山桃笑著戳了戳照慶的額頭：“我又不是神仙，我哪裡知道神仙老爺吃什麼呢？這些都是咱們自家就能做的，隻是做起來費功夫。”
“這怎麼就不是神仙老爺吃的了？”照慶還不服氣，“連一道素菜都這麼講究，凡人可吃不起，桃兒姐，你可真有能耐，你是咋能想出做這麼費功夫的菜？”
賈老太正在給雞褪毛，聞言就笑：“照慶呀，你還沒吃過你桃兒姐她娘燒的菜呢，那才叫好吃，你桃兒姐的手藝，都是她娘教她的，你要想學，就好好跟著你桃兒姐學，等你學成了，將來嫁人，就做給你男人吃。”
照慶臉皮厚，若是尋常的小丫頭，聽見什麼嫁人的話，保準早就羞跑了，照慶卻認認真真地跟在山桃身邊，看山桃怎麼去給香菇和蘿卜乾醃製入味。
山桃見她已經把買來的蘿卜削皮切丁，就不再管她，反而還認真地教她做菜。
“這些菜雖說費功夫，但確實都是咱們尋常人家也能做的，食材易得，做菜的方子也簡單，還有那更費事更折磨人的呢，我聽聞那些貴人家中，光是給主子做菜的廚娘便有二三十個，每日裡做的菜都不重樣，天南地北山珍海味什麼都會做。”
“就說那點心吧，有一種用羊奶做的點心，叫酥油泡螺，吃起來甜兮兮軟糯糯的，入口即化，是真正的美味，可咱們老百姓就做不來，且不說羊奶難得，就算咱們有羊奶，做這道點心，也得費不少羊奶和糖呢，尋常老百姓哪裡舍得。”
山桃兩輩子加起來，也隻吃過一次酥油泡螺，還是托了徐光宗的福，徐光宗被當世大儒選為弟子之後，好多地主鄉紳都給他們夫妻二人下帖子。
徐母嫌棄她是個村姑，又瘸了一條腿，上不得台麵，從不讓她自已一個人去，要麼，就是徐母陪同，要麼，就是叫了閔憐兒一塊去。
彼時，山桃已經看透徐光宗為人，早就心灰意冷，也就不在乎誰陪著她一起去，反倒是對席麵上的菜色很感興趣。
可惜，徐母不許她吃，但凡她多吃一口，回家等著她的，必定是辱罵和毒打，甚至還會因此而不許她回娘家看望王素芬和賈老太。
為了能回娘家，山桃總是忍了再忍，許多菜色，隻敢輕輕嘗一口，這酥油泡螺，便是在一次宴席上吃到的。
隻一口，就叫山桃記到現在，說起酥油泡螺，這心裡還饞得慌。
也不知道這輩子還有沒有機會再吃到。
孫時安剛好從東邊宅子過來，聽到山桃說這個點心，就笑道：“這有何難？我知道縣城的點心鋪子隆福記就有不少好吃的點心，你若是想吃，咱們過幾日去縣城逛一逛，順便去隆福記瞧瞧，有沒有你說的這個酥油泡螺，若是沒有，咱們有機會再去州府瞧瞧。”
“你瘋啦？”山桃嬌嗔他一眼，“為了個點心東跑西跑的，叫外人知道了，準會笑話我，說我是個饞嘴媳婦兒。”
“管他們呢，嘴長在他們身上，他們愛笑話就笑話去，咱們把點心吃到肚子裡才是最實在的。”
孫時安一直看著她笑，山桃就很不好意思：“那點心肯定要花不少錢呢，家裡哪有這麼多閒錢，你還沒說，修東邊的宅子要花多少錢。”
“不多，”孫時安比劃了兩下，“二十兩銀子，修屋頂，修門窗，盤大炕，修灶房，前院後院的地磚，照壁，前門後門，他們都給包了，就是這院牆，得咱們自已推，我尋思著叫秦寶山他們來乾這個活兒就行。”
二十兩銀子乾這麼多活兒，還不需要他們來買磚瓦，價格的確挺公道。
山桃點點頭：“拆院牆的時候，叫秦寶山他們小心些，這院牆的青磚都不錯，撿起來就能用，蓋豬圈就能省下一大筆銀子了。”