“呃……”
農家樂的老板娘表情有些為難,她不自覺地放下了桌子下翹起的二郎腿,看著站在廚房旁的這位客人。
“四季豆,有是有,隻是……”
“隻是什麼?“
二樓客人不明白老板娘在猶豫什麼,他說了新的需求,如果店裡還有備菜,下單就是,如果店裡的存貨已經賣光了,那麼直接告訴他就好了。
這有什麼好猶豫的。
老板娘說道“如果您要的是現在廚房裡在炒的四季豆,那我們店裡是沒有的,這是其他客人自己帶的。”
“自己帶的?”
這位來自二樓的客人聽到這話,神色古怪地看著農家樂老板娘。
他笑道“我有聽說過自備酒水的,我還是頭一回聽說,有人到飯店吃飯,還自備蔬菜的。”
老板娘倒是能理解為什麼。
聞家在村裡承包了農場,這農場種出來的東西,又不是為了擺在那裡好看,自然是要找客源,找銷售的。
代銷商們也不是冤大頭,如果蔬菜質量不好,他們為什麼要收呢。
自然是要好好考察一下的。
不過聞家人也倒聰明,知道她家老盧手藝好,特地把客人邀請在她家飯店裡。
有她家老盧的手藝在,聞家請來的客人,肯定吃得很開心的。
話說回來,聞家農場裡的蔬菜,看起來品質都不錯。
若是他們家的蔬菜以後也是這個水平的話,他們店裡也不是不可以從聞家農場裡頭購買蔬菜。
不說彆的,起碼近,新鮮是肯定的。
老板娘站了起來,說道“我們店裡也有四季豆的,要來一盤嗎?”
“行啊,再點一個四季豆,另外,再加一道海蠣湯。”
來自二樓的客人,加好菜之後,重新上樓了。
他倒沒有把其他客人自備蔬菜的事情放在心上。
蔬菜嘛。
同樣的蔬菜,隻要不是從地裡摘下的時間太晚,以至於蔬菜太老了已經不好吃了。
那麼,不管是其他客人自備的,還是農家樂老板已備的,味道能差到哪裡去。
這菜肴的味道,最關鍵的,還得看廚師的手藝。
剛上樓的客人是這麼認為的,農家樂老板娘,也是這麼認為的,但是,身在後廚的盧老板,卻不這麼認為。
作為開飯店已有十餘年的老廚師,盧老板現在做菜,早已經不是年輕時小心翼翼的樣子了。
如今,他隻在做不熟練的硬菜時,才會用乾淨的勺子嘗嘗味道,至於做什麼乾煸四季豆這樣的家常菜,老盧相信,他就是閉著眼睛亂炒一通,味道也差不到哪裡去。
嘗味道?
沒必要,完全沒必的。
可是,在烹炒由由聞家提供材料的這盤四季豆時,從豆子剛剛炒出清香的那一刻起,老盧的嘴裡就不爭氣地鬨起了洪災。
這、這、這!
這四季豆,是真實存在的四季豆嗎?
大火快速翻炒,漂亮地顛勺,全身心專注於炒鍋裡頭的四季豆。
正在炒鍋裡頭翻滾的四季豆,泛著油亮的綠光,它們枕著一個個深紅色的乾辣椒,看著就很下飯。