五月十五日,吃完早飯以後李東就開始在廚房忙活起來,中間還出去一趟買了個新鍋。
看著李東在廚房忙活的身影,薛佳琪好奇的問道“你今天做的烤魚是不是跟之前燒烤攤上做的那種不一樣?”
因為她沒有看到燒烤架,之前李東也做過烤魚,就是燒烤攤上的那種做法,那種烤魚她不愛吃。
“嗯。”李東頭也不抬的點點頭,繼續處理著手上的魚。
這是一條草魚,足足有三斤多,三個人吃足夠了,畢竟也不是隻吃魚,還有米飯等。
“是怎麼做的啊?”薛佳琪禁不住誘惑,開口問道。
本來她是不想問的,可實在是忍不住,對於一個吃貨來說,美食的誘惑是致命的。
“就是烤的啊,你應該不愛吃,不知道媽覺得怎麼樣。”李東“故意”說道。
李東把魚收拾完以後,放入料酒,鹽巴,蔥薑蒜,胡椒麵,開始進行醃製。
“要醃製多久啊?”薛佳琪好奇的問道。
“二十分鐘到三十分鐘左右,等醃製完以後再開始烤製。”李東擦了擦手笑著說道。
“那現在就等著吃了?”薛佳琪問道。
“早著呢,還有彆的食材要準備,烤魚可不是隻吃魚,還有其他的菜呢。”李東捏了捏薛佳琪的俏臉說道。
“哦?這種做法好奇怪啊,跟我以前吃過的都不一樣?”薛佳琪越發的好奇了。
“嘿嘿,某人昨天可是說了一口都不吃的。”李東在薛佳琪的耳邊輕輕的揶揄了一句。
不等薛佳琪吭聲,緊接著說道“但是呢,我這人有時候就比較倔,你越是說不吃的時候,我就偏要把它做的非常好吃,用事實說話,讓你知道你男人到底有多厲害。”
薛佳琪的俏臉蹭的一下就變紅了,真是個小心眼的男人,一句話至於計較嗎?
“哼,要是做的好吃就算了,要是不好吃的話,你就等著吧。”薛佳琪“惡狠狠”的威脅了一句,然後回臥室了。
過了有半小時,薛佳琪聞著味兒出來了,看著李東在悠閒的刷手機,好奇的問道“好香啊,還得多久才能吃?”
“十分鐘,先去洗漱吧,讓媽也準備一下。”李東看了眼時間說道。
十分鐘後,當李東端著一鍋烤魚出來的時候,薛佳琪母女倆已經坐在餐桌前了。
“好香啊,我在屋裡就聞到了。不過你這烤魚看著有點意思,裡麵放的還有其他蔬菜。”鄭霞笑著說道。
“對,為了讓烤魚的味道更好,也為了不粘鍋,裡麵放了粉皮兒、花菜、土豆片和金針菇。
我洗的還有菠菜、娃娃菜和生菜,等下把魚吃的差不多了也可以放裡麵。”李東說道。
“都先彆動筷子,讓我先拍個照。”薛佳琪拿過來手機,對著烤魚一頓狂拍,然後還自拍幾張,配上文案。
“好了,開始吃吧,看看味道到底如何。”薛佳琪說完就夾了一塊兒肉放在嘴裡咀嚼著,剛嚼兩下就瞪大了眼睛看著李東。