第二天，西影廠。
《舌尖上的中國》的樣片，在廠內的放映廳裡播映，龔樰和章瑜、趙靜她們早早就坐在後排的座位上。
視線中，觀眾陸陸續續地到場。
廠、北影廠、上影廠、長影廠、桂影廠、峨影廠……
全國電影廠的廠領導和導演來了，電影局和當地文化部門的領導們，也都來了。
甚至夏夢等香江演員，也紛紛到場。
「汪老和方老師在那兒！」
章瑜偷偷地把手指指向前排。
龔樰順著她的目光望去，就見方言陪著夏偃，正在跟各大電影廠的人接觸。
「那個是北影廠的汪羊廠長。」
「那好像是峨眉廠的滕副廠長吧？」
「滕副廠長？」
「就是滕進賢滕導。」
「………」
「現在跟方老師打招呼的又是哪個廠？」
麵對章瑜和趙靜的問題，龔樰說這是桂西廠的韋必達和郭保昌。
「這就是請龔樰姐去試鏡的桂西廠啊。」
章瑜恍然大悟，順口問了句試鏡的結果。
龔樰搖頭苦笑道：「雖然還沒收到通知，但我確信是沒戲了。」
趙靜沒好氣地白了眼章瑜，出聲安慰，也許是通過了試鏡，但結果還沒宣布。
「你就不要給我希望了，我們又不是第一次試鏡。」
龔樰心知肚明道：「不管是成功還是失敗，都不會拖上這麼久都不通知試鏡演員，我猜也許是桂西廠為了照顧我的情緒，才一直拖到現在。」
「龔樰姐，我……」
章瑜意識到自己問錯了話。
本來龔樰因為《秋瑾》試鏡失敗而被換角，心情鬱結，這才到其他電影廠試鏡。
結果迎來的卻是接二連三的打擊，偏偏在昨晚的頒獎大會上，李秀茗還封了雙料影後。
「過去了，就不要再提了。」
龔樰微笑道：「我好不容易才緩過來呢。」
「緩、緩過來了？」
章瑜心裡的負罪感消失了一點點。
「對啊，緩過來了，總不能跟自己一直擰巴著對吧。」龔樰道：「就像方老師說的，萬般滋味，都是生活，酸甜苦辣，方為人生。」
此話一出，章瑜和趙靜先是一愣，隨後肅然起敬，這才是她們認識的「鋼石子」！
不一會兒，放映廳暗了下來，銀幕上出現《舌尖上的中國》的畫麵。
伴隨著開場音樂響起，趙中祥用醇厚而磁性的聲線，娓娓道出「臘味」。
「這是鹽的味道，山的味道，風的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道。」
「遠在異鄉的日子裡，一日三餐有了臘味相伴。」
「故鄉的風、光、雲、雨，似乎就縈繞在身旁，從未消散。」
「………」
整個樣片的時長不長，僅僅7分鐘左右，簡單地分為兩個部分。
一個是臘肉的製作過程，一個是用臘肉製作的菜肴。
然而，這麼短的片子，方言、汪曾其、司徒釗敦、石方雨等人足足看了三遍。
第一遍看熱鬨，第二遍看門道，第三遍看問題，看完之後，中途休息15分鐘。
觀眾可以到隔壁的會議室，先討論一會兒觀感和體會，等時間一到，座談會正式開始。
「小方老師，覺得怎麼樣？」
這個問題，不僅僅是司徒釗敦想問的，更是石方雨等項目的負責人想
要問的。
「整體上沒有什麼大問題。」
方言話鋒一轉，指出兩處瑕疵。
第一處就是文案，雖然通篇照搬自己的散文，感到十分榮幸，但很明顯，有時候圖文不適配，反而破壞了辛辛苦苦營造出的氛圍。
「關於這方麵，我和小方昨夜趕製出一篇稿子，雖然還隻是初稿，但相比於剛剛的內容，應該會更適合《舌尖上的中國》來展示。」
汪曾其給方言遞了個眼神。
方言心領神會地從包裡取出一摞稿紙。
石方雨等人接過，開始競相傳閱。
司徒釗敦鄭重其事地說，劇本乃一劇之本，放在紀錄片裡，也是同理，在文案的創作和把關上，以後還要多多仰仗汪曾其和方言。
「責無旁貸！」
方言斬釘截鐵地說完，接著指出第二個瑕疵，就是構圖上，雖然用定焦鏡頭拍了食物烹飪的特寫和慢鏡，但有的地方還略顯粗糙。
「畢竟，這是頭一回擺脫傳統紀錄片的拍攝理念和技巧，運用這麼多主觀性鏡頭。」
「一回生，二回熟。」
司徒釗敦說到拍攝的難點，就是為了捕捉到生動的畫麵，攝像機必須放置在或炸、或蒸、或燉的食物旁邊，錄製烹飪的過程中，很容易被濺到油，因而不得不多次調整位置。
構圖上，也難免被破壞。
「用些空鏡頭來過渡怎麼樣？」
方言沉吟片刻，說出了口。
空鏡頭是美食紀錄片裡必不可少的，像李子柒的《古香古食》，空鏡頭可派上了大用場。
「這倒是不錯的主意，可以一試！」
司徒釗敦眼前一亮。
眾人討論了會兒，夏偃隨後帶著方言，跟夏夢等香江的電影人接觸，彼此相互認識。