硬核廚爸!
正在點菜的新客人,首先看到一個小女孩蹦蹦跳跳進門,然後聽到小女孩對門外呼喊的聲音,也都明白了,負責做菜的是小女孩的爸爸。
緊接著,餐館裡的人,便看到一個陽光青春又不失成熟男人味的男人走進門。
看到了馮一帆,著實讓那些新來的客人有一些驚訝的。
在大多數人的印象裡,廚師,尤其是類似蘇記這種小餐館的廚師,都應該是那種腦袋大脖子粗,孔武有力的男性。
但是在馮一帆的身上,看不到一丁點廚子該有的樣子。
腦袋不大,留著一頭精神的短碎發,五官倒不算是多麼的精致,但看起來也算是很精神。
脖子也是不粗的,而且此刻穿著一件很精神的短袖襯衫,看著有一份灑脫。
身材倒是挺高大,卻一點也不會讓人覺得肥胖,但從一雙結實手臂上一塊塊肌肉,也難看出對方是很有力量的。
馮一帆進門,看到除了留下的兩三桌老食客,還有三桌麵孔很生的食客,頓時也是對食客笑臉相迎。
“歡迎各位光臨小店,菜單上是今日小店的晚餐菜品,不過因為小店是小本經營,有些菜品備料有限,各位要點的話,還是要趁早一些。”
聽了這樣一番話,讓那些坐進來的新食客也是感到有些驚訝。
誰能想得到,一個在這種老街上,壓根就不起眼的小餐館,居然吃頓飯還有這麼多規矩。
晚餐下午五點才開始,其他時間來點了菜都不會給你上菜的。
而且聽馮一帆這位廚師的口氣,似乎每天的菜單還會有所不同的?每日的一些菜品甚至還限量?
想到這,其中一桌中,一個年輕貌美的女子開口“老板,聽您的意思,你們這餐館裡,每天的菜單會有所不同的嗎?”
馮一帆點頭說“不錯,每天一些主菜,可能會因為當天購置備料決定是不是上菜單。”
女子聽了嘴角微微上揚,覺得這家小餐館還真的是非常有趣了。
通常這樣每天根據備料決定菜單,在一些國外比較精致餐館會這樣的。
那是因為,那些餐館雖然不大,但是餐館裡的主廚通常都是很知名的廚藝大師,他們會根據每日食材購買情況,來確定當天的菜單搭配。
隻是在國內,實際上很少會有這樣餐館,所以馮一帆這樣說真的是讓人覺得很有趣。
本來不打算點菜的女子,伸手便從同伴那裡把菜單給拿了過去。
菜單是手寫,菜單上的這一手字也是有些功底,在點菜的女子看來,這家小餐館還真是處處都透露出一種彆致。
點菜女子不知道的是,這份菜單是馮一帆去接女兒之前,懇求之下蘇若曦才親手寫的。
雖然以前蘇記也是有一些小規矩,比如午餐是十一點半到下午兩點半,然後中間是休息和備料時間,晚餐是從下午五點才開始。
但蘇記以前的菜單實際上是固定,菜單上一些蘇記拿手菜品,也是蘇記吸引老食客的重點。
可是現在馮一帆回來,昨天也才算是重新讓蘇記開張,並且老食客們都被吸引回來。今天他就鬨出幺蛾子,非要把菜單給改了。
蘇若曦原本是堅決不同意,覺得這樣一改菜單,蘇記就不再是以前的蘇記,會讓老食客不再來。
馮一帆先是對妻子幾經勸說無果,便轉移了攻略目標,而是跟自己嶽父聊了幾句。
蘇若曦沒想到,丈夫跟父親不知道聊了幾句什麼?然後父親蘇錦榮竟然就同意了丈夫的辦法。她也隻好是給丈夫寫了這幾份菜單。