硬核廚爸！
蘇錦榮的話是發自內心的，他對於今天後廚裡每個人的表現，都是看在眼裡的，而且也都是非常滿意。
可以說每個人都是拚儘全力，拿出了自己真正能夠拿得出手的東西。
在兩位遠道而來的客人麵前，也算是用儘了自己的真本事。
或許就像是馮一帆所說，每個人都還會有一些瑕疵。
但是能夠在這麼短時間裡，把一道道幾乎算是原創的菜品做出來，並且呈現到兩位客人的麵前，這已經算是非常了不起。
至於那些瑕疵，便是大家接下來需要進行改進的地方了。
蘇錦榮也相信，每個人都會努力去改進，讓自己的菜品變得更加完美。
這是一個漫長而且會很枯燥的過程。
但是從大家的眼神裡，蘇錦榮看到的是一份堅持。
每個人都會有一份堅定的信念，他們是想要拚儘全力，去嘗試進行自我的突破，從而真正把美食奉獻給食客。
當然，這種風氣的源頭在馮一帆的身上。
蘇錦榮如今再看自己的女婿，真的是會覺得，當年自己的選擇是對的。
或許，女婿還有一些瑕疵，但哪有人是完美的呢？
馮一帆能夠從國外回來，能夠幫助蘇記渡過難關。
並且如今讓蘇記重新煥發出新的活力，吸引到了越來越多的客人，甚至因為蘇記和他的若餐廳存在，還讓原本已經被廢棄的古街，如今也變得更加繁榮起來，還成為了淮城一處景點。
這些是蘇錦榮都不曾想過的事情，但是馮一帆卻一件一件都辦到了。
蘇錦榮看著女婿說“一帆，你當得起主廚，當得起蘇記的掌勺人，今晚，當著後廚裡大家的麵，我正式宣布，從今晚開始，馮一帆你就是蘇記的掌勺人了。”
馮一帆聽到嶽父的話頓時一愣，他沒有想到嶽父竟然會在這個時候宣布這樣一件事。
雖然說，在很多人眼裡，或者說在蘇記那些老的師兄弟心裡，也都是把馮一帆當成是蘇記的掌勺人了。
但是蘇錦榮畢竟還在世，馮一帆並沒有真正在外麵承認。
依舊還是把蘇錦榮當成是蘇記的掌勺人看待。
哪怕是蘇記的很多事情，都是馮一帆在處理，甚至大部分的菜也都是馮一帆決斷，菜單也是根據馮一帆的意見進行調整。
但是隻要蘇錦榮還在世，馮一帆便沒有想過要承認自己是掌勺人。
現在，嶽父竟然直接開口，在蘇記後廚裡眾人的麵前，宣布了馮一帆為掌勺人。
真的是讓馮一帆措手不及，有那麼一點點不知所措了。
良久，馮一帆還是不得不開口說“爸，其實我還是不用成為掌勺人，您還在世的，我當主廚，您依然是掌勺人，也是一樣的。”
蘇錦榮搖頭說“不，今晚這個掌勺人，必須要傳給你了。”
接著，蘇錦榮指了指門外，指了指那塊掛了很多年的老匾說“那塊老匾，我算是交給你了，希望你不要辜負了那塊百年老匾，能夠讓蘇記真正重新名揚天下，並且要把蘇記的東西傳承下去。”
馮一帆遲疑了一下說“爸，要不哪天把師叔，還有師伯他們都招來，我們再正式說這個事情？”
蘇錦榮搖頭“不必，如今蘇記後廚的人都在，那麼也就足夠了，大家都是見證者，你隻需要接下這一切就行了。”
馮一帆沒有想到，曾經非常重視規矩的嶽父，如今竟然連傳掌勺人，都會如此的從簡，甚至都不讓通知師叔和師伯他們來，也不願意去正式搞一個儀式，就是這樣非常普通簡單的傳給馮一帆。
馮一帆認真地看著嶽父，從嶽父的眼神中他看到了堅定。
他明白了，嶽父這是認真的。
而且嶽父之所以如此從簡，是因為嶽父真正看透了一切，嶽父不再盲目追求那些名利，是真正的走出了爺爺所留下的那份陰影。
曾經的蘇錦榮之所以執著於要重新發揚蘇記。
甚至不惜將全部的心血都灌注在馮一帆的身上。
在馮一帆學廚的時候，更是對馮一帆十分的苛刻，為了留住馮一帆還把女兒嫁給他了。
那個時候的蘇錦榮其實是非常的固執，他一心隻想要找一個人，可以重新讓蘇記名揚天下的人。
他相中了馮一帆，而馮一帆也沒有讓他失望。
直到馮一帆去了國外，在國外失聯了很長一段時間。
那個時候，蘇錦榮是真的開始懷疑自己的選擇。
但是他依舊沒有放棄，他甚至想要重新培養新的徒弟，想要找一個比馮一帆更加讓他滿意的徒弟。
所以之前有一段時間，蘇錦榮曾經連續受了不少的徒弟。
隻可惜，那些徒弟大多是無法讓蘇錦榮滿意。
甚至有幾個還有小偷小摸的毛病，以及有對蘇若曦和馮若若不軌的想法。
後來，蘇錦榮把那些徒弟統統趕走了，也沒有再去收徒。
也是這種心中的執念，一直壓著他，令他一直處在精神繃緊的狀態，一個人去承受著一切的壓力和折磨。
所以也才會出現，蘇瀾馨回來，結果把他給氣得中風。
隻是讓蘇錦榮幾乎是已經絕望的時候，馮一帆竟然回來了。
那一刻，蘇錦榮像是抓住了一根救命稻草，他拚命也想要抓住女婿，希望女婿能夠幫他完成心願。
最終女婿確實沒有讓蘇錦榮失望，他真的完成了蘇錦榮的心願。
並且接下來，馮一帆的所作所為，一步步顛覆了蘇錦榮的認知，並且也一步步幫他實現了他原本的很多規劃。
如今，可以說，馮一帆已經達成了蘇錦榮的全部心願。
也是在這個時候，蘇錦榮才真正徹底看開了一切。
他已經放下了心中的執念，不再繼續強求女婿還要做得更多更好。