硬核廚爸!
蘇瀾馨終於算是得償所願,莊道忠答應出麵去和蘇記說,讓蘇記答應和蘇瀾馨一方比廚。
並且由莊道忠這位師叔作見證。
贏的一方成為蘇記代表。
參加這次,全國範圍內舉辦的“中華菜”菜單遴選。
這樣一種結果,是蘇瀾馨最能夠接受的結果,算是可以讓她徹底解開心中多年難以磨滅的心結。
陳威聽完了師叔的話,心中也是對師叔充滿了感激。
甚至陳威覺得,無論最終是輸還是贏,隻要能夠解開蘇瀾馨的心結。或許以後他們夫妻倆,能夠有機會重歸於好。
莊道忠實際上心底也是有所苦惱,不知道自己這個決定對不對?
但是老爺子很清楚,這次“中華菜”菜單的選拔很重要,尤其是對國內每一位廚師都是一件大事。
這不光是揚名立萬,而且代表了整個國家飲食文化的一種傳承。是中華幾千年傳承的證明,也是中華一脈相承文化的一種體現。
中華菜所展現的人文精神,是整個國家和民族的文化根基所在。
而莊道忠很清楚,蘇記傳承了這麼多代人,是有資格參與這次盛事的,所以他希望蘇記可以參與,以一種比較完整的方式參加。
當然,在莊道忠的心中,還是有著對馮一帆廚藝的信任。
莊道忠從和馮一帆的接觸,以及對馮一帆菜品的品嘗,還是相信他是能贏得蘇記內的這場比廚。
蘇瀾馨在師叔答應出麵主持比賽後,整個人也終於算是冷靜下來,似乎理智又一下子恢複了。
“師叔您剛才說,您這次過來,是為了那個‘中華菜’的菜單選菜品的?”
莊道忠也沒有避諱,認真進行了一番解釋“對,這次中華菜的這份菜單,將會凝聚全國各地代表菜,算是我們中華飲食文化的一部精粹彙總。”
經過莊道忠細致的一番解釋,蘇瀾馨和陳威也都是感到驚訝不已。
沒有想到,這一次竟然會有如此大的陣勢。
這可以算是全國層麵的首次。
在這之前,國外一些國家都曾經有過類似的事情。彙總起來的菜單,成為那個國家麵向世界,宣揚自己本土飲食文化的一份象征。
而擁有幾千年文明傳承的中華,卻並沒有這樣一份彙總的菜單。
甚至各地都有獨立的派係存在,名義上的四大菜係、八大菜係相互之間也是多有爭議。
這也是多年來,中華飲食文化在國際上獲得認同度不高的原因。
蘇瀾馨這些年在國外,很清楚一些外國人對於中華飲食的存在著很多誤解。
尤其是因為菜係和派係眾多,導致很多人不知道該用什麼來代表中華飲食,會覺得似乎中華飲食文化,實在是太過於龐雜。
而如今,按照莊道忠所說,真的推出這樣一份“中華菜”的菜單。
對於之後飲食文化的宣傳絕對是大好事。
至少當給彆人介紹我們飲食文化時,可以有一張足以代表中華飲食的大菜單,呈獻給世人去看。
陳威有些激動地說“師叔,這件事真的是太重要了,真是國內廚藝界的大事啊。”
看到陳威激動的樣子,蘇瀾馨瞪了他一眼說“你激動個什麼勁?你想要參與,首先要贏了馮一帆,否則你就要去給人家當助手。”
哪知道陳威反倒說“能參與這樣的盛事,即便是當助手也行啊。”
聽到這話,蘇瀾馨瞬間就翻臉,甚至都沒有跟莊道忠告彆,轉身就離開了。
陳威見到這種情形,隻能是苦笑著跟莊道忠告彆“師叔真是太麻煩您了,她就是這樣,哪怕是已經當奶奶的年紀,可實際上還像是個小女孩任性。”
莊道忠無奈歎了口氣“她這性子真的是被蘇老哥給慣出來的,這麼一把年紀了還是改不了。”
陳威接著說“師叔您放心,這次比試過後,我會努力勸說她,讓她改的。”
莊道忠搖頭說“改談何容易?她怕是永遠也改不了的,不過這次比試過後,她也應該能解開多年心結,以後如何,那就是你們家的事情了。”
說到這,莊道忠接著苦笑“還不知道,我去和錦榮他們說,他們家願不願意和你們比呢。”
陳威想了想說“師叔,我想這樣大好的機會,是任何一個年輕廚師都不願意錯過的,而且如果馮一帆願意比的話,我可以把我在公司全部的股份拿出來都給他。
甚至他贏了之後,我可以給他當助手,全力幫他和蘇記,拿出能進‘中華菜’菜單的宴席。”
莊道忠有些驚訝,不是因為陳威幾乎是拿出全部身家當賭注。
而是因為從陳威口氣中,他似乎都已經認定了,他可能會輸給馮一帆。
陳威還想說幾句時,走廊那邊傳來了蘇瀾馨的呼喊“你到底走不走?不走你就自己打車回去吧。”
聽到蘇瀾馨的話,陳威隻能是趕緊跟師叔告彆,然後快步追上蘇瀾馨。
看著兩個人離去,莊道忠還真的是有一點看不懂了,到底這一家人是個什麼意思?為什麼一定要鬨到這個地步呢?
不過想到陳威願意拿出來的賭注,讓莊道忠覺得,或許能打動馮一帆。
隻是轉念想到他和馮一帆私下裡聊天時,馮一帆說出要和姑姑一家人割裂的態度,莊道忠又覺得這些東西怕是無法打動對方。
這一切,還真的是讓老爺子有些苦惱,不知道該怎麼去化解這樁恩怨。
關鍵莊道忠還是希望蘇記能參與這次“中華菜”中來,因為蘇記祖上傳有一道宴席料理,可以算是蘇省菜係宴席中代表之一,也是國內宴席料理中的最頂尖。
但是要如何讓蘇記參加,真是讓莊道忠有一點苦惱。
尤其是上次見過馮一帆,發現他身上那種淡然氣度,總覺得他像是早已看淡了一切功名利祿。
對這樣的人,莊道忠當真是感覺是毫無辦法。
思考良久,莊道忠隻能歎了口氣,回到會議室去,繼續和餐飲協會的人商議,接下來要如何推動蘇省這場廚藝比賽進行。
莊道忠這邊開始商量,由餐飲協會全麵接手比賽事宜。
蘇瀾馨也是非常滿意離開,和陳威一起回去商量著要如何跟馮一帆比廚了。
在蘇記,馮一帆則是完全不知道這些,他正在帶著大家一起準備著,晚上為楊小溪過生日。
因為要給小女孩過生日,所以餐館裡也進行了一些布置。
當然,其中的不少布置,都是由楊誌毅這個爸爸來設計和布置的。