“好,葉大哥,為了保證我們雙方的利益,我覺得還是白紙黑字最清楚了。”
“行。”葉宸宇走到裡麵房間的桌子旁,正打算坐下。
“還是我來寫吧。”
聽到這話,葉宸宇就把位置讓給了月可,然後給月可研墨,她拿起筆寫了合同,裡麵條條款款都標注的很清楚。
等到月可寫完,將紙吹乾後交給葉宸宇。他伸手接過一看,表情十分驚訝。
月可這紙上將條件都寫得非常的清楚。讓人一下子就能看懂,也不需要再問月可什麼問題。
“葉大哥,這個一式兩份,你一份我一份,我們在後麵各自簽上自己的名字,這樣以後就算有什麼糾紛,我們也可以再拿這合同來說話。”
葉宸宇點了點頭,簽上自己的名字。月可也簽上了自己的名字,然後一份交給葉宸宇,一份自己收著。
“葉大哥。這合同就算是完成了。這段時間你先找廚子,再把酒樓整肅一下。”
葉宸宇會這麼爽快的答應和月可合作。因為之前他帶妹妹去月可家做客的時候,有嘗過她的手藝。
“那你能不能把你上次做的那幾道菜的菜譜先給我?”葉宸宇想到上次月考做的那幾道菜,口水就直流。真的太好吃了,是他這輩子吃過最好吃的。
“行啊!那我現在寫給你吧。”月可提起筆將上次他來家做了幾道菜譜都寫了下來。“這裡麵有些材料,你恐怕在外麵是買不到的。我那裡還有一些,你就先拿去用吧。”
“行,明天我讓人過去拿。就不用你來回奔波了。等你把日子定下了,就給我來句話,我提前把那天的時間空下來留給你。”
“好!”月可將寫好的菜譜交給葉宸宇。
葉宸宇接過紙,仔細的看了一下。上麵密密麻麻的寫著需要的材料和做法。
“做一道菜需要這麼多東西啊!”
“當然啦,你要是想要一道菜色香味俱全的話。就得按照我給你寫的菜譜嚴格完成,少一個步驟都不行。”
葉宸宇表情嚴肅的朝月可點了點頭,“你放心,月丫頭,我會嚴格按照你給菜譜來做的。”
“這些菜譜裡麵除了上次你來我家吃過的菜以外,我順便把這個月的也寫給你了。”
“好!那你現在去哪?”
“我準備回去了。”
“都是我管理不善,才會害得你連午飯都沒吃好。”
“沒事,不過,剛才我說的幾個想法,你還想聽聽嗎?”
“當然。我們現在是合作夥伴了。我有什麼不好的,還有什麼做的不對的,你都要提提意見呢。”
“第一,酒樓裡跑堂的都要培訓。”
“培訓?”
“對,就是教他們麵對各種各樣情況的應對方法。你把你所有的跑堂聚集起來。把那些頭腦靈活的讓他們招待客人。而且那些比較不會說話的,可以讓他們來端菜。就是分成兩批,你懂我意思嗎?”
“你的意思是,招待客人和端菜的人,不是同一個人。”
“對。因為那些比較不會說話的人在這方麵會比較吃虧。他們不及那些頭腦靈活的人。萬一要是沒說兩句話就把客人惹生氣了,那怎麼辦?”
葉宸宇點了點頭,表示同意月可的看法。