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第488章 為女兒做夜宵(第二更)(2 / 2)

她也是沒有想到,兒子的刀工竟然是如此出神入化。

聽到了小孫女的話,奶奶也說“確實很漂亮啊,像是花瓣一樣,若若的爸爸可真的是厲害啊。”

馮一帆微笑說“這其實算是蘇記廚子的基本功,當初為了練好這個刀工,我的手可是沒少被切,當年一雙手可真的是傷痕累累,不過也算是功夫不負有心人,這份刀工算是練出來了。”

盧翠玲聽了兒子的話,立刻說“你要感謝你嶽父,當年要不是你嶽父收留你,哪有你的今天?”

馮一帆也是看向嶽父說“爸,謝謝您的栽培。”

蘇錦榮笑起來“也是,你的努力。”

切豆腐算是這道菜的難點,切完了豆腐之後,接下來的烹飪反倒是簡單了,依舊是按照中午的做法再來一遍。

隻不過因為是給女兒吃,所以馮一帆並沒有完全按照中午的做法。

比如馮一帆晚上做的時候,沒有放入很多的豬油,而是改用類似文思豆腐勾芡的方式去做。

並且為了給女兒增加一些營養,同時容易讓女兒消化,不影響睡眠。

馮一帆也是免去重口的辛辣,蔥薑放的很少,胡椒粉更是沒有放。

口味也是做了些許調整,調味出女兒比較喜歡的鹹甜口。

不過大體上還是和中午做法類似,依舊還是要用勺背慢慢在鍋裡將豆腐劃開,像是在畫畫一樣的劃開。

馮若若在一邊看著,不停的拍手叫好“爸爸好棒呀,真的好漂亮呀。”

最後這個平橋豆腐,算是被馮一帆做成了一個豆腐羹。

做好了之後,馮一帆也是倒進了盤子裡,因為女兒吃也沒有放香菜,隻是最後滴入了一些香油提香。

看到爸爸做好,馮若若已經是迫不及待。

“爸爸快點,若若要吃,要吃呀。”

馮一帆微笑著拿出小碗和勺子來,先給嶽父、母親都盛了一碗,然後再給女兒盛了一碗,最後給妻子也盛了一碗。

馮若若早已經是迫不及待,自己抓起小勺子就要吃。

馮一帆則是攔下女兒,拿起女兒手上的勺子說“不要著急,這個很燙的,讓爸爸來喂若若,好不好?”

聽爸爸說燙,女兒也是點頭“好呀,要爸爸喂我。”

本來奶奶和媽媽準備喂,現在看到爸爸喂了,奶奶和媽媽也就吃自己的了。

馮一帆用勺子舀起一些,在嘴邊輕輕吹了吹,還用嘴唇輕輕試了試,很耐心地吹,很耐心試了幾次,確定不會燙了之後,慢慢送到女兒嘴邊。

小姑娘看到爸爸喂自己,也是張開小嘴,讓爸爸喂給自己。

一口下去,小姑娘都沒有來得及咀嚼,一下子就喝下去了。

喝下去之後,馮若若有些驚訝“呀,爸爸這個一下子就喝下去啦,若若都還沒有咬它呢。”

看到女兒驚奇的樣子,馮一帆也是笑著說“嗬嗬嗬,這個湯羹,就是要這樣喝下去的,若若覺得好喝嗎?”

小姑娘撅著小嘴說“爸爸,若若都沒有嘗到味道呀。”

這話讓媽媽忍不住笑起來“哈哈哈,一口太少了,我們的若若都沒有嘗到味道,爸爸快點接著喂。”

聽到媽媽的話,馮若若也笑著說“對呀,爸爸你快點呀。”

馮一帆又舀起一勺,還是認真吹涼,這次舀起比較多,吹涼之後送進女兒的嘴裡。

小姑娘這次也是認真在嘴巴裡品嘗了一下味道。

仔細品嘗過後,馮若若小臉上浮現出笑容。咽下去之後,小姑娘很舒服地說“啊,真好吃呀。”

看到女兒張開小嘴,發出“啊”這麼一聲,讓大家頓時全都笑起來。

覺得小女孩這麼做,真的是非常可愛。

爸爸認真喂,女兒也是開心吃著,一小碗很快就吃完了。

馮若若還有那麼一點點意猶未儘“爸爸,若若還想吃呢。”

馮一帆搖頭說“不能吃啦,這個是夜宵,所以不能吃太多的,我們稍稍吃一點,然後上樓去歇一歇,洗一洗就要睡覺了。”

馮若若倒也很乖巧“那好吧,那晚上若若要跟爸爸媽媽睡呀,爸爸你上樓給若若講故事呀。”

馮一帆答應女兒“好,等爸爸把這裡收拾一下,然後上樓去給若若講故事。”

大家此時也都吃完了,盧翠玲把碗遞給兒子說“嗯,我



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