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第679章 母親眼中的兒子長大了(1 / 2)

硬核廚爸!

馮一帆把嶽父扶著走出來,一家人在餐桌上坐了下來,看起來是整整齊齊的。

等到姥爺也坐下來,馮若若迫不及待地說“爸爸,快點呀,我們開始吃飯吧,今天你做了什麼好吃的呀?”

馮一帆微笑回應女兒“放心,今天爸爸做的肯定是非常特彆。”

說著,馮一帆把提出來的幾個飯盒給分彆打開。

開始拿出來的菜都是家裡人一起吃,最後才打開專門為妻子準備的午餐,在妻子的麵前擺放好。

蘇若曦看著桌上得了菜,也是有些驚訝“你怎麼有單獨給我做啊?不是都說好了,我可以跟大家一起吃的嗎?”

馮一帆微笑回應“你不是最近胃口不太好嗎?所以我專門給你做了一點特彆的菜。”

馮若若在媽媽的身邊,拉著媽媽的胳膊,然後伸長脖子不停地張望,想要看看今天爸爸給媽媽做了什麼好吃的?

馮一帆看到女兒的樣子,笑著輕輕摸了摸女兒小腦袋說“彆急,也有若若的份哦,若若可以跟媽媽一起吃的。”

終於,飯盒被打開,然後飯盒裡麵的東西也被拿出來。

馮一帆一邊把菜品取出來,擺放在妻子麵前空盤子裡,一邊給大家介紹著。

“今天是若若的大舅,專門送來了一塊和牛,所以我就用和牛給若曦和若若做了這麼一頓飯,一道菜,一道湯,還有一碗炒飯。”

看著馮一帆取出來擺放在盤子裡的菜品,也是讓大家感到非常的驚奇。

儘管是在林家鋪子裡做好,然後用飯盒給拿回來,但是取出來的擺盤竟然沒有被破壞。

馮若若看到了媽媽麵前的菜,也是驚訝地說“呀,好漂亮。”

馮一帆介紹起來“菜呢,是黃金酥皮和牛肉塊,上麵我加了一些鱘龍魚的魚子醬,可以很好的補充一些蛋白質和營養。”

接著又介紹湯“這個湯,是羊肚菌燉煮的,羊肚菌裡我也灌入一些和牛肉,吃起來也會非常清甜可口。”

最後則是揭開最下層的炒飯。

“最後這個是今天的主食,也是用和牛肉做的,黃金炒飯。”

聽完兒子的介紹,盧翠玲有些奇怪問“不是隻有一塊和牛?你怎麼會做這麼多東西啊?”

馮一帆微笑回答“這些就是用一塊和牛做的啊。”

盧翠玲聽了驚奇不已“用一塊能做這麼多啊?”

馮一帆點頭“對,這一套呢,我給起了一個名字,叫做中式和牛三吃。”

介紹完畢,馮一帆也就把和牛肉塊分彆分給大家,讓後釀了和牛肉餡羊肚菌湯,也是給大家都分彆盛了一小碗。

隻是這最後的黃金和牛炒飯,因為量確實不多,所以隻有蘇若曦和馮若若母女倆分著吃。

蘇錦榮吃了一塊放著魚子醬的和牛肉塊,在口中慢慢咀嚼了一番,細細品味才咽下去。

“嗯,這個和牛的品質很高啊?應該在9以上吧?”

馮一帆立刻點頭說“爸您的水平果然還在,這塊是12的。”

蘇錦榮點頭“果然,吃起來油脂豐富,而且非常的滑嫩,你的烹飪手法也非常到位,完美保留了這和牛的鮮嫩多汁。”

馮一帆微笑說“謝謝爸的認可。”

馮若若咬了一口吃下去後也說“爸爸,肉肉好好吃,放在嘴裡都不用怎麼嚼,就可以咽下去啦,好好吃呢,還有這上麵的小球球,也很好吃的。”

馮一帆聽了笑著說“嗯,若若喜歡吃就好。”

馮若若繼續說“還有呀,這個外麵的皮是脆脆的呢。”

馮一帆繼續回應女兒“對啊,因為爸爸是油炸的嘛。”

蘇錦榮則說“你用這個麵衣裹住,等於是在牛肉塊外麵裹了一層脆皮層,然後高溫油炸的時候,隻需要把外麵炸的酥脆,而能夠鎖住內部和牛肉汁水,而且不用炸得很久。”

馮一帆認真回應嶽父“對,就是這樣,可以完美保留和牛肉鮮嫩和汁水。”

蘇錦榮認可地說“嗯,很中式的做法,但味道卻一點都不差。”

接著,蘇錦榮嘗了嘗湯,羊肚菌燉煮的湯,味道自然是沒的說,非常的鮮美。

當咬開裡麵羊肚菌時,內部的肉餡頓時在口腔中爆開。

這和牛肉餡同樣非常美味,因為和牛帶有很多油脂,燉煮過程中滲出來,融入到羊肚菌當中去,再搭配吸入的湯汁,簡直是非常的美味。

蘇錦榮喝完一碗說“嗯,這個湯也很鮮啊,不光是有羊肚菌和雞湯鮮美,還有和牛的油脂作為襯托,很棒的味道。”

馮若若沒有著急喝湯,她更迫不及待要嘗嘗麵前金色的炒飯。

小女孩非常的好奇,碗裡的米粒為什麼一粒一粒都是金色的呢?

“爸爸,這個飯粒沒有都是金色呀?”

馮一帆微笑回答“這是因為,爸爸在炒好飯之後,將打散的黃色雞蛋液淋入其中,用雞蛋液把米粒個包住了,這樣就變成金色啦,若若快點嘗嘗看,看看喜不喜歡爸爸的這碗炒飯。”

聽了爸爸的話,馮若若趕緊用小勺子挖起來吃。

第一口吃進嘴巴裡,一開始會覺得特彆的香,然後在咀嚼的時候,小姑娘覺得每一粒米吃起來都特彆好吃。

吃下去第一口,馮若若立刻舉起手中小勺子說“爸爸,好吃,真好吃。”

然後,小姑娘扭頭趕緊催促身邊的媽媽“媽媽,你快點吃呀,這個飯飯好吃的,你快點吃呀。”

蘇若曦在女兒催促下,也是用勺子舀起來一點點嘗嘗。

其實這段時間,蘇若曦孕期反應比較厲害,所以她不是很有胃口,尤其是對一些油膩的東西。

今天丈夫給專門做了炒飯,就讓蘇若曦覺得不是那麼想吃了。

之前的和牛肉塊,還有羊肚菌燉的湯,倒是讓蘇若曦吃得還比較舒服。



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