這次的趕海經曆,秦若瑤表示很滿意,她也算是當過漁民的人了,還興衝衝的拍了幾張照片,發到朋友圈裡,讓大家都知道她來海邊了。
墨峻林第一個點讚的,還留言要她注意安全。
這個中午的菜已經有了,墨媽媽回來就先把桶裡的魚蝦分類好,該吐沙的吐沙,該刮鱗的刮鱗,墨媽媽現在處理這些東西都變得得心應手起來總之都一一先準備好。
俗話說得好啊!靠山吃山,靠水吃水。靠海那就吃海鮮了!
秦若瑤就帶著墨北辰一起看著墨媽媽處理這些海鮮,她反正看得眼花繚亂的,隻會挑蝦線,而墨媽媽不慌不忙的處理著。
“媽,你真是太厲害了,我都還沒認清楚叫什麼呢!你就知道怎麼弄了,”
秦若瑤真誠誇讚,聽得墨媽媽樂開了花,
“這些都是熟能生巧,做多了就會了,你想啊,我們在家裡吃頓海鮮,那些酒店啊,飯店啊賣得多貴啊。
現在我們在海邊,有大把新鮮的海鮮可以吃,不會做怎麼可以,那也是一種損失啊!
反正我是喜歡吃海鮮的,要是讓這些美味從我身邊溜走,我會心痛的。
所以我回家了問過家裡的廚師怎麼做這些海鮮,還好我悟性高,不是廚房殺手!”
聽了墨媽媽一大串的言論,秦若瑤也笑了。
中午就是墨媽媽大顯身手的時候了。
多寶魚真的很多寶,富含膠質,味道鮮美,口感爽滑,營養豐富,紅燒最好吃。
墨媽媽現在煎起魚來簡直是熟練得不行,魚皮都沒破,這一手很厲害了!
今天早上撿到的蝦是最多的,秦若瑤也幫忙清理乾淨了,被墨媽媽做成了蒜蓉小龍蝦,還有一盤炸小雜魚,在給墨北辰準備好滑嫩嫩的蒸蛋,中午飯就做好了。
那些正在吐沙的螺,墨媽媽今天不打算做,等吐乾淨了再做。
中午墨爸爸也回來了,看著一桌菜,就猜到怎麼來的了,
“哎呦,今天你們趕海去了呀!收獲不錯啊!”
洗好手後抱起墨北辰,
“大孫子,今天想爺爺了沒有?爺爺好想你哦!”
墨北辰對他露出帶有兩顆門牙的笑容。
“就一個早上,想到哪裡去?趕緊過來吃飯了,吃完早點午睡,要不然下午沒精神,你時間不緊張啊!”墨媽媽佯怒的對他說
秦若瑤也說道:
“爸,趕緊來嘗一嘗,這些都是媽做的,真的特彆好吃。”
墨爸爸拿起筷子剩下,伸向紅燒魚,定睛一看,
“這是多寶魚吧!怎麼抓的?還那麼大,得有兩斤多了吧!,你們運氣可真好!嗯!味道好極了,老婆,你手藝更精進了!”
墨爸爸一吃就停不下來了,秦若瑤還在慢悠悠的剝蝦,墨爸爸直接來一口,那殼能不吐就不吐,直接吃到肚子裡,用他的話來說就是,蝦殼是補鈣的,他們海練時都是直接生吃的。
這頓飯墨爸爸吃了三碗飯,連菜最後都是他清掃完的,隻剩下些湯汁。
吃過了美美的午餐,秦若瑤帶著墨北辰回房午睡去了,