“你是要賣點殺現宰的魚喔？”
夏魚搖搖頭，“我打算賣龍蝦。”
阿鐵一愣，“夏老板厲害。要是彆人，我估計他們要賠死，要是你，我覺得你要發財，我沒事也看你的視頻，真的厲害。”
“做生意嘛，要有寄幾的風格，你說對不對？”
阿鐵點點頭說，“對。彆忘了周末釣魚喔。”
“放心，要不要一邊釣魚一邊吃烤魚？”
“好好好。”阿鐵取下手套，然後在衣服上搓了搓手，手就乾了。
然後他拿出手機，在他們約釣魚的臨時小群裡發了條消息。
夏魚手機馬上就響了，拿出來一看，笑道，“不知道楊斯傅的心理陰影麵積有多大哇？”
阿鐵發的是——
【我們還是押點什麼吧，周末不上魚的負責給大家烤魚。】
楊維濤【？？？】
夏魚【楊斯傅，你不要慌，周末我們多叫點人，又有魚釣又有烤魚吃，美滋滋。】
楊維濤【。。。】
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這邊夏魚和阿鐵都笑了笑。
“買龍蝦去那邊。”阿鐵指了指海鮮區。
“謝謝。”
按照食材地圖的提示，也確實是阿鐵指的那個方向。
龍蝦生猛，老板也很生猛，絡腮胡子圓肚皮，主打一個粗獷魁梧……
“帥哥，要什麼蝦？”
夏魚看著老板的幾個水箱。
一半黑褐色，另一半暗藍色。
個頭有大有小。
夏魚問，“怎麼賣的？”
“波龍一百六，藍龍二百八。”
波龍就是波士頓龍蝦，藍龍就是法國藍龍蝦，也就是布列塔尼龍蝦。
他說的自然是每斤的價格。
夏魚飛快地盤算了一下晚上可能的銷量，然後指著黑褐色的說，“波龍四隻。”
又指著暗藍色的說，“藍龍兩隻，我隻要一斤的。”
老板一看來大客戶了，臉上一般的熱情馬上就變成了十分的熱情，“謔，小哥行家啊。”
說著就把名片遞過來，“給店裡采購還是自己開餐廳？要不要給你開發票，算貴一點，你好賺點？”
夏魚擺擺手，“我自己擺攤的。”
“哦。”
胖老板沒多問了，捏著龍蝦背把蝦抓出來，放進簍子裡上稱。
龍蝦體重多少有點出入，最後是1268塊。
夏魚玩笑道，“68抹了嘛。”
“那我沒賺的啦，”胖老板說，“一千二百六吧，帥哥彆嫌八塊錢少啊。”
“懂。”
老板又說，“你乾嘛買藍龍呢？其實波龍做出來的口感，很少有人能分辨的，我這裡走量都是波龍，中間一斤差價一百多塊呢。”
“所以，”夏魚無奈道，“錢沒了可以再賺，良心沒了，就賺得更多了。”
胖老板說，“帥哥你是我的顧客，我才這麼說吧，我這裡都是活的，眼見為實，反正法國藍龍賣的少，我少進一點就是了，市場有公平秤，我的蝦你拿去隨便複秤，有問題我賠你五隻。你們做餐飲的，我聽說競爭激烈，最後都以次充好打價格戰。”
胖老板是個實誠人。
夏魚從他手裡接過海鮮袋子，輕輕搖了搖頭說，“林子大了什麼鳥都有，反正我做我的就是了，好人都得死？這是什麼狗屁道理?”
“哈哈哈，不至於不至於，”胖老板遞過來一支煙，“賺的少罷了。”
“不抽煙的，謝謝。”
夏魚付了錢，又看了眼龍蝦，在袋子裡還是很生猛，“蝦不錯，好的話下次再來。”
“帥哥慢走。”
夏魚提著龍蝦走了。
小牛肉在梁哥那裡是買不到的，隻能到供應西餐食材的店裡去買，鮮牛肉沒得想，都是冷鮮。
那店裡的調味品貨架上，各種高級進口調味料一應俱全，蓋朗德鹽之花也擺在上麵。
四十多塊錢一盒，一盒有一兩。
夏魚想了想，還是咬牙買了一盒，畢竟，平攤到一份濃湯上，也就幾塊錢成本。
先回家吧，老規矩，新菜夏老板自己先吃……
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