以前在曆史論壇上看過,據說秦漢時期,雲南地區就有小米辣。
沒想到是真的!
葉坤欣喜若狂,撕開一隻小辣椒,舔了一口。
果然,辛辣無比!
有了辣椒,火鍋佐料算是齊全了。
“哈哈,這個是好東西!”葉坤握著客商的手:“這個辣子,你帶來多少?”
“乾辣子帶來五六斤,新鮮的還有好幾斤,還有整株的辣子苗,我放在水桶裡,帶了兩桶。就是不知道,這裡能否成活。”
“太好了!”葉坤激動,重賞了客商,又說道:
“你再回去,給我大量收購乾辣子,有多少要多少。另外,新鮮的辣子苗,也給我多挖一些過來。路上注意防曬,多淋水保濕。”
客商聳聳肩:“單程最快也要半個月,我帶來的辣子苗,十不存一。”
“成活多少算多少,這個不怪你。”葉坤很寬容。
已經有了乾辣椒,自己催芽種植,也不是太難。
還有客商,給葉坤敬獻了一種‘仙人草’,據說可以用來煮粥,消暑解渴。
葉坤沒見過這玩意,了解一番之後,恍然大悟:“涼皮草!”
這玩意和韭菜一樣,可以一茬一茬收割,而且產量很高。
用涼皮草熬水,濾出湯汁,加入澱粉,就是涼皮。
饑餓年代,這東西的確能填飽肚子,營養肯定比觀音土高。
葉坤言而有信,重賞客商,讓大家繼續幫自己尋找各種植物和種子。
以前聽說過,秦漢時代的中國南方,海南島一帶,就有野棉花,但是品質很差,產量很低,競爭不過桑麻絲綢,所以無人大量種植。
葉坤對客商們描述了棉花的樣子和性質,還有山芋和土豆,花生玉米等農作物,讓大家去找。
好像花生玉米和山芋紅薯,都是來自美洲。
目前找到這些作物的可能性不大,希望渺茫。
當天,葉坤就用乾辣椒為佐料,炒菜品嘗,還做了泡椒鳳爪。
怕大家不習慣,一開始隻是微辣。
薑有容等人品嘗了菜肴,都覺得味道很好,食指大動!
辣椒可以配百菜,在後世,幾乎所有的菜肴,都離不開這玩意。
葉坤又叫來十個農藝專家,各自給了一兩辣椒種子,讓大家立刻著手催芽栽培。
成都溫度適合,冬天也不太冷,希望現在種植,年底可以收獲一批。
如果成熟期趕上霜凍,也可以做陽光大棚來保溫。
還有涼皮草,葉坤也安排大家,在多處分彆試驗移栽。
第二天,葉坤帶著做好的泡椒鳳爪,去給老何父女嘗嘗鮮。
老何正帶著鐵匠木匠,在自己的試驗作坊裡,進行鋼鐵軸承的技術攻關。
青銅滾柱軸承,現在已經做得很好了,開始大量投入使用。
但是青銅的性能,肯定不如鋼鐵,所以葉坤單獨立項,讓大家攻克鋼鐵軸承。
除了鋼鐵軸承之外,還有鋼鐵彈簧、鋼鐵鋼管、鋼鐵精密鑄件、鋼鐵大件、螺絲螺母的技術立項。
每個項目,都有大匠負責,老何是總負責。
而且每個項目,葉坤都懸賞了一百兩黃金。隻要負責人能完成技術攻關,這一百兩黃金,就讓項目組成員瓜分!
工匠們感受到葉坤的尊重,生活待遇和工資都很高,又有懸賞,個個都乾勁十足。
葉坤招呼匠人師傅們,品嘗泡椒鳳爪,一邊詢問進展和技術難度。(www.101novel.com)