可能是節目組自我反思過了,當李奕辰再度光顧黑超市時,他們上架了一款速溶咖啡的替代品,咖啡生豆。
“一斤15賣你了,你們要自己想辦法炒生豆。”
炒生豆,磨咖啡粉,衝泡咖啡。
後兩個步驟李奕辰在裡都做過了。
李奕辰仔細盤算一番,為了省錢,再增加一個炒生豆的步驟也不是不能接受。
隻不過他們上周的零錢隻剩下9.1塊,將將夠買300克生豆。
省著點喝的話,300克可以對付兩天吧。
“可以,給我來300克生豆。”
李奕辰喊秦曉月來付錢,上周花剩下的錢最後都在她那裡保存著。
秦曉月聞言,小跑回屋,約莫幾分鐘後,手上拿出一包紅色的布出來,在眾人疑惑的眼神中打開,原來是一塊包著錢的紅色方巾。
秦曉月數出9塊錢,又盤了一遍,不多不少,9塊,這才遞給黑超市的工作人員。
如今的方巾裡隻剩下了孤零零的一枚1毛硬幣,顯得異常乾淨整潔,中央秀著的兩個黑色字體清晰可見。
攝影機拉近特寫。
“巨款”
“噗……哈哈哈”
眾人笑噴。
秦曉月卻不為所動,很好地維持著演員的信念感。一絲不苟地重新包好方巾,又拿回屋裡藏起來了。
眾人看到秦曉月那嚴肅認真的模樣,笑的更歡了。
現在的秦曉月,綜藝感和演技都明顯出彩了。
歡樂過後,李奕辰準備開始炒生豆。
咖啡生豆烘培機,便宜的幾千,貴的上百萬,各式各樣。
遺憾的是,李奕辰這裡都沒有。
他眼下能用的裝備,可能隻有鐵鍋的鍋蓋。
將鍋蓋洗乾淨,翻過來架在灶上,剛好是一個斜度不大的小凹槽,平麵空間也足夠平鋪300克生豆。
乞丐級咖啡豆烘焙法誕生了。
“這也行?這要炒多久?”
張瑾,林晴天,秦曉月,站在李奕辰身後,驚疑不定。
這樣的咖啡喝了不會中毒吧。
“炒到變黑吧?”
李奕辰也不太確定,這也隻是他的第一次勇敢嘗試。
翻炒,翻炒,翻炒……
生豆漸漸變色,表皮開始脫落。
繼續翻炒,屬於咖啡獨有的香味開始散發,越來越濃鬱。
“我們非得這樣喝咖啡才行嗎?“
張瑾的疑問直擊靈魂。
李奕辰愣住了。
這個節目有一種很神奇的屬性。
做著做著,經常會突然開始反思自己,真的有必要做到這種程度嗎?
因為窮。
有必要。
李奕辰幽幽歎氣:“直接買一杯速溶咖啡太貴了。”
十多分鐘不間斷的翻炒,咖啡豆都發出清脆的爆裂聲,咖啡豆表麵也變成了深褐色。
這大概是完成了中、重度烘焙。
四人一起挑出其中炒焦的咖啡豆。
放涼,濾除表皮和碎渣。
至少縮水了100克。
心痛到無法呼吸。
磨豆的活交給張瑾。
這裡不需要用石墨了,屋裡有手搖磨豆機。
“要磨到什麼程度?”,張瑾問道。
“你們要喝冰的還是喝熱的?”
“熱的吧。”