三亞醫科大學大禮堂舞台上的大屏幕,播放海洋探秘的視頻十分清晰,讓人們有身臨其境的感覺,人們在議論紛紛:“這個視頻涉及到海洋動物的科學奧秘,可以開闊我們的視野,對我們從事醫學與從事生物科學研究,也有借鑒意義。”
劉傻子說,各位領導、專家、老師、特警、同學們,科學的奧秘無窮無儘,特警們要掌握科普知識,同學們也要掌握科普知識,下麵的視頻裡有翻車魚與太陽魚。請繼續看海洋奧秘探索行動組拍攝的視頻——
“我從來沒見過這麼大的蝦子,這是什麼蝦呀?”小聰說。“什麼小聰哥,應該叫傻哥,你以為你什麼都知道。告訴你吧,這是龍蝦,我與爸爸媽媽吃過幾次了。”這次輪到夢弟挖苦小聰了。小聰經常捉弄夢弟,讓夢弟心懷不滿,這回夢弟抓住機會來泄私憤了。
龍蝦的頭與胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20~40厘米,約重0.5千克,部分無螯,腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5千克以上,人稱龍蝦虎。
看見小聰滿臉不高興,計算機姐姐替小聰解圍:“夢弟,不要與小聰鬥氣,龍蝦又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣中央有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。”
科學博士解釋:“龍蝦主要分布於熱帶海域,是名貴海產品。著名的還有高郵湖龍蝦、邵伯龍蝦、盱眙龍蝦等。龍蝦是世界上大型食用蝦類,其味道鮮美、營養豐富,備受人們的青睞。2014年9月,日本三重縣鳥羽市答誌島,出現一隻雌雄同體的龍蝦。其左半身是紅褐色,右半身是黑色。”
夢弟夢見自己成為一隻小龍蝦,進入了龍蝦群中。他看見龍蝦在水裡遊動、跳躍,龍蝦有很強的趨水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。
龍蝦在養殖池中常成群聚集在進水口周圍。下大雨天,該蝦可逆向水流上岸邊作短暫停留或逃逸,水中環境不適時,也會爬上岸邊棲息。龍蝦的食性很雜,各種鮮嫩的水草、水體中的底棲動物,又吃貝類、軟體動物、大型浮遊動物,還吃各種魚、蝦的屍體,就是同類屍體也是龍蝦的喜食餌料。
“這位龍蝦大哥是誰,很彪悍呀!”夢弟看見蝦群中有隻大龍蝦十分活躍,夢弟問。“這龍蝦有一百多歲了,是我們的爺爺。”一隻龍蝦介紹說,口氣尊敬。
“彆騙我了,一點也不顯老。”夢弟說。龍蝦告訴他:“對於大多數動物來說,隨著年齡的增大,各種身體機能便開始逐漸下降,生存率越來越低,但是龍蝦卻是個例外。龍蝦的速度、體力、繁殖等各方麵的指標,不會隨著年齡的增長而下降,也就是說,即使龍蝦有100歲了,它還是可以上躥下跳,吃吃喝喝,逍遙自在,除非死於非命。”“我帶你去看一個蝦洞。”龍蝦說。
夢弟進入一個海麵下的水洞,感歎:“這麼長的洞,至少有兩米長,真是龍蝦掘的洞麼?”“我帶你去看另一個洞吧。”龍蝦說。夢弟隨著龍蝦去看一個新掘的洞。夢弟驚奇地發現,真是龍蝦在掘洞。龍蝦一個勁地往土裡鑽,速度很快。龍蝦掘洞的洞口位置,通常選擇在離水近的地方,但這種選擇常因水位的變化而使洞口高出或低於水平麵,故而一般在水麵上下20厘米處的龍蝦洞口最多。在水上池埂、水中斜坡及淺水區的池底部,也有龍蝦洞穴。
夢弟不知道什麼時候醒了過來,他說出了稀奇的夢境,令聰哥、小燕子羨慕不已。海洋爺爺說:“我們在大豐龍蝦試驗地中放入龍蝦,經一夜後觀察,在砂質土壤條件下,大部分龍蝦所掘的新洞深度超過30厘米,這是決定其危害程度的關鍵因素。據我們對35例克氏龍蝦洞穴的實地測量,大多數洞穴的深度在50~80厘米,約占測量洞穴的70%左右,部分洞穴的深度超過1米,我們測量到最長的一處洞穴達2.1米。通常,橫向平麵走向的龍蝦洞穴,才有超過1米以上深度的可能,而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。”
龍蝦原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區。中國分布已擴展至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、台灣等地,形成數量龐大的自然種群。
王可博士說:“隨著人們生活水平的不斷提高,龍蝦消費量與日俱增,市場前景相當廣闊。龍蝦自然資源的日益減少,使供需矛盾更加突出。當前,開發龍蝦作為海洋名優養殖品種的迫切性,已成為人們的共識。”
劉傻子教授說:“龍蝦的適應能力很強,從調查情況看,無論是在湖泊、河流,還是在池棘刺龍蝦塘、水渠、水田,龍蝦均能生存,甚至在一些魚類難以存活的水體中,龍蝦也能存活。龍蝦對水體溶氧的適應能力很強,在水體缺氧的環境下它不但可以爬上岸來,而且可以借助水中的漂浮植物或水草,將身體側臥於水麵,利用身體一側的鰓呼吸,以維持生存。”