林清清囑咐小梅趕緊塗上擦臉膏,要不臉上水分會被空氣吸走。
小梅趕緊回房拿出擦臉膏對著洗臉架的鏡子,給臉塗了一遍。
要是自己能像姐那樣白嫩白嫩的,她做夢都能笑醒。
現在12點多,兩人也不睡午覺了,得蒸兩鍋饅頭出來,還要洗菜切菜。
今天做菜林清清親自來,其實她是不喜歡做飯的,這裡的廚房每次做飯都煙熏火燎的,做完都一身油煙味。
她做菜好吃是基於自身對於調料的精確配比和火候掌控,做菜對於她來說和配藥是一個道理。
這裡的人對於吃又不講究多精細,隻要不太鹹,有肉,那就是美味了。
小梅把發好的一大盆麵端到廳裡的飯桌上,把盆裡的麵全部掏到飯桌上,灑上麵粉以手握拳,就開始上下左右的揣那一大坨麵團。
林清清不太理解這樣做饅頭的方式,很原始、效率也慢,即便小梅做的很利索。
小梅揣著一大團麵,好像一點都不累,快速的一下又一下的把麵團裡的空氣揣出來,時不時的還翻一麵,這麼連續揣了幾分鐘,她才停手。
揣好的麵團分成幾大塊,拿起其中一塊又分成若乾小塊,把小塊揉成半圓形,撒上麵粉放在一邊。
林清清欣賞了這麼好一會,心裡暗讚這女人真賢惠,她隨口問道“小梅,你蒸饅頭這麼熟練,在家平常乾活不少吧。”
小梅笑著回道“我七歲就開始蒸饅頭了,那時候個子比鍋高不了多少,在農村女娃娃不都是這樣,所以我覺得舅娘對你是真好,都舍不得讓你乾活。”
林清清看她眼裡都是羨慕,心裡暗說,這麼寵又不是什麼好事,一點都不能經事,自己都把自己激動死了,要是原主跟著宋毅遠來部隊,她想象不出原主會怎麼生活。
“姐,鍋裡火你燒一下,這鍋饅頭馬上就能上鍋。”
“好嘞。”林清清起身去廚房燒火,順便把肉也醃上,這天氣太熱,恐怕下午會壞掉。
兩人一忙起來時間就過的很快,最後一鍋饅頭出鍋時已經快四點了,三鍋饅頭加一起快九十個應該夠今晚吃了。
小梅又在後麵的小灶台上燒了一鍋紅薯粥。
“叩叩叩~清清,我是秀紅。”
小梅正在院子裡刷飯桌,剛剛用桌子揉麵上麵沾了不少麵粉,聽到敲門聲,她放下絲瓜瓤就去開門。
“小梅,我們抬桌子來了。”
小梅忙把門全打開,秀紅和紅花各提著兩網兜碗碟,還有菜盆、菜刀,後麵跟著四個嫂子,抬著兩張折疊大圓桌。
她們從食堂借了飯桌,又從幾家人手裡湊了碗碟過來,想早點來看看有沒有什麼要幫忙的。
“嫂子們,快請進來。”
小梅熱情的招呼著,這幾個嫂子她都認識,昨天去送東西,都認了臉。
林清清在廚房切著豬下水,聽到聲響也從廚房出來“紅花、秀紅,你們這麼早就來了?”
秀紅邊走進來邊揚著笑臉回道“早點來幫忙啊,不能光吃肉不乾活不是。”說完和秀紅對了下眼,兩人都哈哈大笑。
看來兩人平日關係也挺好的,畢竟都是樓上樓下的住著。