硬核廚爸!
女孩們的舞蹈課是下午五點開始,到晚上七點結束,兩個小時的課程。
整體上來說,和馮一帆若餐廳營業的時間,確實是有著六點到七點一個小時的重疊。
不過馮一帆早已經協調安排好了一切,若餐廳在馮一帆不在情況下,依舊是在凱瑟琳的帶領下準時營業。
而今天的客人進入若餐廳,拍照和審視餐廳內環境的同時。
大家對馮一帆沒有在餐廳的事情似乎並不是非常在意。
而其中一些年輕的男男女女,進入餐廳的同時,還不忘想要跟凱瑟琳等人請求合影。
有一對年輕的女孩,更是用法語向凱瑟琳問好,詢問是否可以合影?
凱瑟琳收到這樣的要求,還真的是有些激動,甚至一激動之下忘記同樣用法語去回應,反倒是張口說出漢語。
“哦,你們真的要跟我合影嗎?你們不是想要和主廚合影?”
聽到凱瑟琳發音幾乎是字正腔圓的漢語,讓兩個邀請她合影的女孩倒也並不是非常驚訝。
“哇,凱瑟琳姐姐,你的漢語真這麼好啊?”
“本來網上看視頻,還以為是後期配音呢。”
凱瑟琳微笑說“因為我的主廚說的是漢語,所以我肯定要跟著學習,不然很多主廚的思路我可能無法很好理解。”
兩個女孩笑了笑齊聲說“其實我們知道的。”
接著,兩個女孩表示,她們來之前,在網上看到介紹若餐廳其他廚師的視頻。
尤其是對凱瑟琳這樣一位女廚師,竟然能夠成為若餐廳的副廚,讓女孩們覺得凱瑟琳真的是她們的榜樣。
“凱瑟琳姐姐,我們好多女生都特彆崇拜你的。”
“對啊,之前我們都看過不少關於馮大廚的介紹,我們都知道馮大廚的若餐廳很棒,也從介紹若餐廳視頻裡看到過你,當時我們是都覺得你特彆漂亮。”
“但是我們大家沒想到,你竟然是若餐廳的副廚。”
“能以女性的身份,成為若餐廳副廚,你可真的是我們的榜樣。”
“凱瑟琳姐姐,我們可以合影嗎?”
凱瑟琳開心地點頭“當然可以,來吧,我們一起合影。”
隨後在兩個女孩簇擁下,凱瑟琳也是與她們親密進行了合影。
當然,除了凱瑟琳之外,其他的廚師也都受到了不少食客的追捧,像是一些中年男人,對漢斯和湯姆比較的好奇,還會主動去握手進行問好。
一些年輕男士則是會和馬小龍進行握手問好。
還有一部分的女生也都是衝著馬小龍來的。
等到客人差不多到齊了,蘇連成輕聲告訴凱瑟琳一聲。
凱瑟琳也是回到後廚裡,然後領著後廚裡所有人說“感謝各位今天的蒞臨,今天我們若餐廳的主廚因為一些事情不在,所以暫時將由我,凱瑟琳副廚帶領團隊為各位服務,歡迎各位光臨。”
隨後後廚裡的眾人齊聲說“歡迎光臨。”
聽說馮一帆不在,還是讓大家覺得有些驚訝。
雖說經過了孟詩彤他們視頻宣傳,確實讓若餐廳廚師們都已經漸漸出名了,但是大多數人來若餐廳,依舊還是衝著主廚馮一帆而來。
見到大家嘀嘀咕咕有一點點議論。
蘇連成再次站出來解釋“各位不用緊張,主廚會在主菜上菜之前趕回來,他今天是請假了一個小時,去陪女兒學跳舞了。”
聽到蘇連成的這個解釋,讓餐廳裡短暫的鴉雀無聲。
這一刻,仿佛一根針跌落都能聽到。
短暫安靜後,餐廳裡不知道是誰忍不住笑了一聲。
隨後,整個餐廳都是一陣陣的笑聲。
食客們一個個都忍不住開懷大笑。
“哈哈哈,馮大廚果然是馮大廚,真的跟傳說中一樣,特彆寵愛自己女兒啊。”
“之前網上就聽說過,馮大廚是個寵女狂魔,今天算是見識到了。”
“生意都不做,也要陪女兒去上舞蹈課,馮大廚果然是個好爸爸。”
“模範爸爸,不愧是模範爸爸。”
……
餐廳裡的笑聲和議論聲,也是讓蘇連成等人鬆了一口氣。
幸好之前馮一帆給人的印象,除了是一位很厲害的頂級大廚之外,還有一個印象就是寵女狂魔,網上甚至還有人覺得馮一帆是個模範爸爸。
所以現在知道,馮一帆專門抽出一個小時,去陪著女兒學跳舞,大家倒也並不是不能接受。
見到大家並沒有異議,蘇連成帶著方琳以及其他兩名之前被留下的服務生,開始招呼大家點餐,進行客人們口味上的詢問。
方琳這些天下來,也算是已經熟悉了,並且已經成為了領隊。
其他兩個應聘上的服務生,則是在方琳的領導下。
雖然手底下有了人,方琳不但是沒有放鬆,反倒是更加嚴格要求自己。
因為方琳很清楚,自己如果做的不好,也沒有資格去要求其他人,所以她就必須要給彆人以身作則。
所以若餐廳的服務質量非但沒有因為信任加入降低,反倒是有了一個較為顯著提升。
方琳一個人更是同時能兼顧好幾張桌子。
讓客人點餐,同時會收集記錄下客人的一些口味偏好。
當蘇連成和方琳他們點餐完畢,將點單和記錄的口味偏好交給凱瑟琳後,凱瑟琳便招呼大家開始。
“好了,開始。”
“是,副主廚。”
後廚便在食客們觀察下,開始忙碌起來。
其實來若餐廳的很多食客很快會發現,在現場看半開放式後廚裡,廚師們工作的景象,真的是一種非常有趣的享受。
因為後廚裡每一位廚師,他們看似非常的忙碌,但是他們都非常的有條理,幾乎是看不到很多的多餘動作,會非常認真對待每一道菜,將每一份食材味道更好的呈現。
而更為讓人賞心悅目的地方,是每一道菜成菜時,這些廚師那種精益求精的精致擺盤。
做造型的過程,真的是會讓在場食客覺得很享受。