“嗞啦”
李奕辰將切碎的洋蔥倒進鍋裡，香味立刻飄散出來。
炒兩三分鐘後，洋蔥碎變得透明，這是倒進蒜末的時機。
然後是紅椒丁、番茄丁。
當鼻子聞到蔬菜的香味時，生米和番紅花一起下鍋，繼續翻炒，米粒被鍋底的湯汁染紅。
一般這時要倒入白葡萄酒，但是條件不允許，李奕辰隻得用料酒代替，反正都要繼續翻炒讓酒精揮發，想來最後的成品的味道也不會差上太多。
用想象力加入不存在的西班牙香腸。
等到酒精揮發完，李奕辰開始往鍋裡倒水，直至水沒過米。
其實最好是倒入海鮮高湯，就是魚骨、蝦殼這些東西熬出來，或者雞湯也行，但李奕辰手邊都沒有，也沒時間去熬，清水也就將就著吧。
反正大家都沒吃過正宗的西班牙海鮮燉飯，是吃不出差彆的。
用鹽和黑胡椒粉調味，不能蓋上鍋蓋，得讓鍋裡的水慢慢收乾。
“已經很香了。”
“這樣就可以了嗎？”
“太期待了。”
“會做飯的男人真是太帥了。”
王慕瑤等人圍在鍋邊，看著李奕辰從雲流水的動作，眼神裡全是崇拜。
“你們怎麼都在偷懶了。”
李奕辰無語道：“你們不是學了一蝦三吃嗎？”
“學的時候會了，現在已經忘了……”
王慕瑤邀功道：“但是我們可聰明了，早就知道會這樣，所以一人記了一道菜名。”
“……”
李奕辰懂了。
合著這三人是在賭回來給自己報個菜名，自己就能做出來。
怎麼可能。
他隻是普普通通的上班族。
因為記憶裡好點，稍微記了一些菜譜。
又不是專門去進修過廚藝，考過什麼廚師證，怎麼可能聽個菜名就會做菜，那也太玄幻了。
“那你們等一下。”
李奕辰先讓崔晉源把爐灶裡的木柴夾走一些，要控製在中小火慢燉，然後才繼續和三人聊天：“現在可以說了。”
“龍蝦粥。”王慕瑤道，說完看向林晴天。
“蒸龍蝦。”林晴天接力，然後看向賈聰昊。
“蒸，蒸蛋。”賈聰昊支支吾吾，原來的菜名有些複雜，他忘記了。
“噢，那應該能做。”
李奕辰看著已經被處理好的龍蝦，再結合三人的話，大概明白了：“肉多的部分用來蒸，蝦頭和小蝦腳用來煮粥，這蝦黃和綠色的蝦籽是用來蒸蛋，是這樣嗎？”
“對對對。”
“沒錯沒錯。”
“就是這樣的。”
三人連連點頭。
“那我們就試一下吧。”
雖然不知道具體的做法，但用蒸海鮮、煮海鮮粥和蒸蛋的方法應該可以試著做。
李奕辰不打算自己動手了，直接用口述的方式指導三人準備另外的食材，準備待會兒讓他們每人做一道。
期間抽空把之前準備好的海鮮在另一個鍋裡燜上，差不多20分鐘後回來，這邊鍋裡的水也基本收乾了。