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素娥抱著香藥匣子回下所時,很是引起了一些人的議論。當然，都是私下猜測那是什麼東西的，沒有舞到素娥麵前這個時候大家都看出來了,素娥要徹底和他們不一樣了。不是穿上一件紅霞帔那麼簡單，而是身份完全不同。
穿上紅霞帔對宮女來說隻是拿到了改變身份的鑰匙而已,真要改變身份還要再看呢。
“上回侍寢就給了那麼多黃金彩緞，如今伴駕,隻是一個匣子”
有人嘲笑了一聲“便是說你沒得見識官家賜的東西,難道要以物件大小論價你當是你今天分的果子,要越大的越好呢若真是好東西,小小一點兒就不知道價值幾何了”
其實算實際價值,素娥這次得到的賞賜還不如上次的黃金彩緞值錢。上次算起來是六百貫的東西,這次有十幾種香料,雖然也有昂貴的要幾十上百貫一兩,可多數也就是幾貫一兩而已。每種半兩,加起來就是一兩百貫。
不過這麼好的香料和黃金、彩緞不同，裡麵不少是素娥在宮裡有錢也得不到的就是了。
但不管怎麼說,對於一個宮女，這絕對是一筆不小的財富。不，哪怕是對妃嬪，也是一筆不大不小的財富。以無品貴人中最高的國夫人為例,光隻說錢，一年是1000貫，另外還每年給銀80兩。如果銀也算錢的話，就每年1080貫。
一兩百貫，相當於國夫人年薪中現金的110到15的樣子，無論如何也不能說少了。
隻是陪皇帝說說話就得到這樣的回報素娥想了想,過兩天便去了禦膳房買東西前日她走時，郭敞告訴她了，今天下午會見她。姑且當他天子一言九鼎，不會有什麼意外打亂安排吧。
她問禦膳房的人買東西，是為了做兩樣點心帶給郭敞如今都走這條路了，那就敬業一些吧。按照上輩子宮廷劇的經驗，送自己做的東西，無論是展示女紅的，還是展示廚藝的都行，這些是最常見的。
雖然知道宮廷劇不能當真，裡麵想象的太多了。但素娥也確實沒有這方麵的經驗，隻能先按照這個來做了。
聽說素娥要買東西，本來就打算給她賣好的陶掌膳立刻對她說“高娘子隻管說就是了，還提什麼買不買的要不要我叫個灶上的與你幫忙若要收拾熱鍋熱油可仔細彆燙著了”
陶掌膳就是之前給她送了骨炙、假蛤蜊的禦膳房女官，因著他負責的幾個灶眼是素娥常提膳的地方，倒是與素娥混了個眼熟。她認得素娥，素娥也認得她。有了這樣的前情，如今才談得到賣好，不然素娥正經妃嬪還不是，這也太早了，說出去彆人還要笑陶掌膳沉不住氣呢
“要的，也不隻我一人來掌膳這兒，若是少了我這裡，其他人看著就不像了。”當然，素娥也不是完全不近人情，所以又補了一句“掌膳拿來品質好的，就是幫大忙了我到底隻是個宮娥，真正好東西便是有錢都買不到。”
這話是真話，陶掌膳聽了更舒服，便問“高娘子要什麼”
素娥早就記了一張單子，拿出來照著念道“掌膳，我這兒要乾紫蘇葉一小包、乾荷葉四張、瓊芝菜兩小把、荔枝一斤、陳皮2片、冰糖一兩、白砂糖一兩、鮮牛乳一壺若是能有一些冰塊就更好了。”
除了這些其實還有些彆的原材料，不過素娥那裡都有，所以不必問陶掌膳買。甚至就是要買的這些裡，有些素娥也有，隻不過品質不夠好而已。比如說她要冰糖和砂糖，她都是有的，不過是品質不好，顏色很深而已。
顏色很深，在此時就是不夠上檔次的表現。真正的好冰糖、好砂糖追求的都是顏色越淡越好。不過就算是禦膳房的上等好糖，拿出來也不是後世的那種雪白，甚至結晶透明樣子，而是泛著淡淡的黃。
禦膳房這些物資多了去了，素娥要的又不多，而且說實在的，其實也都不是什麼珍稀之物。陶掌膳指點著小宮女跑腿，不一會兒弄齊全了。
素娥買到東西後又回到了住處，她現在和鐘典珍住一間房。鐘典珍作為女官，自然是有可以烹茶、熱飯的小火爐的。素娥早就問她借了，當下就能拿來用。
在屋子前的狹窄空地上，素娥點著了小火爐，首先做的就是煮牛乳。現在天氣熱，最怕牛乳壞掉，所以先處理它。
