小孫女一開口,盧翠玲一臉無奈,隻能是捏捏小孫女的小臉。
“你這個小東西,你爸爸做什麼你都說好吃。”
馮若若不服氣,嚷嚷著說“奶奶你嘗嘗呀,你嘗嘗嘛,爸爸做的真是很好吃的,你快點嘗嘗呀。”
馮建東看到小孫女的樣子,笑著說“好啦,吃茄子也沒什麼不好,而且這裡除了茄子,不是還有雞呀、肉啊,這不是還有一條魚嗎?還是很豐盛的,你彆總是對兒子挑三揀四。”
馮若若學著爺爺口吻說“對嘛,奶奶不要挑三揀四。”
盧翠玲聽了笑著說“呦呦呦,你這個小東西,還敢說奶奶挑三揀四,你真的是膽子越來越大啦。”
蘇若曦聽了微笑對女兒說“若若,不可以那樣說奶奶。”
盧翠玲接著說“好,我們都挺若若的,坐下來好好嘗嘗。”
嘴上是說道了一番,但是盧翠玲真的開始吃,發現兒子的手藝確實沒的說。雖然都是用茄子做的菜,但是吃起來每一道菜味道又非常的不同。
比如一盤下酒的涼拌茄絲,是去皮蒸熟的茄子,被手撕成一條條細絲,然後拌上一個經過烹煮的醋汁。
醋汁,馮一帆用的是米醋,在鍋裡稍稍烹煮一下,加入一些鹽和糖,以及還放入了一點點生抽,搭配上一些蒜泥,一起澆在茄絲上,吃起來還真的是彆有一番風味。
尤其是馮建東和蘇錦榮兩位老人喝點小酒,拿這涼拌茄絲簡直是非常合適。
除了涼拌茄絲之外,其他的幾樣茄子做的菜,也都是讓盧翠玲驚豔。
比如茄盒,外皮酥脆,搭配上裡麵蝦仁豬肉的餡料,還有馮一帆調配填入其中的醬料,味道也真的是非常好吃。
還有一個便是馮一帆給做成,像是油燜鰻魚一樣的茄餅,同樣是非常美味。
盧翠玲吃的時候,忍不住說“這個菜,好像吃出了響油鱔絲的感覺啊。”
樣子看上去很像是油燜鰻魚,但吃的時候用筷子夾,會把茄子給一縷一縷的撕下來,伴著湯汁一起吃的時候,確實有點響油鱔絲的感覺。
麵對兒子能夠把茄子給做出這麼多種多樣來,盧翠玲最終也是隻能暗暗服氣。
再看向兒子,時不時給妻子夾菜,並且還在那裡負責喂著女兒。
一家三口其樂融融的樣子,讓盧翠玲覺得,兒子是真的長大了,已經是一個真正的大人,很好勝任了丈夫和父親角色。
就像是兒子做的這些菜,材料上都是茄子,但卻能做出各種菜,做出不同口味。
中午這頓飯吃到最後,馮一帆用茄子做的菜,基本都被大家給吃完了,反倒是一些肉菜剩下了,最後也隻能是放進冰箱裡去。
盧翠玲見到了也是忍不住說“看看,你做的菜多了吧?天天就我們一家人吃飯,你彆總是做那麼多菜,有時候做太多的話,根本吃不完的,這天氣比較熱,剩菜剩飯吃的不好。”
馮一帆認真說“好的媽,我知道了,明天我會注意的。”
馮若若撅著小嘴幫爸爸說話“奶奶,不能怪爸爸呀,是我們帶茄茄回來晚啦,爸爸都已經做了其他菜,然後茄茄帶回來,爸爸又用茄茄做菜,所以才會一下子做了好多菜的。”
聽到小孫女的話,盧翠玲也是笑起來“你這個小東西,還知道幫爸爸攬責任啊。”
馮若若不懂奶奶話的意思,小姑娘就是覺得反正爸爸沒有錯。
“奶奶,你不要總說爸爸,你總說爸爸的話,若若就不開心啦,若若不喜歡看奶奶說爸爸的。”
盧翠玲看向兒子說“看看,你女兒都開始知道護著你了。”
馮一帆有些小得意說“當然啦,若若是我女兒嘛。”
馮若若跑過去鑽進爸爸懷裡,笑嘻嘻對奶奶說“對對,若若是爸爸的女兒。”
看到父女倆的樣子,盧翠玲隻能說“好好,你們父女倆關係好,那奶奶答應若若,以後不當著若若的麵說爸爸啦,這樣可以了吧?”
得到奶奶這樣的回答,小姑娘自然是滿意了“好呢,奶奶真好。”
午飯後的時間,到了馮若若小朋友午睡時間。
小姑娘今天纏著爸爸說“爸爸,中午你帶若若睡好不好?你給若若講故事呀,你上次說你在外國的故事,還沒有給若若說完呀。”
聽到女兒這樣要求,馮一帆自然是答應女兒的。
“好,今天中午,爸爸帶若若睡。”
說著,馮一帆把女兒抱起來像是放飛機一樣,抱著女兒在院子裡轉了個圈,最後抱著女兒進入房間。
“嗚,飛機降落啦,目標爸爸媽媽房間的床。”
聽到爸爸這樣的配音,馮若若也是樂嗬嗬笑起來“哈哈哈,降落啦,若若的飛機安全降落啦。”
在床上睡好,馮一帆也是把女兒攬入懷中,開始給女兒講起故事。
爸爸的故事,是爸爸在國外的一些經曆。
比如爸爸在國外的時候,每天怎麼在廚房裡忙碌,怎麼用廚房裡一些邊角料,給整個後廚裡那麼多人,做上一頓非常精致的員工餐。
雖然是邊角料,但是也要做的足夠好吃,讓每個人都能吃得很滿足。
開始的時候,其實爸爸也會不適應。因為在國內的時候,後廚裡邊角料都會固定處理掉,並不會說邊角料留下來做員工餐,更多時候可能是棄之不用,或是丟棄,或是拿去喂一些家畜家禽。
但是在國外,由於各種食材價格比較高,所以食材是不容隨意浪費。
廚師需要儘力去把每一樣食材都能夠充分利用起來。
所以邊角料自然也是不能隨意丟棄的。
馮若若聽到這裡,迷迷糊糊說“若若知道,那個,叫做,不能浪費。”
聽到女兒的聲音,馮一帆有些驚訝,他以為女兒都睡著了呢。沒想到女兒還沒有睡覺,還在聽著他的故事。
他低頭看了看懷中女兒,一直都是閉著眼睛的,看樣子已經快睡著了。
馮一帆輕聲對女兒說“嗯,若若真聰明,知道不能浪費,若若是個好孩子呢,爸爸呢就用那些做菜剩下的東西啊,認真給大家做一份午餐,結果爸爸的那些同事,都非常喜歡爸爸做的午餐。”
馮若若迷迷糊糊應著“爸爸,最厲害,唔唔唔……”
看著懷中熟睡的女兒,馮一帆微笑著湊近親吻女兒的額頭,輕聲說“爸爸不厲害,爸爸隻是做了該做的事情。”