硬核廚爸!
若餐廳直接免費派發開胃菜給街頭遊客品嘗的事情,在網絡上掀起了極高的討論,更是引起了不少人的關注。
不少一直支持馮一帆的粉絲,更是覺得自己沒有選錯支持的人。
“馮大廚果然是大家風範啊。”
“可不是,這才是真正的大家,敢把菜肴放在街上,拿出來讓人去免費品嘗,這是對自己手藝的絕對自信啊。”
“確實是有著絕對自信才敢這樣的。”
“排了好久的隊,終於吃到了,那個小巧玲瓏的餃子,真的是太好吃了。”
“在現場,我跟你們說,現場的秩序真是特彆好,大家都很自覺排隊。”
“真的,若餐廳所在的古街上,給人那種非常古樸雅致的氛圍,還有街頭上好多穿漢服的美麗女孩子,這要是不好好排隊守秩序,那可真就是很丟人的。”
“哈哈哈,可不是,之前有人想要趁機插隊,結果被彆人拿出手機要拍,嚇得趕緊灰溜溜走掉了。”
“這才是我泱泱大中華該有的氛圍嘛。”
……
不光是網絡上熱議不斷,古街上的人氣,也因為馮一帆這場免費派發變得更加高漲了,街頭上真的是人頭攢動,簡直比以前周末時候人還要多上很多。
這也無形中帶動了古街上其他鋪子的生意。
畢竟若餐廳的隻是一道開胃菜,而且分量上來說也很少。
所以那些專程來古街遊玩的人,品嘗過後自然要去買些其他東西吃,無形中讓古街上其他小吃鋪的生意瞬間高漲。
另一方麵,遊人既然是已經來了古街,肯定也不能說光是吃飽就行,還需要在古街上逛一逛、看一看、玩一玩,真切的領略一番這種古色古香的市井街頭感覺。
如此一來,其他的一些商鋪的生意,自然也是被帶動了起來。
這其中,生意最好的,是那些極具特色的手工老鋪。
尤其是劉婉華的繡品鋪子,還有對麵沈卿洛的古裝裁縫鋪子。
兩家鋪子對門而開,成為很多人駐足好地方,尤其是專程來街上的女生,真的是會非常喜歡這兩家鋪子。
往往先在繡品鋪子裡,看到那些非常漂亮的繡品,但是往往不知道買來做什麼的時候,看到對門古裝裁縫鋪子,瞬間會讓很多人想到,可以購買繡品去對麵做衣服。
有時候,劉婉華也是進行一些推薦,並且介紹什麼樣適合做衣服用,什麼樣的隻能擺在家裡看。
一些心動的女性,會專門聽從劉婉華的意見,買上一些去對麵沈卿洛鋪子裡定製衣服。
當然,這其中大多數女性都是定製旗袍居多。
對客人的定製,沈卿洛也都是非常認真對待。
儘量是記錄下客人要求,並且她會計算大概趕製出的時間。
如果對方是外地過來玩,也會讓店裡的店員把對方地址電話記下來,到時候可以快遞給對方寄過去。
儘管國慶節還沒正式開始,但古街上真的是已經提前進入假期狀態。
沈卿洛看著手上的訂單也是逐漸增多,心中既是喜悅,但同時也會開始有些發愁了。
畢竟這麼多的訂單,她一個人要做的話,確實要做挺久。
劉婉華適時來鋪子裡看一看,見到沈卿洛閒暇時,在翻看記錄訂單本子一臉愁容。
老太太走到她的身邊低聲問“怎麼了?是不是在想,這麼多的訂單,你要怎麼完成?”
聽到熟悉的聲音,沈卿洛抬起頭看來。
“姥姥,我真的好發愁。”
劉婉華微笑說“你現在呢,有兩個辦法可以選。”
沈卿洛好奇問“兩個辦法可以選?哪兩個辦法啊?”
劉婉華認真進行了一番分析。
“一種辦法呢,是你可以找一個合夥的加工廠,讓他們幫忙加工這些訂單,當然到時候可能未必能達到你所希望的那種效果吧。”
沈卿洛搖頭“那樣肯定不行,機械加工和手工是不一樣的。”
劉婉華點頭說“所以還有另一個辦法,那就是招聘合適的手藝人,與彆人進行合夥,這樣可以保證是純手工,我想這也是你給彆人承諾的,也可以節省不少你的時間。”
說到這裡,劉婉華又提出了一個新的點子。
“而實際上,還有第三個辦法,你可以找人幫忙代加工一部分工序,比如裁剪方麵,至於後麵的部分你自己手工完成。”
三個辦法似乎都各有利弊。
沈卿洛首先是把第一個辦法給排除掉。
因為她這間小鋪子的承諾是手工,如果找了工廠去做,那也就違背了對客人的承諾,肯定會損害口碑,以後生意也會不好做。
劉婉華說的另外兩個辦法,倒是可以嘗試,能夠規避不少問題。
但是沈卿洛還是有些猶豫,她確實還是希望可以自己動手做,畢竟很多衣服是她設計的款式,可能彆人做的話,她會不是很信任彆人的手藝。
劉婉華仿佛猜到了沈卿洛的心思。
“如果你覺得彆人手工做你會有擔心,那就按照我說的,讓彆人隻是幫忙裁剪,剩下的你自己做,不過那樣的話,你肯定也是非常辛苦,畢竟訂單看上去確實不少。”
沈卿洛思來想去,最終還是選擇了自己手工去做。
“姥姥,我決定還是我自己做,既然彆人付出了那個價格,我確實也應該親手去完成每一件衣服的。”
劉婉華聽了還是比較滿意“你決定了就好,裁剪方麵,我可以幫你找合適的老師傅。”
沈卿洛點頭“好呢,謝謝姥姥。”
劉婉華笑著擺擺手“跟姥姥客氣什麼啊?”
接著,劉婉華又囑咐一句“還有,你接下來幾天可要量力而為,如果非要接單子,你一定要跟彆人說好,訂做的時間,可不能像是這樣,一股腦都給接下來的。”
沈卿洛被提醒了,點點頭說“好呢,姥姥我一定會注意。”
聊完了關於生意的事情,劉婉華又問“最近幾天,都沒見瑞峰過來找你,你們兩個是不是有什麼啊?”
沈卿洛聞言一愣“啊?姥姥我們兩個有什麼啊?”
劉婉華問“我是看小林他最近沒過來找你。”
沈卿洛頓時明白過來。
“哎呀,姥姥,你想多啦,小林他最近很忙的,蘇記不是快要開業嗎?他每天都要忙好多的事情,而且還要跟著師父學手藝,所以我讓他不要每天過來找我的。”