“我說席大嫂，你們啥時候給客人端菜了？可真稀奇！”
“吃你的得了！人家遠道而來，風塵仆仆，端個菜能咋滴？咱承德人好客的名聲可不能丟！”
說著眼珠子還白了人家一眼，李劍垚不動聲色，笑眯眯的跟胖嬸子點了點頭。
就說這國營飯店也不是想來囂張跋扈，看看人家這態度，今天高低多吃幾口。
接著滑子菇炒肉、四小碗煎碗坨就上了桌。
“嘗嘗這個碗坨，蕎麥澱粉加豬血，跟咱們那的紅薯涼粉做法類似，不過口感不同，澆上芝麻醬、蒜汁、醋，愛吃辣可以加點辣椒油，彆有一番風味。”
三人嘗了嘗，均是眼睛一亮，直呼好吃。
滑子菇炒肉，鮮脆滑嫩，也是吃的一筷子接一筷子。
等到汽鍋八仙上桌，一個大砂鍋，裡麵熱氣騰騰的八仙，讓三人又陷入了知識盲區。
“這個汽鍋八仙，也叫汽鍋野味八仙，是指麅子肉、野雞肉、野兔肉、羔羊肋條、沙豐雞、葫蘆條、口蘑、嫩椒，放入鍋中上汽蒸製而成，肉質酥爛、湯鮮味醇是其特色。
一般冬天吃上這一鍋最合適，可咱們今天趕上了，就嘗嘗，冬天還不一定能吃得到。”
三人不再細問，紛紛伸筷子，光聽著這些食材都夠吸引人的了，再加上李劍垚剛剛解說一番，馬上有些迫不及待。
入口之後，一邊呼氣，一邊喊著好次，三人都不怎麼顧及形象了。
一大盆河漏魚上來的時候，汽鍋八仙已經被幾人吃下去一半了。
“呀，還有這個，以前在咱們縣城南街那個飯店吃過，我特彆喜歡吃！”
小馬岩父母雙職工，偶爾去趟飯店吃飯也不是難事，見識上倒是多了一些。
“嘗嘗這邊的，蕎麥加榆樹皮才最正宗。我吃這個能吃一盆，不過論吃的速度，跟我家表哥沒法比，那家夥吃河漏，純粹是拿碗往嘴裡倒。
我這邊還扒拉呢，人家都已經倒進去好幾碗了。”
這還真是不誇張，正常人吃飯是需要嚼的，李劍垚表哥楊大象同誌，唯獨吃這東西的時候不嚼，直接往嗓子眼裡倒。
本身河漏魚就是個小蝌蚪一樣的麵食，也不跟麵條似的，還得用筷子或者牙齒弄斷了再吃，這種口味的東西，涼拌也好，配澆頭也好，刺激了味蕾，胃口大開，吃的速度就特快。
三人飯量跟李劍垚自然沒得比，汽鍋八仙、滑子菇、涼菜、碗坨已經吃的不少了，所以一人吃了一碗河漏魚之後，就已經捧著肚子，坐的溜直了。
李劍垚看著盆裡剩下的大半盆河漏魚，跟胖大嬸要了一個大海碗，用漏勺控水後盛到碗裡，澆上鹵子，然後拌勻了，就往嘴裡扒拉。
吃完一碗再來一碗，再搭配著汽鍋八仙的肉，化作無情的乾飯機器，吃的那叫一個滿頭大汗。
三人一邊捧著肚子，一邊盯著李劍垚吃飯，一邊流著口水。
“要不是實在吃不下去了，就衝你這吃相，我高低再來一碗！”
“就是就是！”
“這家夥吃飯真香，也真能吃！的虧有點家底，我弟弟要是在家這麼吃飯，家裡都得讓他給吃窮了！”
李劍垚消滅了盆裡最後一點河漏魚，吧唧吧唧嘴兒，同時白了三人一眼。
“吃飽喝得了，咱們粗發！”
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