硬核廚爸!
實際上,小孩子並不懂得怎麼點菜,像是柳妍雖然看了菜單,但實際上菜單上的很多東西她都不認識,菜單上的字她更是沒幾個認識。
所以柳妍在點菜的時候,也就是翻看菜單上的那些圖片,最終選了兩個她看著覺得很漂亮的菜。
其中一個呢,便是山羊奶巴伐露。
馮一帆在看到柳妍點了這道菜,也是對這道菜進行了一點點改良。
要讓這道菜更加適合小女孩的口味,讓小女孩覺得美味。
所以他沒有用橄欖油,而是親手用南瓜熬製了湯,並且把南瓜融入湯中,還進行過篩,用金色的南瓜湯代替原本橄欖油。
至於漂浮在上麵的山羊奶巴伐露部分,馮一帆也沒有再用海鹽,而是給換成了一些白砂糖,讓整體口感上更加甜一些,這樣小孩子會比較喜歡,再加入一些堅果碎。
可以說這樣做出來的菜,已經和之前完全是兩道菜了。
但是擺盤出來的樣子,卻又照片上幾乎是如出一轍。
當馮一帆把菜端過來,遞到了柳妍的麵前,小姑娘還不忘捧起厚厚菜單進行一些對比。
一比較之下,柳妍開心說“真的一模一樣呢,若若你爸爸好厲害。”
馮若若笑著說“當然啦,我爸爸是最最厲害的廚師。”
雖然小孩子看不出太多區彆,但大人自然是一眼看出了不同。
哪怕是馮一帆是儘力給裝飾的和照片上一模一樣。
蘇若曦湊近丈夫身邊低聲問“你這不是菜單上的那道菜吧?你這個是怎麼做出來的啊?”
馮一帆悄悄對妻子說“肯定不能上菜單上的菜,因為菜單的這道菜可能小孩子會吃不慣嘛。”
蘇若曦明白丈夫說得對,因為是橄欖油搭配上顆粒狀海鹽。
吃起來味道會稍微有點奇怪,確實小孩子不一定喜歡。
馮一帆接著又說“我用南瓜泥做出來的湯,代替了橄欖油,顏色上有一點點不同,但對照照片來說,肯定不會有出入。”
聽丈夫這樣說,蘇若曦都有點佩服丈夫的奇思妙想。
柳妍用勺子舀起來,放進嘴裡去品嘗。
一吃之下,她也是非常的喜歡。
放涼後的南瓜泥湯,搭配上山羊奶還真的是很不錯,再加上點綴的堅果碎,柳妍吃了第一口就覺得非常好吃。
“真好吃呢,謝謝馮叔叔。”
馮一帆微笑回應“不客氣,你喜歡就好,其實呢,馮叔叔也是知道你們是小孩子,所以呢,也是專門做了一些改良,本來還在擔心你會不會喜歡,現在看到你喜歡,馮叔叔也很開心。”
柳妍吃了幾口,看到馮若若、楊小溪和陳瑤霏沒有,還讓她們也一起吃。
“若若、溪溪、霏霏你們也一起吃呀,這個好多呢。”
馮若若笑著說“不用呀,妍妍你可以一會端去給你爸爸媽媽吃的。”
楊小溪說“對對,妍妍你可以給你爸爸媽媽吃。”
陳瑤霏說“我們都有吃過的。”
但是柳妍還是比較堅持“你們也一起吃呀,我們先吃一大半,剩下一小半我給爸爸媽媽吃。”
在柳妍的要求下,馮若若、楊小溪和陳瑤霏也是一起動手吃了。
三個小女孩分彆舀了一勺子。
放進口中品嘗後,三個小女孩也都是覺得很好吃。
“嗯,好吃呀,比上次爸爸做的好吃。”
“對啊,馮爸爸以前做的沒有這個好吃。”
“好像不是一個味道。”
馮一帆見女兒她們還是吃出來,笑著解釋“因為菜單上的做法,你們小孩子會不喜歡嘛,所以爸爸吸取了教訓,專門做了一些改良,讓這個菜小孩子也會喜歡吃。”
馮若若聽了馬上說“爸爸,那以後你給我們做這樣的呀。”
馮一帆點頭“好,隻要你們喜歡,以後給你們做這樣的。”
柳妍又吃了幾口,想要端去給自己爸爸媽媽嘗嘗。
馮一帆便主動幫忙端,領著小女孩一起從這邊後院,來到了蘇記一樓的餐館當中。
當蘇記的食客們看到馮一帆出現,紛紛都跟他問好。
馮一帆自然也都是微笑回應客人們的問好。
領著柳妍來到了她父母麵前,馮一帆微笑問“兩位對今天的麵還滿意嗎?”
柳妍父母抬起頭,看到了端著盤子過來的馮一帆。
柳妍母親主動問好“馮大廚,你好,今天吃了你們家的麵條,才真的明白,為什麼會有人說,你們家一碗麵都能頂的上三星餐廳的菜品,真的是太美味了。”
馮一帆回應“大家喜歡就好,我這裡還有一盤菜,是你們女兒讓我幫忙送過來的哦。”
話音剛落,躲在馮一帆身後的柳妍突然出來。
“爸爸媽媽,我來啦。”
看到女兒出來,父母也都是非常開心。
接著,馮一帆把手上盤子放下來。
“好啦,這個是妍妍點的菜,她說要跟爸爸媽媽分享,我給送過來,吃之前呢,你們需要先用清水漱漱口。”
說著,馮一帆向服務生遞了個眼色,馬上有人主動送來兩杯水。
柳妍此時撲進媽媽懷裡,認真跟自己的爸爸媽媽介紹。
“媽媽,爸爸,我跟你們說呀,這個是馮叔叔專門給我做的哦,你們要嘗嘗呢,真的很好吃。”
柳妍爸爸微笑問女兒“那你有沒有謝謝馮叔叔?”
柳妍立刻扭頭對馮一帆說“謝謝馮叔叔。”
馮一帆笑著回應“不客氣,那你跟爸爸媽媽一起吃,如果你要回去找若若她們,走到那邊進去的口子說一聲,我再帶你回去,好不好?”
柳妍點點頭答應下來。
馮一帆跟柳妍父母又說“餐館還很忙,兩位請慢用。”
柳妍父母自然也是微笑表示了感謝。
等馮一帆離開後,柳爸爸好奇問女兒“你這個是什麼菜啊?都已經吃成這樣了,你還拿來給爸爸媽媽吃?”
柳妍一臉認真說“爸爸,這個很好吃,你嘗嘗嘛。”
柳妍母親說“你彆挑三揀四,不是女兒,你中午都吃不到這個。”
接著父母一起漱了漱口,然後要了一個乾淨勺子,舀起盤子裡的東西仔細嘗了嘗。