“第一個難題,擁有獨門廚具,並可以嫻熟駕馭使用。”
“第二個難題,如何讓鍋巴球在大火炙烤中,在鐵球裡不會焦鍋,形成金燦燦的漂亮菜色。”
“第三個難題,灌入湯汁和食材後,如何確保鍋巴球不會突然破裂和爆漿。”
看見夏安豎起三根手指,仔細講解出他對《開華鍋巴》總結出來的三個烹製要點。
童鯤、劉宏和梁桂琴。
就連路嘉馨。
也是不禁詫異咂了咂嘴。
啊啊?啊這這?
咋回事啊?
夏老板你一臉認真的,仿佛在試圖教會我們做這道菜。
不了不了。
真的學不會啊。
“還有一件事。”薙切真凪突然語出驚人,“你那是什麼廚之心?我在你的菜品裡,吃到了一股很怪很新奇的味道,莫非就是你給菜品注入的靈魂佐料,打上了你的個人烙印?”
廚之心!
這個名詞,可謂夜晚驚雷。
“難怪了。”路祖光大受震動說:“我剛剛在吃鍋巴時,憑空吃到了一股厚重和安心之感。”
“原來這就是夏老板的廚之心?您賦予菜品的專屬靈魂佐料嗎?”
路祖光說話間那眼神,要多敬仰就有多敬仰。
這就是他們這群九星名廚,一直在苦苦求索的「靈魂佐料」啊。
每一位九星名廚,無不是在問道的路上艱難地跋涉著,隻有領悟和凝聚了自己的專屬【廚之心】,才能勘破層層霧靄,望見其實一直就在前方的特級大門。
“啥玩意兒?”
路嘉馨嚇得跳起來,一驚一乍說:
“我剛剛吃到的厚重感,像是被一隻天父巨手托舉……”
“這其實是夏老板的【廚之心】?”
她可是名廚世家出身,雖說本人已經生長歪了,職業生涯徹底倒向鬥音大網紅,可長久耳濡目染,她太清楚【廚之心】在一名廚師的菜品裡出現意味著什麼了。