蘇記的生意好轉了許多,也給這條老街帶來不少的人氣。
李菲兒扭頭看了看老街夜市上熙熙攘攘人群,腦海中忍不住在想如果蘇記晚上也賣炒飯和伊府麵,可能生意也會很好吧?
因為感覺老街這邊,特色的小吃挺多,如果蘇記晚上也賣炒飯和伊府麵,搭配上這些店鋪各種小食,那真的會讓整個老街仿佛連成一體般。
當然,這是李菲兒的想法,蘇記要如何選擇她不能替彆人做決定。
何況,實際上即便蘇記依舊堅持晚上做菜,似乎與這些吃食之間也不算衝突,蘇記也沒說過不讓客人帶外菜進門。
接下來,李菲兒自然是照例,采訪了一番李建平,了解了一下他的這間醬鹵鋪子的各種信息。
從經營年代上來說,李建平這家醬鹵鋪子雖說也在老街上多年,但實際上比範朝東和王翠鳳家米酒鋪要晚一些,可能和楊誌剛家烤肉店差不多時間。
再嘗一嘗醬肉和各種鹵菜,給李菲兒的感覺,味道確實不錯,但存在一點點小瑕疵稍鹹。
李菲兒吃著覺得,如果這醬鹵搭配上小酒,或者是一些主食吃,應該會更好。
這也能夠理解,周邊不少人來排隊買,帶回去當菜的原因了。確實不太適合直接單獨吃。
告彆李建平醬鹵鋪子,接下來又經過了幾家小吃鋪子。隻不過這幾家雖然存在時間不短,但所賣的東西真是有點缺乏特色。
比如一家晚上營業包子鋪,但是沒有極具特色的三丁包,也沒有燒麥。
還有一家算是比較新的鋪子,賣得是一些京城小吃,更是門口還支起了鍋手工做糖葫蘆。
隻不過光是在一邊看著,手藝就不算是很好。而且陳列的一些糕點,李菲兒忍不住會和馮一帆給女兒做的點心比較,確實不在一個層次上,差的比較多。
這些普通鋪子,李菲兒也就一帶而過,並沒有很詳細去拍攝采訪了。
在即將要進蘇記前,拍到的店鋪是緊挨著蘇記旁邊的“老楊家烤肉”。
烤肉店,那自然是李菲兒最熟悉了。關鍵老板還是她丈夫的堂哥,讓李菲兒都有點不大想去拍攝和采訪,覺得會比較尷尬。
可是楊誌剛怎麼可能會錯過堂弟媳婦的采訪呢?
這個機會楊誌剛可是等了很久,更是從傍晚知道弟媳婦和電視台來了,就一直眼巴巴等到現在。
在見到了弟媳婦終於來到門前,楊誌剛自然是立刻就主動迎上前招呼。
“李菲兒,真的是李菲兒啊,你可比電視上漂亮好多,我是忠實觀眾,幾乎是每一期我都會看啊,真的是太喜歡你的節目了。”
楊誌剛上來激動不已,然後張口就是一頓尬吹,讓李菲兒簡直是想扭頭就走。
你會不認識李菲兒是誰嗎?
你會是的忠實觀眾?
李菲兒對丈夫這位堂哥的話,簡直是覺得一個字都不能信。
但是現在眾目睽睽之下,還有電視台的攝影機在,李菲兒又不能有任何表現,隻能微笑回應“好的,真的是感謝老板您對我們節目的喜愛和支持了。”
接下來,楊誌剛很直接,非常熱情邀請大家一起進門,看一看他們“老楊家燒烤”的特色。
李菲兒心中無奈,這種時候她非常期望,自己的老公或者是女兒過來拯救一下自己。
不過為了節目效果,她也還是要硬著頭皮進門去。
儘管對楊誌剛過分熱情態度有些不適應,但還是要承認,楊誌剛這家燒烤店,也還是有它獨有特色在,因此也是吸引不少人來吃。
楊誌剛在請了攝製組進門,同樣是非常認真進行一番介紹,並且親自動手烤了特色肉串。
攝製組大家這麼一路過來,見到的大多數都是些比較傳統老派的鋪子。
而楊誌剛這家烤肉店,真的算是老街上第一家非常富有現代感的商鋪了。
無論是內部的陳設,還是外麵的門頭,亦或者是各種燒烤,真的都是很符合現代年輕人喜愛的特點了。
在燒烤店裡,就會給人一種身處市井中的感覺了。
李菲兒看到一群人,忍不住在這邊大塊朵頤吃烤肉,也是有一點無奈,感覺這幫人真是已經算是被楊誌剛的烤肉攻勢攻克。
不過這也不奇怪,畢竟又有誰會不喜歡吃燒烤的呢?
這種最為原始,包含著野性味道的烹飪,真的是會讓人欲罷不能。
不過采訪還是要繼續的,李菲兒很認真問了楊誌剛一些問題。
楊誌剛也很認真回答,不過楊誌剛在最後也是通過李菲兒他們的節目,向負責老街改建的部門,提出了一些意見。
“老街改建,我覺得真是件好事,畢竟老街實在是年頭太久,路麵相信大家也看到了,確實需要進行修補了,還有一些房屋門臉,其實都是需要進行一些修複。
但是我真的很希望,老街在改建過後,還能夠保持現在的一些特色,不要直接就變成商業美食街之類的地方。”
麵對楊誌剛提出的問題,李菲兒也是認真點頭說“好的,我們一定會如實記錄報道。”
楊誌剛此時還是非常正經,誠懇地說“真的很希望,你們的節目能夠如實的播出,讓更多人關注一下我們這條老街,因為這裡真的承載了好幾代人的記憶。
或許在很多年輕人眼裡,我們這裡不夠時尚,但是我們這裡真的是有很多傳承存在。”
說到這裡,楊誌剛很正式地說“我這家燒烤店,是這條老街上江湖派,但是在我的隔壁,有著一家百年傳承的餐館,你們去了才會明白什麼是傳承。”
李菲兒這一刻真的是有些驚訝,沒有想到自己丈夫的這位堂哥,在最後會說出這樣正經的話,而且還會如此隆重推薦“蘇記”。
聽到了這話,一個電視台年輕人終於忍不住開口問“這一路上,好多鋪子的老板都推薦蘇記,那家餐館真的有你們說的那樣好嗎?”
楊誌剛非常認真回答“它不光是好,它如果不是在這麼一條老街上,一定會是國內頂級的餐廳,它的菜肴也一定是最高級那種,它傳承著真正傳統的味道。”
這樣一番誇讚,讓電視台裡還沒有去過蘇記的人都有些驚訝,對蘇記還是有了更多的期待和一份懷疑。