還有次青銅級的幻想魚肉。
難道說,夏老板他真的要,嘗試在夜市攤上再現那一道經典菜品?
不對!還是運用幻想魚肉,加量加碼的再現!
“要開始了嗎?”
見到夏安一刀切去魚皮後。
又用清水,仔細給大塊魚肉清洗。
之後,抽取很多廚房紙,吸取乾淨魚肉表麵的水珠。
“來了!”
路嘉馨目光收縮。
此刻,顯映在她視野焦點的身影,握住了冰刀手臂微微揚起。
下一瞬!
煌煌刺目的刀光,就突然間淹沒了電三輪。
本來就小巧細長的冰刀,在夏老板手上,猶如靈動翩躚的蝴蝶,放在白色塑料案板上的魚肉在肉眼可見的縮減。
同時,一片片薄度驚人的魚肉,整整齊齊鋪陳在冰刀掠過的地方。
在路嘉馨眼中,夏老板始終未變幻刀法,並沒有炫技的意思,似乎就如此自然平淡如水的,沒有一絲一毫的波動和淩亂。
將一整塊的魚肉,切成了薄厚均勻的生魚片。
切完。
收刀。
或許已經不用收刀了。
路嘉馨愣愣地看著夏安握在手上的冰刀,驟然間碎裂,變為一塊塊碎片“哢啦”跌落在地上。
???
這個畫麵,倒像是古老的故事裡,七星刀雷恩在創作《烈冰鮮鯛山》過程中,同樣把一柄冰刀損耗掉的行為。
“夏老板,你可以哇,cs傳奇廚師的演繹如此到位又逼真,但可惜啦你不會羅漢水晶斬……”
這個沙雕老妹終於喘了口氣,想上去拍拍夏安肩膀,遞去一個安慰來著。
先不說結果,就憑這份在夜市街再現經典菜品的勇氣,路嘉馨就想給夏老板豎起大拇指狠狠的讚美。
可她才從夏安的背後繞到身側。
便看見了夏安,拿著筷子,把一片片剛切好的水晶魚肉,擺貼在冰山上。
路嘉馨瞪大了眼睛:“嘶……”
冰山上,切麵光滑,如同水晶的薄薄生魚片,赫然在倒映出舉著直播雲台的她自己。
“水晶生魚片!”
“這、這是羅漢水晶斬?!”(www.101novel.com)