在這個沉悶的環境中，人們的心情變得愈加沉重，仿佛陷入了無儘的黑暗之中。
靈魂如同被困在深淵之中，四周隻有冰冷的黑暗，無儘的絕望。
曾經引以為傲的美食文化，如今卻遭受如此重創，讓人怎能不心痛？
“難道我們真的就這樣一敗塗地了嗎？”有人喃喃自語，眼神中充滿了迷茫和無助。
“我們的傳統美食難道就要這樣沒落了嗎？”質疑聲此起彼伏。
可是，即便身處這絕望的深淵，依然有一些人在心底默默燃起希望的火種。
他們堅信，隻要我們不放棄，總有一天能夠重振雄風，找回屬於我們的榮耀。
可是。
最難以接受的是。
這幫人的腳步還是沒停下來！
櫻花廚神鬆井誌正剛剛在粵省打敗粵菜頂級名廚，零封粵菜領軍人物的第二天，
木奉廚神鄭載熙再次出手，
戰書直達閩省！
將要挑戰閩菜第一名廚！
在如此危局之下。
雖說美食版圖的半壁江山已丟，可閩菜大師絲毫沒有怯戰，而是迎難直上！
這種勇氣和決心令人欽佩，也讓人們對這場即將到來的激戰充滿了期待。
很快，第五戰拉開了帷幕！這是一場木奉菜與閩菜的激烈交鋒。
閩菜第一名廚深知此次對決的重要性，他決定拿出當家名菜——聲明遠揚的佛跳牆，來迎接這場挑戰。
說起佛跳牆，還有一段充滿傳奇色彩的傳說故事。
相傳清朝道光年間，閩省布政使周蓮在一次福州官員的宴會上吃到了一道叫做“福壽全”的菜，這道菜是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨製成的。
周蓮吃後很滿意。回家後，他讓廚師依法仿製在一次文人聚會的筵席上獻上此菜。
文人們品嘗後紛紛稱讚，有人當即獻詩：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”從此，這道菜就叫做“佛跳牆”。
佛跳牆，這道曆經歲月沉澱的佳肴，其製作工藝堪稱一絕。
首先是食材的籌備，這是一場奢華與精細的序幕。
鮑魚，必須是深海中生長、肉質飽滿的佳品，每一隻都要經過嚴格篩選，確保其紋理清晰、彈性十足。
海參，需選取質地厚實、肉刺完整的優質品種，經過長時間的泡發，使其恢複柔軟與彈性。
魚翅，以晶瑩剔透、翅針粗壯為上選，精心處理以去除雜質。
還有乾貝，顆粒飽滿、色澤金黃，散發著海洋的鮮香。
鴿蛋，小巧玲瓏卻營養豐富，需保證新鮮無損。
食材準備妥當後，便是複雜而精細的處理環節。
鮑魚要用小刀輕輕刮去表麵的黑膜和雜質。
然後切成薄如蟬翼的片狀，考驗的是廚師的刀工和耐心。
海參需用溫水泡發，反複清洗，去除沙嘴和內臟，確保口感滑嫩。