第177章 哪兒都有驚喜的江湖菜_美食:滿級廚藝的我隻想安靜出攤_思兔閱讀 
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第177章 哪兒都有驚喜的江湖菜(2 / 2)

小魚發的位置離酒店有些遠,去的路上,白金又和他聊了一會兒。

夏魚沒想到白金問起了那條鰱鱅的事情,他想起來這一天的過程,又繪聲繪色編輯成消息,發給了她。

白金回了個偷笑的表情,【不錯,都會拍賣了。今天的漁獲,把度假村也給盤了是不是?】

【是啊,白吃白喝一天,還賺了小三萬塊錢。】

【小魚,我猜你以前不是這樣的。】

【都是擺攤的時候,跟著程佳涵學的。】

【那你多學點。】

消息密密地往返,兩個人倒是聊得投機。

夏魚覺得關係又好像拉近了不少。

白金坐著車到了夏魚發的那家店,看那褪色的招牌和老舊的黃漆木頭桌椅,也知道是一家老店了。

店家生意不錯,堂食幾乎都滿座。

上來招呼白金的是個六十多歲的大媽,有些胖,白發蒼蒼,買雞精送的黃邊白圍裙斑斑駁駁。

她問,“美女你一個人嗎?”

白金回答,“啊,對,一個人。”

大媽領著她坐到外麵擺著的唯一空桌上,“那坐這裡吧,要點什麼?”

這老街道裡的老字號,連塑封的菜單上都沾滿了油汙,白金略微看了一眼,“你們這裡招牌就是這個鮮燒的軟鴨掌嗎?”

“是啊,”大媽說,“就來一個小份的吧,48塊錢,你一個人可能還吃不完。”

“好。”

“行。”

大媽走了。

她說話之間,已有好幾個人扭頭來看她,主要是在一片方言之中,白金那標準的普通話顯得實在突兀。

小店喧鬨,但這種喧鬨像雨夜的白噪聲。

秋天有些冷,她搓了搓手,這種時候來一大碗湯汁濃鬱帶著生薑鮮辣的燒菜也是不錯。

白金深吸了一口氣,周遭一片軟糯的醇香。

這可比那中看不中用的宴會菜好多了啊。

小店上菜很快。

很快,一桶米飯和一大碗紅燒鴨掌就放在了她麵前。

紅棕色的湯汁很是濃鬱,白霧氤氳,表麵上的幾個鴨掌也很大個,沾著一層薄薄的湯汁。

湯汁裡,作陪襯的青筍和煮熟的乾辣椒交相輝映。

白金迫不及待先夾了一塊鴨掌放到嘴裡。

那鮮燒的微辣汁水立刻把工作一天的疲憊掃走了。

她又稍微用力吮了一口,燒到軟糯入味的鴨掌肉直接就脫骨了,連帶著骨髓油的香味一起被帶了出來。

華國的江湖菜啊,真是走到哪兒都有驚喜。

湯汁裡用了鮮生薑提辣的,不過辛辣和其他味道配合得很好,沒有一點突兀的感覺。

深秋裡來一口

於是,她心裡也萬籟俱寂了,慢慢享受這頓她一個人的晚宴。

……

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