“孩子挺……”楊維濤想了想，選了個謹慎的用詞，“挺有禮貌的。”
李春媛歎了一聲，“靦腆吧。”
“靦腆一些也沒什麼，隻要不是那種憂鬱就行。”
她以為楊維濤會說‘女人帶娃挺不容易的’、‘男孩子沒爸爸帶不是很好’或者‘你這些年怎麼沒再找’之類的話。
結果不是。
保持一些距離，慢慢了解挺好的。
合適一步前進一步，如果不合適，就禮貌保持最終的距離。
她說，“楊師傅應該也是個隨性的人。”
“湊合吧，”楊維濤說，“帶班，做菜，看看小時候沒機會看的書，就那樣。”
“嗬嗬嗬，”李春媛笑了，“聽起來就很自在，為什麼不是釣釣魚，盤盤核桃之類的？”
“我一個廚子，”楊維濤笑道，“可惜學不會釣魚，盤核桃就算了。”
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“今天也是有幸，要是想在北湖飯店吃到一頓你做的飯菜，那要花不少。”
楊維濤平淡地笑了笑，“來日方長嘛。”
他站了起來，“你去陪兒子吧，我去做吃的，一會兒喊你們。”
“好。”
李春媛應了一聲就去看兒子了。
楊維濤望了望，她一家四口還真是一副其樂融融的樣。
然後就走到孫文昊旁邊，蹲了下來。
徒弟打理魚的熟練度和阿鐵比那自然是差遠了，不過還是很仔細，於是他拍拍孫文昊的肩膀，“態度比以前端正多了。”
“應該的嘛。”
去腥水就是清水裡麵加點鹽、蔥薑，以及蔥薑料酒。
裡麵兩條開了花刀的鯽魚已經泡著了。
楊維濤拿了一條出來，沒有魚血，魚肉粉嫩，乾乾淨淨。
挺好。
他想了想，決定清烤一個。
鯽魚本來腥味就不重，而且細嫩。
這湖裡的魚肉質也不錯，簡簡單單用椒鹽和油清烤一下，也會很好吃。
這麼一想定，他就拿著兩根鐵簽把鯽魚固定好了。
先蘸乾，刷上一層薄油，就上架開烤。
楊維濤這一天簡直滿足了所有人關於常見淡水魚的想象。
從烤魚開始、然後燒魚、然後水煮魚、炒魚片、清蒸魚……
各種吃法來了一個遍。
配料不夠了，他和孫文昊就跑去找度假村的廚房買。
更主要的是，夏魚那個家夥這一天不知道開了什麼掛，什麼魚他都能釣起來，居然連三角峰都釣到了一大盆。
最後隨車帶來的配料都用光了，眾人決定晚餐就在度假村的餐廳裡吃了。
正好他們這裡也賣火鍋，他們要了一個鴛鴦鍋。
晚餐則是夏魚一直在照顧桌上眾人，好讓忙活了一天的楊師傅也享受一下。
三角峰個頭小，肉質特彆細嫩，而且幾乎沒有土腥味，用來燙火鍋是絕品。
甚至於打理的時候都不用動刀子，徒手就能摳鰓剖腹去內臟。
一大盤洗淨的三角峰，夏魚拿著漏勺幫他們在火鍋裡燙，那火候掌握得更是到位。
吃也很簡單，夾著魚鰓，吮一下魚頭，那火鍋的美妙湯汁就進了嘴裡。
然後用門牙再勒一下魚身，那鮮嫩的魚肉立刻脫骨，帶著滋味化到嘴裡，就這兩步下來，珍饈便入口，筷子上就隻剩下一根完完整整的魚骨。
這一天的蘸料也很好吃，那真叫一個大快朵頤。
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