國潮1980！
這次提問的人可不是於快刀了。
老於這根老油條剛剛才被狠狠敲打了一番，已經沒了折騰的心氣。
發問的人就是湯組的一個年紀很輕的廚師。
肯定也沒什麼惡意，純粹是關心則亂，畢竟涉及到切身利益，有一探究竟的衝動很正常。
但他這冒冒失失的一句，也算是徹底捅了馬蜂窩了，立刻引發了群起響應。
好幾個廚師都忍不住追著他的話，一個勁兒緊著打聽。
“是啊，我們的獎金和日本人差距大不大？”
“我還聽說人家日本人可是一年發兩回呢。那我們是發一回還是發兩回？”
“不會是就給我們發人民幣吧？我們能不能選日元啊？”…………
可反過來，楊峰和江大春聽到這些詢問，臉色卻不會有好看。
因為在他們看來，這種詢問固然可以理解。
但也表示出了對寧衛民的不信任，是一種過於市儈的計較。
“我說你們差不多行了啊！能有獎金就不錯了。還一年兩回？還日元？扯什麼呢！來的時候可沒說有獎金，當時隻說每月有五萬円的補助。你們大家夥就快搶破頭的了。怎麼？一來了就不知足了？你們自己覺得好意思嗎？”
江大春最先發難。
不過他這話純粹是負氣而出，隻有責怪，沒有解釋，硬梆梆的，不大受聽。
這讓那些剛才還興致勃勃詢問的人感到碰了釘子，一下就尷尬了。
於是回應便也是拉滿抵觸情緒，沒了好氣。
“江哥，我們不就是隨便問問嘛。也沒彆的意思。何必把話說這麼難聽？再說了，獎金也是我們勞動所得，連那些日本人都好意思拿，我們有什麼不好意思的？”
“對呀，大春，既然寧總本意是為了讓大家安心工作，要給大家發獎金。那我們不問清楚了，能安心嗎？要按你這話說，寧總不是誠心誠意的？”
“對呀，你們是組長，當然有底氣了。虧誰也虧不了你們呀。可我們平頭老百姓能和你們一樣嗎？你要真覺悟好，有本事獎金你彆要啊……”
楊峰比江大春要穩重得多，此時見本來已經開始冷靜的廚師們，被江大春刺激得又有了集體對抗的意思。
他生怕把事兒辦砸了，趕緊插口來打圓場。
“大家都靜靜，大春是直脾氣，他剛才口無遮攔，有些話或許是說過了。但我能擔保，他可沒有站著說話不腰疼的意思。之所以會這麼說，也是他覺得寧總太不易了。因為有些事兒你們大夥兒還不清楚。這也是我們今天過來，一致認為很有必要跟大夥兒解釋清楚的地方。”
接下來，他就開始詳細給大夥兒分說，這件事其中到底有什麼內情。
敢情今天啊，一大早寧衛民打電話約他們幾個人見麵。
見了麵後寧衛民就把昨天給日本人發獎金一事專門拎出來，為幾個親信詳細地解釋了自己的為難之處。…
寧衛民口稱日本人發獎金的製度，他最開始並不知情。
等知道的時候差點吐血，沒想到雇傭日本人的成本會這麼高。
何況如今因為日本經濟一片繁榮，大大刺激了內需。
日本社會的服務行業已經最先出現了用工荒，工資更是水漲船高。
原本日本人的收入就比國內普遍高幾十倍，這下子那就得上百倍了。
可難就難在這兒了。
雖然打心裡講，寧衛民也覺得雇傭日本人不值。
可第一個難題是，他們畢竟是在人家日本人的地盤做買賣。
這兒說的是日語，有大大不同於京城的風土和人情。
如果不雇傭日本人，他們哪兒有足夠的人手來招呼客人？
如果不雇傭日本人，他們又怎麼能夠根據日本人的喜好，年節習俗和飲食上的忌諱來調整菜單和服務？
所以，壇宮飯莊東京分店，是絕對離不開本地雇員的。
真要離開這些日本人，那壇宮飯莊的正常運轉也就沒法維持了。
這還不算，由於壇宮飯莊是華夏企業，對於在這兒工作，那些麵對華夏人極具心理優勢的日本人還多少有些心不甘情不願呢。
總覺得他們給第三世界的人工作，有損顏麵。
為此，作為壇宮的總經理，寧衛民就得給這些日本人開出彆其他同行更優厚的薪水，才有可能留住這些日本雇員。
否則又有那個日本人願意在華夏企業給華夏老板打工呢？
總而言之，一句話，沒辦法。
大家想得通也罷，氣不過也罷，隻能接受這種現狀。
目前改變不了什麼，這就是客觀現實。
要想改變，除非咱們自己人能夠迅速掌握日語，熟悉日本風俗，有朝一日頂替在這些目前隻有日本人才能勝任的崗位上才行。
否則就彆廢話，大家一起忍著耐著熬著。
其次，受限於國情和體製問題，即便寧衛民能體諒到大家的心情，他本人也不願意看到這種情況，很想給大家多發點錢，儘力彌補一下這種差距。
可實際上真要辦這事兒，也不是想辦就辦，那麼容易的。
畢竟壇宮飯莊的股東構成複雜，皮爾卡頓華夏公司算是外企，財務製度上還靈活點但天壇園方和服務局那邊就不好交代了。
這兩家股東可都是百分百的國營單位，講究的是顆粒歸倉，財務管理上很嚴格的。
寧衛民儘管將在外，君命有所不受。
可他要敢私自做主給員工發獎金，這拿回國內去就都是事兒。
算不算挖社會主義牆角？根本說不清楚啊。
何況對比國內的那些職工們，出國的這些人，收入已經算是高高兒的了。
要知道，國內餐飲行業普遍工資也就八九十快，京城壇宮服務員工資少，但獎金高，最少都能掙四百塊，這已經遠超國內同行了。…
而他們這些走出國門的人，是在此基礎上更高了不止一籌。
彆的不說，大家也沾了日元升值的光，如今光每月五萬円補貼就近兩千塊人民幣了。
寧衛民真要為了東京分店的職工跟股東們去申請，他也有點張不開嘴，沒法交代啊、
他不可能跟股東們說，需要增加獎金的原因是日本人有這個傳統，他是為了讓分店的京城職工心裡平衡才決定這麼辦的。
而且即便他這麼說了，國內的幾方股東也不可能會理解，更不可能會同意的。
就為了讓你們心理平衡就增加獎金？那我們的心理平衡呢？
好嘛，那大家都跟日本人比收入好了，誰也甭好好過日子了！
所以寧衛民最後拿出來的章程是，他自己會動用自己的錢來貼補，給大家發獎金。
要知道，按照來東京前，寧衛民和幾方股東立下的協議。
如果讓壇宮分店實現盈利，他就有百分之五的純利分紅可拿。
這筆錢他年底之前拿到手，正好可以挪出一部分，用來給大家發獎金。
這麼一來，不動用公款，就會少許多事兒。他的錢當然可以自己做主，股東們也就沒了乾預和反對的道理。