於是阮唐直接點了幾道常見的花國菜。
老板比了個ok的手勢,沒過多久,幾道熱騰騰的家常炒菜就被端了上來。
可把周圍點了幾乎同樣國式花國菜的老外們給香迷糊了。
外國e人比較多,有人直接自來熟的湊上來問道“嘿,哥們,你們吃的是什麼,為什麼菜單上沒有?”
阮唐笑道“這是花國的東北菜,鍋包肉,溜肉段,地三鮮,尖椒乾豆腐,酸菜豬肉燉粉條……”
阮唐用的是接近y國語的表達習慣,問話的老外聽得連連點頭。
就在他們說話的功夫,又一道雪衣豆沙被端了上來。
老板笑道“咱廚師說了,這道菜他都好久沒做了,也是你們會點。”
老外看著白白軟軟仿佛雲朵一樣的雪綿豆沙,眼睛都亮了起來。
“這是什麼,好可愛。”
“啊,這是……”老板撓了撓腦袋,正想著雪衣豆沙怎麼翻譯呢。
“花國版本的舒芙蕾。”
老外聞言,眼睛立刻亮了起來,“我也想點一份。”
老安剛應了聲好。
其他桌的食客也紛紛舉手。
“服務員,這邊也來一份。”
“我們這邊也是。”
……
廚房裡,大廚接到單子,納悶道“今天來了那麼多老鄉啊?”
“哪兒能啊,”老板回道“是那群外國佬學著咱老鄉點的。這麼多份,你能做嗎?”
“能吧!”
雪衣豆沙是道功夫菜,需要用筷子將蛋清打發起泡,加入麵粉後還要裹進豆沙,放入油鍋裡麵渣。
以前飯店裡到飯點時,廚子最不耐煩有人點這道菜。
三個筷子把手臂都打酸了,才能做出來,特彆費人工。
現在好了,有打蛋器,倒是省了不少事兒。
不光雪衣豆沙,其他東北菜,老外們也跟著阮唐他們點了不少。
大廚擼起袖子,今天他就拿出看家本事,用正宗的東北美食,給外麵那群老外一點小小的震撼。
阮唐會點東北菜,也是聽出老板的口音。
會點雪衣豆沙,也是昨天剛好刷到視頻,一時嘴饞,抱著試一試的心態點了。
沒想到廚師真給他做出來。
趁著熱乎,阮唐夾起一塊雪衣豆沙咬了一口。
外殼酥脆,裡麵卻是軟軟綿綿,入口即化,包裹著的豆沙餡兒綿密細軟,甜而不膩。
他吃得一臉滿足,趕緊招呼墨瑾琛也嘗嘗。
墨瑾琛並不大愛吃甜食。
可架不住阮唐熱情相邀,同樣夾起一塊嘗了嘗,沒想到口感還挺特彆。
難得讓他沒有排斥。
其他諸如鍋包肉,溜肉段這些菜,燒得也十分地道,阮唐吃得心滿意足。
就在他們大快朵頤的時候,其他桌的雪衣豆沙也陸續上桌了。
外國人嘗了一口,也是連連稱讚。
還有那些東北菜,簡直打開了他們新世界的大門。
原來正宗的花國菜這麼好吃嗎?!
最先和阮唐他們搭話的外國人直接感慨道,有機會他一定要去花國逛逛,吃遍花國的美食。
聞言,阮唐笑了起來,怕是真來了,光一個川省就能讓他一年走不出。
晚飯吃的有點多,兩人散了會兒步,才打車回酒店。
嗯,為了幫助阮唐消食,臨睡前,墨瑾琛還拉著他做了好一會兒劇烈運動。