在不停的滋滋冒泡,往前湊近了些,好奇道“這就是你剛剛做的油辣椒?”

周越點頭,“今天不是要做野菜宴嗎?涼拌菜裡可少不了它。”少了味道就不對了,又特彆是涼拌折耳根,沒油辣椒吃著一點趣味都沒有。

“是那個涼拌折耳根?”劉致遠還記著周越說的話。

“對,就是那個!”周越手腳麻利的把鍋子洗好擦乾淨,時間正好也差不多了,他先把米飯燜上,然後再來炒菜。

周越在廚房裡井井有條的忙著,劉致遠插不上手也說不上話,就連想幫周越添把柴都被阻攔了,“相公!廚房臟亂,你還是彆動手吧!”這麼天仙似的一個人幫他做飯,他心理壓力大。

劉致遠拿這一截木柴進退兩難,他也不知道自己怎麼想的,看見周越忙上忙下的,他的身體就自己動了。

“我,回書房了!”良久,劉致遠還是選擇走了,他覺得自己很奇怪,是真的很奇怪!

剛剛那一瞬間他好像有點心疼周越

可夫郎做飯洗衣操持家務是很正常的,為什麼他看見了就不忍心?

帶著一肚子疑問的回到書房,劉致遠再也沒了看書的心情。

劉致遠走出廚房後,周越動作更順暢了,今天要做一大桌子菜,幸好野菜昨天都處理完了,再稍微加工一下就行。

小半個時辰後,周越把最後一道素炒蒲公英從鍋裡鏟出來,正想喊石頭來幫忙時,想起石頭被劉珍珠叫去找兔子吃的草料了,現在人不在東院。

把菜放進食盒裡蓋好,周越洗了手和臉,拎著兩個大食盒來到書房。

“相公,該吃飯了。”

“來了!”

書房的門應聲而開,劉致遠走了出來,看見周越一手一個大食盒,他的眉頭又皺了起來。

身無二兩肉,怎麼還拿這麼多東西?



最新小说: 異世重生:終成萬道之尊 人性天書 重返未來之與維同行 廢土之上,為了房跟男人結婚 綠茶男主總想勾引吃瓜的我 港綜:無限簽到,開局上位銅鑼灣 朋友,我在地球,你穿越到哪兒了 從一隻狼開始,成為養殖真君 末日縱情之我有係統 我開的真是孤兒院,不是殺手堂