與此同時，還把瓊芝菜和乾荷葉泡好。
煮好的牛乳放到一邊，然後就去磨抹茶粉，磨好的抹茶粉過篩，正好加一點放溫的牛奶做抹茶液。這個做抹茶粉的茶餅是素娥平常喝的，品質中等，不過做點心麼，用太好的茶也沒意義。所以她沒特意從陶掌膳那裡買好茶，就用了自己喝的。
做好抹茶液，剩下的就簡單了。在清洗乾淨的小陶鍋中倒入剛剛放溫的牛乳、白砂糖、抹茶液、澱粉。然後又把泡好的瓊芝菜拿出一些，攥乾了放進一個乾淨的小布袋裡，封口放入鍋中。
說起來，這裡麵最麻煩素娥的就是澱粉了，是素娥自己做的綠豆澱粉。從昨天就開始做了，今早才得到了那麼一些此時素娥也找不到澱粉，幸虧上輩子做視頻做過的，不然還不知道該怎麼辦。
這個時候要小夥慢煮，煮的時候還得不停攪合，最後陶鍋裡的液體會慢慢變稠。這既是因為水分蒸發，澱粉增稠，也是因為瓊芝菜起作用了。瓊芝菜又叫石花菜、寒天，有著豐富的膠質，是自然界可以用來製作涼粉的東西之一。
素娥也是有一次吃到了禦膳房的素水晶膾才曉得這時候已經在用這個了水晶膾就是豬蹄凍，但隻有冬天能吃就比較可惜。再加上一些人更愛吃素，這種素水晶膾如今也是頗為流行的一道小食。
拿出裝了瓊芝菜的小布袋，將鍋裡抹茶綠的糊糊倒入糕餅模具。隻等稍涼一些，就可以連帶著模具一起放到裝了冰塊的帶蓋小桶裡了，等待著冰鎮定型。
這就是一份抹茶乳酪做好了，素娥還有一份荔枝琉璃果子要做。做荔枝琉璃果子首先要做的，就是往水裡加入乾紫蘇葉，以及另一個裝了泡好的瓊芝菜的布袋。煮好後，隻等稍稍降溫就往紫蘇水裡滴入果醋。
其實最好用檸檬汁的，因為檸檬的酸味有果酸的香氣，味道也合宜。但現在哪裡去找檸檬彆說檸檬了，就連枸櫞、酸橙這些都找不到
素娥平常洗頭喜歡最後用枸櫞汁抹頭發，平衡手工皂的堿性。那些枸櫞是從浣衣處得來的，用枸櫞皮洗衣服在浣衣處很常見。但枸櫞是深秋成熟的果子，一般越冬後就用不了多久了。也就是太後偏愛新鮮枸櫞皮洗過的衣服的香氣，所以會在冰窖裡藏一些，備著夏天用。
但就是這樣，也不一定能支撐到夏儘秋初現在就是這樣，哪怕太後娘娘都沒有新鮮枸櫞洗衣服了，得用乾皮，哪裡還有枸櫞汁素娥也隻能用果醋。
果醋也不用加很多，一點點就足夠完成一個化學反應了。加過酸的紫蘇水開始變色，由原本的茶褐色變成了一種非常美麗的深粉色。
這個時候素娥又去剝荔枝，剝出荔枝後剖開去核。
準備小盞，盞中鋪上泡好並擦乾表麵水分的半張荷葉，然後就往荷葉上倒之前煮好的紫蘇水，並往其中放入一瓣荔枝肉。最後將荷葉攏起來，像包一個豆腐皮包子一樣，還用了絲線打結。
素娥總共做了這樣六個，一起將絲繩的另一頭係在一根長筷子上。長筷子有架在冰桶上，就讓這些琉璃果子吊著冰鎮定型。
素娥上輩子做這個琉璃果子時，是用保鮮膜包的，這樣自然形成的褶子紋路會更細密，果子身上也能更平滑。但如今不是沒有麼，就隻能有乾荷葉代替了。鮮荷葉都不行，容易折斷，折出來的褶子想也知道會很少。
等到估計著定型好了，素娥就將琉璃果子和抹茶乳酪都取了出來。
抹茶乳酪就用青瓷小盤裝，一個小盤裝一個，裝了四個。琉璃果子則用白瓷的海棠形小盞分開盛著，也撐了四個。其實琉璃果子用無色玻璃或水晶器皿盛著更好看，但奈何素娥沒有。
最後往琉璃果子頂心點了一點桂花蜜，這就能收入食盒中了。
這個小食盒不大，但放小盤小盞也能放四個，所以兩層就足夠放了。素娥裝好後就把小食盒放進了冰桶裡，之後就不管了去品嘗自己做出來的成品。
做多的自然就是自己吃了，雖然都是相對來說樣子沒那麼成功的抹茶乳酪就有一個脫模沒脫好，琉璃果子則是篩除的這兩個形狀不是那麼完美，但味道是一樣的。
另外，之前素娥準備原材料時多要了不少，現在就剩下了。素娥還盤算著，這幾天若想吃，隻須去弄一些鮮牛乳和荔枝就還能做了