“東子也說過要去你家蹲點啊?那就對了嘛,近朱者赤,近墨者黑,我就是被他影響的。”
“切~稱完記你單子上,下次算賬的時候再算,省得記我這裡,記亂了。”
葉耀東說完,等他都記下後,他才出去往岸邊那裡走,葉父趁著他在裡頭過稱時,已經一個人先把船上的排鉤搬下來放到板車上,這個重量輕的很,一個人好搬。
他們先將板車推去村子裡請人整理排鉤後,然後才回家。
誰知返回的路上正好遇上葉惠美了,她正挺著孕肚迎麵過來。
“小妹?咋了?”
葉惠美一直在邊走邊琢磨著事情,聽到有人叫喚她後才抬起頭看過去,“爹,三哥你們這麼晚才回來啊?大哥二哥老早就到家了。”
葉父問道:“阿光回來了嗎?”
“他也早就回來了,說這幾天貨少了,他也準備放延繩釣了。”
葉耀東也問道:“你怎麼這麼晚還過來了?”
“阿光小姑拿了一臉盆蝦排給我們,我們也吃不完,現在天氣又熱,放不住,就送了一些過來。”
“怎麼不拿去賣啊,還拿那麼多回來?我記得這個還挺值錢的啊。”
“聽他小姑說,好像是有兩個船工偷藏了,等下船後有個摔了一跤才從行李袋裡散落出來,這才被發現,所以也就順便把另一個人的東西也搜了一下,結果發現也藏了不少,所以就都拿回來了。”
“這都行?”
“誰知道,說是那兩個船工也不敢要了,這兩天又得重新再找船工,不然誰知道會不會懷恨在心,他們那條船畢竟比較大一點,一出海都要去三四天才會回來。”
葉父讚同的道:“那確實,找船工還是找靠譜一點的。”
“對啊,還有阿光的大妹也到年紀了,我順便去問一下娘,沒有合適的人,讓她給幫忙張羅一下。”
“那你早點回去,天黑小心地上,走慢一點,仔細看路。”
“嗯,好。”
等葉耀東回到家裡,他也看到了4隻大蝦排,伸手掂量了一下,一個也有半斤重了。
“惠美剛拿過來的,你們回來時有看到吧?”
“看到了,這個蝦排拿來清蒸蔥油吧。”
“白灼一下就可以了,乾啥還蔥油?”
“天天都吃白灼的,不膩啊?這個蔥油一下更入味,更好吃,我還帶了一碗蝦回來,蝦子拿去白灼就好了。”
林秀清想著已經有一碗蝦子白灼了,那乾脆聽他的好了,“就你最會吃了,人家都是拿來白灼,偏偏你要蔥油。”
“雖然海鮮就得清蒸白灼才能最大程度保留它的鮮味,但是偶爾也要換換口味啊!我還留了幾隻螃蟹,你等會炒一個香辣蟹,放一點辣椒,放一點土豆,黃瓜,萵筍啥的……”
林秀清聽的一臉懵逼,“啥香辣蟹?我不會做,從哪聽來的?奇奇怪怪的,螃蟹不都拿來蒸,要麼拿來對半煎,香辣蟹是啥?”
“等我洗完澡,我教你。”
“神經,瞎折騰,有啥吃啥就好了,彆囉嗦,不然你就自個做。這都要開飯了,還土豆,黃瓜,萵筍的,麻不麻煩?”
“我都說我教你了……”
“那麼厲害,你自個來吧!”
“我不會啊,我隻會說,不會做,算了,你要麼先把蝦排蔥油了,我去洗個澡。”
“瞎折騰……”林秀清嘀咕了一句後,還是照他的要求去辦了。
等葉耀東洗完澡出來,桌上已經擺的滿滿當當的了,兩兒子也都上桌吃起來了。
他率先倒了一杯海蛇酒,然後朝那一碗的蝦排伸手了。
琵琶蝦生活在30—100米左右的海底沙泥地裡,是漁船底拖網所捕獲。
琵琶蝦,蝦如其名,乍一看此蝦扁平扇狀,恰似一把倒置的琵琶,因此得名琵琶蝦。
雖然其頭部一點都不像我們平時看到蝦類,但是卻是如假包換的龍蝦的親戚。
琵琶蝦又叫蝦姑排、拖鞋龍蝦,九齒扇蝦,味道和體型與蝦是有區彆的,因此常將其歸於蝦蛄類。
它呃呃呃…有補腎壯陽、通乳補奶之功效。
“來來來,阿清,彆忙活了,我給你剝一個,這個聽說通乳補奶!”
林秀清:“?”(www.101novel.com)