硬核廚爸！
當真的大家開始吃午飯，很快所有人都發現了自己這一份午餐的不一樣。
首先是劉婉華，她的這一碗雞汁麵，僅僅隻是喝了一口湯，她已經察覺到味道的不同。明顯能夠嘗到，林瑞峰給她做的這碗麵，味道上有些特彆。
整體的滋味上，和以前蘇記的沒有什麼不同，但調味上稍許有些區彆。
喝了一口湯，然後又夾起麵條來“吸溜”一下，吃下了一口麵。
麵條混合著湯，在口中進行咀嚼的時候，讓劉婉華感覺到一種非常爽利的感覺，幾乎是不用怎麼咀嚼，便能夠一下子將麵條連同湯喝下去。
真的就是喝下去的麵條，而且儘管是雞湯，但是不會在喉嚨處有那種油膩感。
同時麵條當中，還有那麼一絲絲的清香，是劉婉華很喜歡那種原麥的香味。
吃下了第一口，劉婉華說“嗯，看起來小林今天很用心啊，這碗麵應該是用了幾種不同的麵粉混合，你為了突出麵條當中的麥香，應該是把麵粉進行了烘焙，讓麥子的香味出來，然後再去和麵和擀出這個麵條吧？”
林瑞峰聽到劉婉華的話，有些驚訝說“姥姥，您吃出來的嗎？”
劉婉華笑著說“自然是吃的出來，你知道為什麼我每次到蘇記吃麵條的時候，你師父都是給我重新和麵，然後擀出麵條嗎？”
林瑞峰這才回想起來，每次劉婉華來吃的麵條，確實都是師父新鮮手擀。
他愣了一下問“姥姥，是不是我師父也是用了這種方式？”
劉婉華點頭“對，你師父用了和你類似的方法，不過你師父用的麵粉也有區彆，他是摻入了一些原麥粉，從而增加了麵條裡的麥香味，而且他的那種做法，確實必須要新鮮手擀才行。”
說到這裡，劉婉華又喝了一口湯說“你這碗雞湯麵，這個湯也是做了調味吧？”
林瑞峰再次點頭“對，雞湯如果直接用的話，可能會比較油膩，所以我稍稍進行了掃湯，而且我在原本的雞湯中，加入了一些魚湯調味。”
劉婉華笑著說“果然，我就說這個雞湯了中為什麼會有鮮味。”
又是喝了一口湯，劉婉華肯定地說“不錯，瑞峰你確實進步不小，沒有辜負你師父對你的教導，算是有了一定的水準。”
得到了劉婉華的肯定，讓林瑞峰感到非常的開心。
緊接著是範朝東給出的評價“嗯，我這盤炒飯有點特彆啊，吃起來依舊是那種粒粒分明的炒飯，但是口感上卻更加的軟糯，還有這個炒飯竟然吃到現在，都沒有讓我覺得很油。”
王翠鳳聽了丈夫的話，也是馬上說“對對，我這盤吃著也不會覺得油膩啊。”
林瑞峰點頭繼續說“這也是我今天的一種嘗試，想要解決炒飯過油的問題，範叔和鳳姨覺得我這樣的解決還可以嗎？”
範朝東又是吃了兩口問“你要先說說，你是怎麼解決的？”
林瑞峰也沒有隱瞞“我首先是減少了油，然後我在炒飯臨出鍋的時候，加入了一些蘋果汁。”
範朝東聽到這，和身邊的王翠鳳對視了一眼。
然後王翠鳳說“嗯，果然是加入了一些檸檬汁，但是你這樣雖然是解決了油膩問題，卻也影響到炒飯整體吃起來的口味，你有沒有想過，如果是喜歡吃辣的人，他這樣一盤炒飯還能吃嗎？”
被王翠鳳給這樣一說，讓林瑞峰瞬間意識到了問題。
範朝東更是把自己的飯，沒有吃過的部分遞給了林瑞峰，讓他自己去嘗一嘗。
林瑞峰用一個乾淨的小勺子，自己去嘗了嘗味道。他很快發現了問題，確實這樣一來吃起來不那麼膩口，可是也因為蘋果汁的加入，會導致炒飯米粒有些軟，而且味道上也會被蘋果汁限製住。
如果是不喜歡吃甜味的人，那麼加入蘋果汁的時候反倒是會適得其反。
林瑞峰頓時感到有些失落，覺得自己的努力沒有真正獲得成功。
而在林瑞峰失落的時候，趙大霞和她兩個兒子卻給了他一份鼓勵。
趙大霞首先說“小林，俺覺得你給俺的這份炒飯很好吃的，俺家的兩個兒子也喜歡的，你看看兩個小子的飯都吃完了。”
小兒子搶在哥哥前麵向林瑞峰豎起大拇指“大哥做的好吃。”
大兒子接著也說“峰哥，你這個炒飯真的好吃，感覺比昨天晚上我和弟弟在那邊吃的還要好吃的。”
林瑞峰見趙大霞和她的兩個兒子喜歡，便笑了起來“謝謝你們喜歡，我是今天早上吃飯的時候，問了你們的一些口味，然後中午我就在炒飯的時候做出了一些調整，讓炒飯更適合你們的口味。”
範朝東有些好奇問“瑞峰，你是怎麼給他們來做的調整啊？”
林瑞峰笑著說“趙大嬸和她的兩個兒子都來自北邊，他們的口味會偏鹹一些，所以我給他們的炒飯裡，加入了一點點湯底，增加了炒飯的鹹味，沒想到效果好聽不錯的。”
趙大霞有些不好意思說“俺來這邊，其實挺吃不慣蘇記的菜，因為俺覺得味道太淡了，壓根就像是沒有味道一樣。”
聽到趙大霞這話，劉婉華頓時笑起來“哈哈哈，還真是，蘇記的很多菜，做的都是比較淡的，所以趙大霞你們北邊來的吃不過也正常，這個其實你可以跟一帆說，他應該會給你調整。”
趙大霞趕緊說“俺，俺沒說，但是老板已經做了調整。”
林瑞峰笑著說“對，師父他後來每天給趙大嬸的飯菜，都是單獨進行調味，保證趙大嬸吃著滿意。”
沈卿洛此時開口說“這樣的話，那其實你應該根據不同的食客需要，去調整你炒飯的味道？這樣才能夠保證炒飯讓每個人都喜歡嗎？”
聽到這個話範朝東、王翠鳳和劉婉華全都忍不住笑起來。