夏涼回到家,先把那些模具給劉阿姨洗乾淨,夏涼先去把烤箱點著火,然後就開始了,拿出雞蛋麵粉和糖,還有麵粉,準備,做一點簡單的雞蛋糕,夏涼盆裡打入雞蛋,倒了一丁點白醋,又倒了白砂糖,拿出今天剛做的電風扇打蛋器插上電進行攪拌,雞蛋攪好之後放入麵粉,把兩者攪拌均勻,劉媽洗好的烤盤模具擦乾刷上油,夏涼把麵糊糊倒進模具裡,用勺子刮平,在端起來又重重的在桌子上磕幾下,震一下氣泡,再往表麵撒上白芝麻,就可以放進烤箱裡麵烤了。
夏涼看了時間,烤了二十分鐘就可以的,用濕毛巾抱住手,把烤盤拿出來,瞬間一陣蛋糕的香味撲麵而來,正在外麵院子裡玩耍的姐妹倆聞到香味也被吸引進來了,顧媛芷好奇的問道“媽媽,這是雞蛋糕嗎?怎麼那麼香啊?”夏涼把烤盤翻轉過來,在下麵放上一個簸箕,兩塊濕毛巾抓住烤盤便,在簸箕邊上一磕,一個個雞蛋糕就掉出來了,拿出兩個給自己的孩子“小心點,有點燙。”兩個小家夥都乖巧的點頭“知道了,媽媽。”兩人走到院子裡,現在外麵溫度低,出去不到一分鐘,手裡的蛋糕就是涼的了,兩人嘗了一口感歎“太好吃了,媽媽你好棒啊!”夏涼被自己女兒崇拜的眼神看著,心裡那是相當滿足啊!更加堅定了一定要多給自己女兒做好吃的決心。兩個小家夥不知道,自己嘴甜會換來多少好吃的。
不管是劉媽,還是陳豔玲她們師兄弟四人,吃完都說“真的好吃,比糕點廠賣的好吃多了。”夏涼含蓄的笑著道“自己做的跟賣的當然不一樣,我做的加的雞蛋什麼的都比較多,想多來說就要香的多。”幾人這才“噢”了一聲表示知道了。
夏涼現在乾勁十足,叫上劉阿姨,兩人把昨天放在外麵的牛奶抬進屋,看到盆子上麵的一層厚厚的奶皮,夏涼把它全都撈出來,放在另外一個盆裡,用電風扇打蛋器打發,一邊打一邊加入剛剛剩下的冰牛奶,重複加了幾次之後,油脂分離了,夏涼找出濾網,快速的把它過濾出來,用紗布包起來按壓成長方形的磚塊,又找了個乾淨的盆子放到外麵凍起來,黃油就做好了。隻要有了黃油,那做些曲奇麵包什麼的就容易多了。
顧媛芷看著她媽媽一頓操作,還以為又有什麼好吃的了,結果她媽媽忙活完那東西又放回外麵凍著了,她疑惑的問道“媽媽,剛剛那個東西什麼時候可以吃的?”夏涼看著小饞貓女兒“乖寶,那個不可以直接吃的,等明天媽媽用它給你們做好吃的。”小家夥失望了,撅著嘴道“還得等到明天啊?那今天吃什麼啊?”夏涼看著女兒委屈的樣子,也不忍心了“那媽媽出去看一下有什麼可以做的,有的話媽媽給你買回來做,要是沒有那就隻能等明天了,好嗎?”小家夥也不是不講道理的人,聽到自己媽媽跟自己商量她很乖巧的點頭“好的,媽媽。”
夏涼騎著車出門了,逛了一圈,沒看到什麼合適的,還想更往外走,看看彆的地方有沒有,誰知在路邊的一條溝了看到了一個摔倒的大娘,大娘背上背著兩隻雞,估計是下雪天路太滑摔倒了爬不起來了,夏涼撐好自行車,下去把大娘扶起來“大娘,您沒事吧?”大娘聲音顫抖“我沒事,同誌麻煩你了。”夏涼看大娘沒有受傷也放下心來“大娘,要不要送您到醫院檢查一下。”大娘聽到要去醫院,連忙擺手,又沒有哪裡受傷,去什麼醫院啊!再說了,她們莊戶人家哪能動不動上醫院啊!沒有那個冤枉錢“不用了,沒有哪裡受傷。”說著話還檢查了一下背簍裡的雞,看到還活著這才放心“還好雞還沒死,還能賣錢,要是把雞凍死了,我今天這一跤算是白摔了。”原來老大娘是來賣雞的呀!夏涼問道“大娘,你這兩隻雞打算賣多少錢?”大娘看著夏涼的樣子是打算買自己的兩隻雞,連忙道“我可不賣給你,你幫了我就已經是很大的恩情了,我那好意思再把雞賣給你,再賺一次你的錢。”說著麵帶幾分不舍道“姑娘,我送你一隻雞吧!當做你救了我的謝禮。”夏涼看著大娘的穿著就知道家庭不富裕,哪裡肯要她的雞“不行的大娘,隻是舉手之勞而已,我怎麼能收你的雞,我今天本來也就是要買雞的,你看一下多少錢,我給你,而且你應該能看出來不是差錢的主對吧?”夏涼還幽默了一把,最後老大娘還是被夏涼說動了,畢竟家裡的老頭子還要吃藥呢!便道“那行吧!姑娘你給我十塊錢,就把這兩隻雞帶走。”夏涼爽快的掏出一張大團結遞給大娘,叮囑她回去的路上慢一點,自己就騎著車,帶著兩隻雞回家了。
看著兩隻雞,夏涼想到了要做什麼給自己家的小饞貓吃了。把雞交給劉媽,讓她幫忙處理出來,夏涼就去準備了調料,順便幫著燒火燙毛。等到雞處理好了,夏涼把雞頭和雞爪子都給剁了,放在盆裡放上調料拌勻醃製,蓋上蓋子等著晚上操作,洗洗手夏涼就去了書房監督兩個孩子寫作業去了。兩個小家夥都乖巧的寫著作業,看到媽媽來也隻是抬起頭打聲招呼就又低頭寫作業了。寫了一個小時,夏涼讓她們休息一下,跟著自己去廚房做好吃的,小女兒高興的驚呼一聲“太好了!又有好吃的了。”從凳子上離開,拉著媽媽的手奔奔跳跳的往廚房去了。
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