但對於廣大的市場需求來說，這些還是杯水車薪。
作為普通老百姓，冬季仍然要以冬儲大白菜為主。
能在冬天花大價錢買到不多的鮮貨，也就是西紅柿、黃瓜和豆芽罷了，聊勝於無。
所以從物質供給的角度出發，能在臘月寒冬見著這樣的東西本身就不易。
這完全是得益於寧衛民和天壇公園良好的合作關係，才能從溫室大棚的供給鏈獲得這些東西。
另外，也彆忘了，鬆仁玉米和蠔油生菜也是經過大眾口味檢驗，頗受好評的菜肴。
未來以全國範圍來論，無論是北方城市，還是南方城市，隻要是大眾餐館，這兩道菜基本都有，長期保留，而且點菜率還不低。
解放前，但凡全國各地有名有號的酒樓，不都都具備隨時五十多種通用菜肴的能力嘛。
這麼一看啊，這鬆仁玉米和蠔油生菜兩道菜也等於進入新社會的通用菜單裡了。
這就足以證明這兩道菜的受眾很廣，絕對屬於投大眾喜好的口味。
那麼自不必說，在張大勺的推薦下，江四小姐也去嘗了嘗寧衛民“發明創造”。
彆說，這兩道菜雖然味道直白了些，談不上什麼五味調和、精妙變化。
但確實很好吃，都帶著甜口兒，而且還很解饞，吃了一口就想吃第二。
難怪那些年輕的小輩兒那麼喜歡吃肉，對這兩道素菜也趨之若鶩。
為此，江四小姐也不由對寧衛民刮目相看。
她一邊讓兒子也來嘗嘗，一邊就想著要跟寧衛民搭話。
不過寧衛民此時可有點顧不上其他。
他正全神貫注地照顧著鬆本慶子。
一邊給她布菜，一邊為她解釋她不明白的諸多問題。
不為彆的，鬆本慶子畢竟是日本人，哪怕學了中文，能說不少的話了，日常生活交流沒什麼問題。
但對於古老華夏的人生哲學，卻不可能全盤理解。
說實話，自從邁進馬家花園大門這一刻起，她覺得她是掉進一個博大精深的洞裡了。無依靠，無抓撓，鬆軟的底使她越陷越深，這種感覺在任何地方都是從未有過的。
所以哪怕她坐在酒席中，也有太多的東西似懂非懂。
就像剛才張大勺提到“洗塵”二字，她就迷惑地問寧衛民是什麼意思，是要洗澡嗎？
這使得寧衛民嘴裡的一口酒差點兒噴出來。
而後咳嗽了一陣，才能告訴慶子，洗塵就是喝酒，吃飯。
但鬆本慶子仍不解地問為什麼明明是吃飯卻偏要說洗灰塵，到了洗灰塵時能不能說吃飯呢？
寧衛民也隻好陪他慢慢繞，一點點的給他普及國人習慣的委婉表達。
後來見她光說不吃，又夾了一箸菜放到她小碟裡。
鬆本慶子問是什麼菜。
沒想到米曉卉這丫頭調皮，成心逗悶子，竟然插口說“這叫螞蟻上樹春不老”。
結果嚇得鬆本慶子一個激靈，又瞪大了眼睛。
寧衛民察覺到她神色有變，趕緊解釋說就是肉沫炒雪裡蕻，沒有什麼螞蟻的，隻是叫這個名兒，你就放心吃吧。
那麼可想而知，寧衛民這頓飯吃得半點也不容易，他基本上就不得閒，一直在關照著慶子。
所以江四小姐見到他這副“愛妻模範”的樣子，也不好意思打擾，便轉而去恭喜康術德。
“你這個徒弟真不錯，不怪引得張師傅羨慕，確實有點兒本事。嗯，這兩個菜都好。尤其這鬆仁玉米，顏色好看不說，做法也簡便。這要是當年，把這道菜放到吉士林推出去，怕是又能成為一道引人效仿的招牌菜了。看來啊，咱們是都老了，這就叫一代更比一代強。就是不知，你這徒弟願不願意把這兩道菜教給我，也讓我拿到美國去試試……”
要按理說呢，當師父的聽人這麼賞識自己徒弟，尤其又是江四小姐這樣出身名門，見過世麵的人，那就沒有不高興的。
可也不知道，是因了康術德還在生寧衛民的氣，還是見不到他在自己的眼跟前就對鬆本慶子這麼殷勤。
這老頭兒此時聽旁人誇這個徒弟，居然滿是嫌棄和不屑，純應了“遠香近臭”那句話了。
“哼，什麼不錯啊。這小子最大的毛病就是沒出息，你還看不出來嗎？貪圖享樂，意誌薄弱，就不是做大事的人。要我看那，比你的兒子可差遠了，你的兒子在海外拿了西洋建築學的博士。這才是人才，不愧是你們江家的後人。你再看他，有什麼真本事？也就知道談情說愛，吃喝玩樂，懂點投機取巧的道道兒罷了。”
跟著老爺子甚至一皺眉頭，居然忍不住甩食指敲響桌麵，隔空嗔嘚寧衛民了。
“哎哎，你小子，那耳朵是擺設啊。你四姑姑跟你說話呢，能不能懂點禮貌啊？”
就這一下子，嚇了寧衛民和鬆本慶子一跳。
這對愛情鳥兒立刻中斷了他們的談話。本章完