“同時肉裡麵的血紅蛋白也因溫度的變化而變形,脂肪也會與空氣接觸產生氧化腐敗。”
“空氣中的微生物更會通過與創口處的肉接觸,進行大量繁殖,如果溫度和濕度都較利於它們繁殖,那生肉一般在一天之內就會變質導致不能食用!”
這一通較長的理論,聽得沈顧和其他兩名女生都有些發愣。
在極短時間內,都難以立刻消化這麼多理論知識的核心內容。
不過因為早知道蘇子清自帶“超級學霸”的人設屬性,所以他們對她這樣的“專業闡述”也沒過於吃驚。
隻是都相視一笑的繼續保持了沉默,認真聽蘇子清接下來要說的解決方法!
“在野外要是不通過熏製的話,另一種較好的保存肉類方法便是用鹽醃製。”
蘇子清說到這裡,用手指向海邊道
“在海島上想獲取鹽其實很方便,尤其是在我們還擁有可煮沸海水的方便用具下!”
聽到這兒,吳佳怡立刻便覺得抓到了一個“漏洞”。
便馬上出聲反對道
“就算鹽可以為野豬肉保險,但野炊鍋現在已經用來燉肉了!”
“等到肉熟了,我們再把肉吃光,天色恐怕已經很晚。”
“那時島上的叢林內也會變得很黑,根本不適合我們再拿野炊鍋去海邊取水,再回到營地煮鹽。”
“就算能在海邊生火做這些,但得到鹽後我們還得小心的穿過漆黑的叢林回營地。”
“火把在林木這麼密集的叢林裡也是不適合使用的,萬一在行進中不慎把樹木給點著,就算我們能脫險,對整個節目組,乃至對島嶼給我們的翡即國政府也是無法交代的!”
這樣有理有據的反對,讓吳佳怡對自己很滿意。
她不想在反對蘇子清的時候,讓自己顯得是“為了反對而反對”。
那樣隻會讓自己在鏡頭前顯得“沒風度”,還會更可能激起沈顧對蘇子清的“同情心”。
這對她也隻是不想表現得對沈顧“一味迎合”的策略,是明顯過猶不及的。
不過蘇子清接下來的話卻讓她大吃一驚!
因為她顯然已想過了這些困難情況,然後給出的輕鬆回應是
“你不用擔心太多。”
“我也不用運海水回來,隻要把多餘難立刻處理的肉帶到海邊,我自有辦法!”
最終沈顧看到的辦法是,蘇子清和他一起到海邊後,便讓他和她一起在稍稍遠離海水企及的地方,用石斧在沙灘上協助另一隻手挖坑
因為全是白色細沙的沙灘是鬆軟的,所以整個挖坑過程也比較輕鬆。
待覺得坑已足夠容納兩人帶到海邊的豬肉後,蘇子清便直接讓他和她一起把那些肉連包裹它們的棕櫚葉都放進了坑裡!
然後便是重新用細沙進行填坑的工作,最後用幾根長樹枝插在上麵,以做以後便於找尋的標記。
“來之前你可不是這麼說的!”
待這樣事都完成之後,沈顧這才意味深長的對蘇子清說
“那時你對吳佳怡說的,是要挖坑之後引海水進來,然後用海水的鹽度為這些肉保鮮。”