後廚裡大家也都走出來，首先是蘇記的眾人合影。
馮一帆專門從樓上搬下來一張官帽椅，讓自己的嶽父坐在中間。
然後他帶領著蘇記的眾人分列在嶽父的身後。
蘇錦榮一開始見到這樣安排，還有些覺得不妥“這樣不好吧？如今一帆你可是掌勺人和主廚，讓我一個老頭子坐在這裡，肯定不合適的。”
馮一帆認真說“不，爸您必須要坐在這裡，您才是我們的主心骨。”
石家慧也說“沒錯，師叔您坐下來吧。”
石晉斌的三個徒弟也說“師叔您坐吧。”
蘇錦榮見大家都堅持，最終他也隻能是坐了下來。
然後馮一帆站在蘇錦榮身後，石家慧和凱瑟琳分彆站在他的兩邊。
石家慧另一邊是石晉斌三位徒弟，凱瑟琳身邊是漢斯和湯姆以及羅瑜。
剩下的眾人，包括服務生也都站在後麵一排。
連趙大霞也被馮一帆從後廚拉過來一起拍照。
這裡，因為馮一帆的個子比較高，所以最後他身後並沒有人站，其他人也都是踩著凳子站在其他人的身後。
所有人都站好了之後，全承平、阿飛和電視台的攝像師一起站出來，捧起他們各自的相機，把馮一帆他們一群人的這張照片拍下來。
連續拍下數張，中間還進行了一下調整。
有趣的是，馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，在中間也湊過去，一起站在了姥爺的身前，跟蘇記的大家一起合影一張。
盧翠玲看到笑著說“回頭找卿洛給孩子們訂做一身小廚師服，讓她們穿著廚師服一起拍，那樣應該會更好看。”
馮建東聽了說“你要求還真多。”
盧翠玲說“當然要拍照肯定要認真嘛。”
在拍了合影過後，電視台攝影師說“馮大廚，我剛剛拍照時才發現，你們蘇記和若餐廳的廚師服還真的是很漂亮呢，尤其是上身那個斜著的衣襟，上麵還有繡花，搭配上胸前繡字，真是很帥。”
馮一帆微笑說“這個也是我妻子設計的。”
眾人聽了看向蘇若曦。
李菲兒說“若若媽媽，你不但是能設計蘇記裝修，還能設計廚師服，可真是厲害呢。”
蘇若曦回應“不行，我隻是隨便畫畫，是若若爸爸非要用這種設計。”
石家慧說“這不是很好看嗎？連人家都說好看了。”
凱瑟琳也說“是啊，我覺得很漂亮。”
蘇記後廚裡大家也都表示很漂亮。
蘇連成此時說“妹妹，你既然這麼會設計，回頭給我們服務生的服飾也給設計一下，我們現在這個實在是很沒有特點，跟大眾的服務生服飾沒區彆，都有點配不上蘇記和若餐廳。”
蘇若曦聽了有些驚訝“啊？服務生的衣服要有什麼特色？”
蘇連成說“妹妹你隻管設計，我們保證不會挑三揀四。”
蘇若曦本來想拒絕，結果方琳和其他的服務生都表示，希望可以換一身，覺得現在的服務生衣服確實有些太大眾。
方琳說“現在我們的服務生衣服，和後廚裡的廚師服都不搭配，而且也太普遍，好像大多數的餐館都是這樣，真的是需要有我們蘇記的一些特點才對。”
見到方琳和其他服務生都這麼說，蘇若曦隻能說“好吧，我回頭試試看。”
馮一帆拍拍手說“好啦好啦，我們也抓緊時間。”
主廚發話還是非常管用的，大家也都是趕緊各自去忙碌。
接下來是馮一帆他們的全家福。
父母和嶽父並排坐在前邊，然後馮一帆和妻子站在後麵，女兒馮若若則是坐在了奶奶的懷裡。
這張有些太正式，然後全承平又給設計了一個俏皮的。
讓馮若若到後麵去，然後爸爸媽媽一起把女兒抱起來，接著是後麵一家三口一起向前前傾，如此排下來一張更加有趣的全家福。
後麵還有馮一帆、蘇若曦帶女兒跟馮建東和盧翠玲合影。
以及一家三口跟蘇錦榮一起合影。
還有一張是馮一帆帶三個小女孩一起合影。
以蘇記為背景，在場的幾位攝影師，也是給馮一帆他們拍了不少照片。
如此這樣又耽擱了一些時間。
馮一帆也是耐心等拍完，才去後廚裡跟大家一起忙碌。
當然，拍照還沒有結束，隻是大家沒有留在蘇記，而是一群人都一起離開蘇記，在古街上去拍三個小女孩了。
馮一帆讓妻子也去陪著走走玩玩，他則是帶領蘇記眾人，開始為晚上的營業準備。
當然，蘇錦榮沒有去，他也同樣是進入後廚一起忙碌。
後廚裡忙碌同時，前邊餐館裡蘇連成也是帶服務生進行著準備。
晚餐的營業是以做菜為主，桌上的東西也需要進行一些替換。
蘇記雖說是不能像是隔壁若餐廳那樣標準，但也是要有蘇記的講究在，同樣是需要鋪上同樣的桌布。
並且還需要準備好搭配好的餐具。
尤其是二樓的房間裡，也是需要認真進行準備。
每一張桌子上，要根據不同房間代表季節，擺放上相應季節的餐具，還有就是需要在大桌中間部分，擺放上各種對應季節的擺件，中間花瓶裡還要插上應季的花草。
可以說，蘇記對待每天的營業都是非常認真，絕對不會有絲毫敷衍。
後廚裡，馮一帆也在帶著大家一起進行備貨。
時值秋季，最關鍵的應季食材是螃蟹，尤其是各色的蟹粉菜肴，更加是每天來吃晚餐食客們必須要點的。
所以每天下午拆蟹粉也是一個非常忙碌的活。
好在，經過了這麼幾天下來，林瑞峰和寧誠已經不再是生手。
甚至陳煦和羅瑜也都大致懂得蟹八件的用法。
所以，蘇記後廚裡拆蟹粉速度還算可以。
拆好的蟹粉也是需要進行分開，蟹黃、蟹腿肉、螃蟹身體的肉，也都是要分開來，並且要進行保鮮。
至於其他的一些食材，也是同樣需要進行處理，保證晚餐的烹飪順利。