經過一番精心策劃和緊密部署後，把紅星發動機製造廠成立的相關事宜交代下去後，何雨柱得以稍稍鬆一口氣，但很快他又開始陷入另一番思考——妹妹何雨水即將舉辦的升學宴。
他坐在椅子上，微微皺起眉頭，仔細地盤算著。首先是表叔蔡全無一家，按照人數來看，得給他們專門安排一桌才行；而自家這邊自然也少不了一桌。
接著是師父吳寶田，由於他家人口眾多，初步估計最少都得準備兩桌才能夠容納下所有親友。再加上已經出嫁的師姐香秀一家人，如此算來，怎麼著也得預備五桌飯菜方能滿足所有人的需求。
而且，何雨柱深知這個時代人們的生活狀況，油脂攝入量普遍較低，所以飯量相對較大。因此，在菜品方麵必須得有所側重，多準備一些實實在在的“硬菜”。
好在自己擁有福地洞天這樣一個神奇的外掛，那些旁人難以獲取的物資對於他而言不過是信手拈來之事，這次一定要讓大家好好吃一頓。
思及此處，何雨柱心中已然有了主意。待到合適之時，他打算先將五隻肥美的母雞、五條新鮮的大魚、足足二十斤雞蛋、半扇分量十足的豬肉、三十斤優質麵粉以及二十斤香醇的山茶籽油統統放置在位於取燈胡同的宅子裡。
然後，再拜托表叔蔡全無從那裡把這些食材送到師父家中，至於為何要準備如此之多的豬肉，其實也是經過深思熟慮的。屆時親朋好友們前來道賀，想必都會紛紛給妹妹何雨水送上紅包表示心意。
這麼多豬肉除了可以做出豐盛的硬菜，多出的部分正好可以給大家分一分，讓大家走的時候每家帶上一塊豬肉回家，也算是對大家紅包的一種變相回饋吧！
不光如此，何雨柱心中早已有了更為詳儘的計劃。他決定在這神秘而又迷人的福地洞天裡，提前精心鹵製二十隻香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的燒雞。
待到宴會之時，每桌之上都將穩穩當當地擺放著一隻色澤誘人的燒雞，供客人們儘情品嘗。而且，每戶人家臨走之際，還可以攜帶一隻美味的燒雞回家，與家人一同分享這份難得的佳肴。
一想到這裡，何雨柱不禁喜笑顏開，但隨即又眉頭微皺，似乎突然想起了什麼重要之事。哦！原來是美酒佳釀尚未準備妥當呢！有如此豐盛可口的菜肴，怎能沒有醇香濃鬱的美酒相佐？
屆時，必須得把自己費儘心思托表叔購買的那一整壇陳年二鍋頭搬出來才行。那可是上了年頭的老酒，口感醇厚，回味悠長，定能讓在場的每一個人都開懷暢飲，儘享歡樂時光。
就這樣，時間匆匆來到了13號的夜晚。忙碌了一天的何雨柱終於尋得了片刻閒暇，他迫不及待地閃身進入了福地洞天之中。
隻見他目光如炬，仔細地挑選著一隻隻體型相近的母雞，不多時便選出了整整二十隻。這些母雞毛色鮮亮，精神抖擻，顯然都是品質上乘之選。
確定好了用於製作燒雞的母雞之後，何雨柱深吸一口氣，左手緊緊握住菜刀，右手輕輕地撫摸著其中一隻母雞的羽毛，口中念念有詞：“小雞小雞你彆怪，你生來就是一道菜，今年早早去，明年早早來。”
話音剛落，他手起刀落，動作乾淨利落，鋒利的菜刀在母雞纖細的脖頸處輕輕一劃，刹那間，殷紅的雞血猶如噴泉一般噴湧而出，準確無誤地落入下方早已備好的盆子之中。
就這樣，每一隻母雞在被送往輪回之前，何雨柱都會神情莊重地在口中念念有詞，隨著這一遍遍的念叨聲，二十隻母雞依次完成了它們此生最後的使命。
當第二十隻母雞結束生命時，那口大鐵鍋裡燒著的水已經快要沸騰起來，翻滾的水花不斷撞擊著鍋沿，發出陣陣咕嚕咕嚕的聲響。何雨柱毫不遲疑地將所有母雞一股腦兒地扔進那個巨大的木盆之中，然後迅速拿起水瓢，將鍋中的開水盛入木盆裡。
開水接觸到母雞的瞬間，升騰起一片白色的水霧，彌漫在整個廚房。然而，何雨柱卻似乎完全不受這高溫熱水的影響，他那雙粗糙而有力的大手毫不猶豫地伸進水中，開始熟練地撕扯著雞毛。他的動作猶如行雲流水一般，雙手上下翻飛，仿佛根本感覺不到水的灼熱。
沒過多久，原本還覆蓋著厚厚羽毛的二十隻母雞，此刻已變得光禿禿的，渾身上下一根雞毛也不剩，赤裸裸地橫陳在案板之上，宛如失去了遮蔽的靈魂。
接下來，何雨柱拿起一把鋒利的小刀，小心翼翼地劃開母雞的肚皮，將裡麵的內臟一一清除乾淨。那些雞心、雞肝、雞腸等內臟被他有條不紊地放在一旁的盤子裡。
做完這些後，他並沒有停下手中的動作，而是借著微弱的油燈光芒，拿起一把小巧的鑷子，仔細地尋找著母雞身上殘留的細小絨毛，並將其一根根拔除。
經過一番細致入微的處理，何雨柱終於確定這二十隻母雞已經徹底清潔乾淨。於是，他將它們輕輕放入另一個裝滿清水的大木盆中，進行最後一次全麵的清洗。
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