鮮，自然是那鮮嫩的螺螄肉和彈牙的米粉所帶來的。
而香，就是各種香料和調料的完美結合，讓人一吃難忘。
“可是，這臭味到底是怎麼回事呢？”沈佳怡好奇地問。
王曉宇解釋道：“這臭味啊，其實主要來自酸筍。
酸筍是經過發酵的筍子，它在發酵過程中會產生一種特彆的氣味。
雖然聞起來有點臭，但正是這種臭味，給了螺螄粉獨特的風味。”
沈佳怡若有所思地點點頭：“原來如此，這跟榴蓮和臭豆腐有點像啊，都是聞起來臭，吃起來香。”
“沒錯沒錯！”王曉宇拍手叫好，“螺螄粉就跟榴蓮和臭豆腐一樣，都是屬於那種讓人愛恨分明的食物。
喜歡的人愛得死去活來，不喜歡的人則是避之不及。”
兩人一路上談笑風生，不知不覺就來到了一家外觀頗具特色的螺螄粉店前。
店鋪的招牌格外醒目，“柳州正宗螺螄粉”幾個大字下，一排排誘人的螺螄粉圖片引得人口水直流。
店內熱鬨非凡，食客們絡繹不絕。
有的人站著焦急地等待自己的美食，有的人則坐著大口享受，一副滿足的模樣。
“看這家店的生意這麼火爆，味道肯定不錯。”王曉宇目光灼灼地看著店鋪，轉頭對沈佳怡提議道。
沈佳怡環顧四周，也被這熱鬨的氛圍所吸引，點了點頭笑道：“好呀，就這家吧！”
兩人興致勃勃地走進店內，立刻被店內濃鬱的螺螄粉香氣所包圍。
這股香氣仿佛是食物的魔法，勾起了他們的味蕾。
店內裝潢簡約而不失品味，牆壁上還掛著一些關於螺螄粉的曆史介紹和圖片，讓人在享受美食的同時，也能沉浸在柳州螺螄粉的文化氛圍中。
王曉宇拉著沈佳怡迅速找了個空位坐下，他豪情萬丈地大喊一聲：“老板，來兩碗螺螄粉，記住，要加辣加酸，我可是無辣不歡的！”
沈佳怡則饒有興趣地翻看著菜單，又點了一些當地的特色小吃，“老板，再來一份鴨下巴和牛臘巴，我想嘗嘗這些地道的小吃。”
不一會兒，兩碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的螺螄粉就被端上了桌。
碗中的湯汁紅亮誘人，螺螄粉白嫩細滑，上麵還撒著酸豆角、酸筍和木耳等豐富的配料，簡直讓人垂涎三尺。
王曉宇迫不及待地拿起筷子，大口品嘗起來。
螺螄粉一入口，酸、辣、鮮、香四種味道瞬間在口中爆發，仿佛是一場味蕾的盛宴。
他閉上眼睛，細細品味著這份地道的美味，心中暗自讚歎：這才是真正的柳州螺螄粉，味道簡直太正宗了！
沈佳怡也同樣沉浸在這份美味中無法自拔。
她一邊品嘗著螺螄粉，一邊讚不絕口：“哇，這螺螄粉真是太好吃了！味道讓人難以忘懷，簡直停不下來！”
王曉宇得意地笑了笑：“沒騙你吧？我說過要帶你吃遍天下美食，這螺螄粉隻是開始哦！”
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