之後的二十天裡，“偷拳五人組”的表現，完全出乎了他們身邊所有人的預料。
他們從沒喊過苦，也沒喊過累。
完全是心甘情願，在如同地獄的廚房接受煎熬一樣的試煉。
哪怕是精疲力儘到半夜回宿舍，累得洗澡時站在淋浴間都能睡著，然後一頭撞到牆上,他們也毫無怨言。
他們甚至很快找到了在苛刻的新環境下乾活的訣竅。
在後廚不要猶豫，也不提問題，隻全神貫注執行外國主廚的指派。
在開餐期間，法國佬聲聲怒吼之後，要極力保持沉默，借助全神貫注的工作掩護自己，或者假裝忙碌到沒空理會地垂著眼睛。
如果不是自己的錯,儘量不要出現在主廚的視線裡，不要出聲，免得成為炮灰。
每天上班前，都一定會把紗布、燙傷膏揣進褲子口袋裡。
以備萬一發生流血事件後，神不知鬼不覺地包好，繼續工作！
實際上，無論是三個法國主廚，還是那些被他們一手調教出的西餐廚師。
就沒有一個人能想到，這五個壇宮的廚師來到這裡後，哪怕失去了過去滋潤的生活，一下子變成了落魄的鳳凰。
卻依舊能夠迅速接受重新定義的森嚴等級，找準自身的位置。
仍然能這麼快適應好大型專業西餐廚房的工作要求，理解和中餐迥然有彆的管理方式。
原本在他們想來，這五個人就是能堅持下來，也應該是被折騰得蔫頭耷腦，半死不活的樣兒啊。
怎麼可能毫無吃不消的樣子，反而這麼精神抖擻,甚至比那些早就適應了這種後廚工作的老手兒們還有精氣神呢？
尤其是這五個人還表現出了極強的悟性和學習能力。
像拿錯進口原料和調料，用錯刀具，切東西忘了執行嚴格的體量標準,這些比較低級的錯誤，隻要挨過一次罵，基本上就不會出現了。
他們非常善於觀察，知道怎麼自我調整，隨時都在儘力改進。
這讓他們對於廚房的基礎工作總是完成的又快又好。
隨著時間一日日的過去，沒多久，來自壇宮的“偷拳五人組”，都把好多跟著法國大廚乾了一年半載的主兒給比下去了。
事實上，到了後來，每次法國大廚給廚房的下屬們的工作打分。
來自壇宮的五個人居然都是十項全優，其他乾的時間不算短的人倒是有良有中。
於是這麼一來，還真應了“是金子總會發光的”這句話了。
三個法國大廚是不可能不注意到他們五個人如此出挑兒的。
所以才乾滿了一個月，壇宮五人組就都獲得提拔，工作內容實質性的升級了。
他們各自從切配備料區和倉儲冷凍區，調動到開胃菜區或者是湯品區了。
也就是說，到了這個時候，他們終於得到通過工作實踐來學習一些簡單法餐烹調的機會了。
而且從此，那些法國佬也不再認為他們是無關緊要的人了。
對他們的態度,也多少變得和善一些了。
雖然餐廳開餐的時候，三個法國主廚狀若瘋子的野蠻，歇斯底裡的粗暴，都絲毫不減。
但“戰爭”結束的時候，幾位“統帥”也會拍拍他們的肩膀，或者是露出點笑模樣來。
這差不多就跟《偷拳》裡的楊露禪，靠吃苦耐勞獲得主家信任，終於有了在太極陳授徒時打掃練功場的資格一樣。
哪怕楊峰沒能真正的如願以償，一步調動到他渴望的油鍋碳烤區，許春燕也能沒去成她一心向往的甜品區。
但想來他們隻要保持這種工作狀態，繼續獲得幾個法國廚師更多認可，肯定就有機會實現夙願。
何況這些實操區都是挨著的。
有了閒暇，抬頭看看，總是可以看到這些做主菜和甜品的廚師是怎麼操弄的。
比過去可是強多了。
說白了，現在的他們才算是邁過了入門門檻，才可以真正跟彆人說自己在學西餐了。
千萬彆小瞧這一點！
要知道，這還是馬克西姆後廚，從沒有發生過的事兒呢。
正常情況下，如果不是最早一批去法國進行過專門突擊培訓的人。
那些在此之後受聘入職的人，怎麼也應該熬上仨月，甚至是乾半年這種基礎工作，才有可能得到這樣的機會。
這壇宮五人組居然這麼早就獲得如此的殊榮，獲得了法國主廚們的一致認可。
可以說是創造了馬克西姆後廚，新人實習期最短的記錄。
不過老話講，不遭人妒是庸才啊。
“偷拳五人組”同樣免不了會因此惹人嫉妒。
雖然說起來，大家都是父老鄉親，都是一個廚房裡混飯吃的兄弟。
可這個時候，馬克西姆後廚的那些老員工，卻開始對壇宮來的五個人隱隱有了疏遠和冷淡。
不似剛開始的時候那麼有問必答，熱心相助了。
甚至有的時候，還表現出一定的敵意，相當抗拒和排斥。
比方說，各區的分管，負責翻譯法國主廚的話，有人就故意藏一半說一半。
再比方說，那些老員工，總是故意把難乾的事兒，容易挨罵的事兒，彆人都不願意乾的事兒，甩在他們五個人身上，交給他們去乾。
但即便如此，也依然沒有能夠遮蓋住他們五個人出類拔萃的素質和閃爍耀眼的光芒。
不為彆的，這五個人那是一般廚師可比的嗎？
他們原本就是各個名店裡的技術骨乾，來到壇宮又繼續受名廚指點。
哪個不是真心熱愛這一行，下過苦功夫，精英裡選出的精英啊？
開玩笑呢！就憑他們是從那麼多廚師裡挑出來的壇宮後廚組長啊。
要單拿到任何一個酒樓飯莊，都足以獨當一麵！
所以廚房裡的事兒，大多數對他們來說都很簡單，看過一次基本就明白怎麼回事。
即便有的訣竅，他們單個兒琢磨不透，不還有彆人可以一起商量嗎？
五個人抱成團兒，也差不多能頂倆諸葛亮了。
更何況西餐烹飪之法遠比中餐少許多，他們學的又是最為容易的冷菜和湯菜，那還有不快的？
要打個比方，這道理就跟金大俠小說裡華山劍派的氣宗和劍宗之爭似的。
劍宗重招式變化，上手快，門檻低。
一練就效果顯著，前期實力碾壓氣宗。
但天花板有限，到了一定程度就難以突破了。
反過來氣宗，卻是厚積爆發。