第372章 基因突變了嗎_五歲小萌寶:穿到古代當姑奶奶_思兔閱讀 

第372章 基因突變了嗎(2 / 2)

真要找原因,大概是現代西方的神話印象裡,魔鬼總是長著角的。

陶佳人撇撇嘴,接著吐槽道:“沒吃過豬肉還沒有見過豬跑嗎,長角的明明就是牛羊鹿等牲畜。”

白桃附和的點點頭:“這個魚其實性情挺溫和的,肉多無刺,肉質鮮美,一個字好吃!”

她話音剛落,陶佳人就失笑,開口糾正:“是兩個字!”

白桃奶聲奶氣的揮揮小手,哼哼道:“哎呀,不要在意這種細節。”

正好白大山有事來找白桃請示,於是陶佳人便開始自己打量起桌上豐盛的食材。

旁邊,白小福周到的隨著她一樣一樣的介紹。

“這是帶魚,也叫刀魚,生活在深海環境中,出海後很快就死掉。”

“之所以會這樣,是帶魚體內外的壓強平衡是由深海的高壓環境所維持的。被捕撈出水時,外界的壓強遠低於深海的壓強,導致帶魚體內的壓強突然變化,無法適應,從而迅速死亡……”

白小福:“想要吃到新鮮的帶魚,就必須在捕撈船上配備足夠多的冰塊,一旦把帶魚撈上來,就迅速用冰塊保鮮。”

陶佳人點點頭,視線落到一個圓盤裡看起來有些奇怪的魚,這魚看起來軟趴趴的,而且模樣也是說不出的奇怪,有好幾條的觸須。

白小福順著她的視線,立馬就脫口而出。

“這是魷魚,看起來像是被剝了皮的,但其實它就長這樣。魷魚個頭多數是兩三指大小的,這麼大的可不多見。”

白小福一邊說著,一邊在心裡嘀咕,上回還見過五十多斤的大魷魚,這一次有二十多斤,雖然也大,但也還好。

青椒炒魷魚就挺好吃的,下飯,當然,烤魷魚也很好吃。

陶佳人點點頭,又指了指旁邊另外一盤,語氣有些遲疑:“這也是魷魚嗎?”

看著像又不太一樣,她心說,莫不是和小可愛說的那樣,近親結婚,又或者是哪個出軌了哪個,所以基因突變了?

白桃要是知道,自己隨口的玩笑梗讓陶佳人時不時就用在看到的物什上,怕是會哭笑不得。

白小福:“不是,這是墨魚。”

“陶老板您請看,魷魚的身體細長,呈錐形,有點像紅纓槍,而墨魚的身體則比較寬大,呈扁平狀,比較像是一個圓球。”

“魷魚的頭部三角形,有一對特彆長的觸手,而墨魚的頭部卵圓形,觸手上有吸盤排列較為稀疏。”

“魷魚體內有一根半透明的軟骨,而墨魚體內有一塊硬骨頭,這塊骨頭在中藥中叫做‘海螵鞘’……”

陶佳人一邊聽著,一邊點頭,誇道:“你了解的真多。”

白小福不好意思的笑了笑,小臉上滿是驕傲的神色:“這些學識都是我們姑奶奶教的,我們姑奶奶可厲害了!”

“我們姑奶奶說了,不能光會吃,也得會分辨。”

“在用途和口感上,魷魚常用於燒烤、炒製等方式,肉質細嫩但略帶嚼勁,而墨魚則多用於涮火鍋、製作墨汁意麵等,肉質細嫩且有彈性。”

說到這裡,白小福突然說道:“涮火鍋常吃的墨魚丸,就是用墨魚肉製作的。我們姑奶奶就很喜歡。”

陶佳人聽罷,恍然:“是哦。”

她吃過幾次,墨魚丸確實頗有滋味,卻也沒往這一塊上想。

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