“對喲！都得冷水下鍋。”
“嗯嗯！”大蟲猛點頭道，“嬸子說的對。”
“這道菜要想成功了，豆腐必須要新鮮，軟嫩，不然這泥鰍鑽不進去。”沈慧娥烏黑明亮的眼眸看著他們說道，伸手推了下竹蜻蜓。
“有道理！”
“這湯燉成奶白了。”
“好香啊！”
其結果就是沈慧娥他們辛苦做的，連口湯都沒了。
而這豆腐鑽泥鰍被人完整的高價買走了。
“哇……”大蟲看著瓦罐裡的銅板，其中一多半都是豆腐鑽泥鰍賣出來的。
“比咱賣知了猴都賺。”狸奴黑葡萄似的眼眸看著自家阿娘說道。
“因為新奇唄！”沈慧娥笑眯眯地看著他們說道。
“確實新奇。”程東來眉眼帶笑地看著他們說道。
“還好吃，對身體好。”沈慧娥清澈透亮的雙眸看著他們說道，“大人小孩兒會喜歡的。”
泥鰍和豆腐的營養價值很高，泥鰍營養價值超過一般魚類，肉質細嫩鮮美，味甘性平，具有暖中益氣，解毒收痔之功效，被譽為水中人參。
“燉的軟爛，不費牙口，肯定愛吃。”狸奴眼睛亮晶晶地看著她說道。
“你們吃飽了嗎？”沈慧娥溫潤如玉的眼眸看著他們問道。
“飽了，飽了，您炸好之後，先讓我們嘗的，結果嘗著、嘗著就吃飽了。”程東來笑嗬嗬地說道。
“那咱就熬點兒綠豆湯，就不做飯了。”沈慧娥鴉羽般的睫毛輕顫烏黑的眼眸看著他們說道。
“行！”大蟲抿了抿唇說道，“吃豬油炸的食物，容易渴。”
沈慧娥將大鐵鍋洗乾淨了，直接熬一鍋綠豆湯。
“東來你們過來。”沈慧娥坐在了絲瓜藤下麵道，看著走過來的他們說道，“坐，咱們坐下說話。”
“彆緊張。”沈慧娥明亮的黑眸看著他們說道，抱著瓦罐晃蕩道，“給你們發工錢。”
“工錢？”程東來眼睛瞪的溜圓看著她不敢相信地說道。
“是啊！剛開始不是不想給，是我也荷包癟癟。”沈慧娥將銅板到在木桌上看著他們說道，“現在掙錢了，把以前的也給你們補上，以後咱每月都發。”
“不需要，不需要，有口吃的就行，俺們不需要。”程東來慌亂地擺著手說道。
“這是你們勞動所得的。”沈慧娥將銅板分了分看著他們說道。
“我們也沒乾什麼呀？”程東來局促不安地看著她說道。
“春耕，夏收，施肥，除草，你們把院子打掃的乾淨，刷碗洗鍋……這不都是嘛！”沈慧娥溫潤如玉的眼眸看著他們說道。
“您收留了我們，給口吃的，還教我們認字呢！”程東來搖頭如撥浪鼓似的，“這錢俺們不能要。”
“拿著！這是你們該得的。”沈慧娥深邃透徹的眼眸看著他們說道，“不拿的話，我以後可不敢用你們了。”
“嬸子，你咋能這樣呢！”程東來紅著眼睛看著她說道。
“要不要吧！”沈慧娥態度堅決地看著他們說道，“出門在外的，身上有個錢傍身，膽氣足，想買什麼也不用畏畏縮縮的。”接著又道，“這是你們的辛苦錢，不要亂花錢，好鋼用在刀刃上。明白嗎？”
“明白。”程東來乖巧地說道。
“拿著。”沈慧娥將銅板推給了他道。
“我……”程東來擺著手推拒了半天道。
“我什麼我？”沈慧娥沉靜的眼眸看著他說道，“會不會嫌我管的太寬了，錢到手了，我想怎麼花就怎麼花。”
程東來聞言一愣，隨即搖頭道，“不會，不會。居安思危的道理我還知道。”
“乖，拿著。”沈慧娥將錢推到他們麵前，目光落在幾個小的身上道，“你們年紀小，賺的不如你們程哥哥多，等你們有程哥哥這麼大的時候，咱們工錢就漲上來了。”溫潤的眼眸看著他們說道，“能者多勞，多勞多得。”
他們四個小的看向程東來，眼神詢問著可以拿嗎？
“看你程哥哥做什麼？嬸子給的，拿著。”沈慧娥又從狸奴手裡接過荷包分彆遞給他們道，“裝起來。”
程東來他們將銅錢裝到了荷包裡，眼睛眨也不眨地看著她承諾道，“嬸子，我會好好乾的。”
“乖。”沈慧娥目光溫柔地看著他們說道。
泥鰍鑽豆腐這麼好玩兒的菜，非常的受歡迎。
摸魚的孩子們，也知道泥鰍賣的好，當然是逮著泥鰍抓了。
一連幾天這泥鰍鑽豆腐都被縣上有錢人給高價買走了。
人家差遣仆人來的早，價格給的又高。
街坊四鄰怒了，我自己做行了吧！