是陸寒洲第一個衝過去,幾個兵跟著營長到了野豬跟前,還一臉木然。
現在山上的野豬泛濫成災,摔死的野豬自然是誰撿到就歸誰了。
這個年代,國家也沒有規定要保護它們。
不過,陸寒洲可不是這樣的人。
他隻帶回了四分之一。
“怎麼處理才能留得久,你來說、我們來做。”
有肉,還能不會處理?
徐子矜也不客氣了。
“那些全瘦肉,弄些下來剁成沫,我來做些香腸與午餐肉。”
“這幾塊再分小一些,和豬頭豬腳一起,一會鍋裡先煮半小時。”
“然後撈起來抹鹽醃一天,明天曬半天再做成臘肉。”
野豬是吃生食的動物,它的肉沒有家豬肉好吃。
煮的時候加點大料、醬油、料酒、生薑,可以去膻味。
“好,我們來。”
四個人搞了一下午,才把肉煮好醃好,把香腸灌好。
直到快開飯了,兩個兵才回營裡去。
徐子矜留他們吃飯再走,可兩人不肯,說今晚營裡吃大肉。
肉多,晚上徐子矜給孩子們做了個蜜汁豬排,再加一鍋筒骨冬瓜湯。
果然,得到了三隻小的熱捧……
“太好吃了,阿姨!”
——到底是我好吃、還是豬排好吃?
徐子矜看了劉子林一眼,臉皮抽了抽:“吃吧,下回再給你們做椒鹽豬排。”
“哦哦哦,阿姨,我喜歡你!”
劉子林歡呼起來。
這話一落,陸寒洲一臉漆黑。
他瞪了劉子林一眼:臭小子,我媳婦兒,要你這麼喜歡乾什麼?
劉子望與劉子明都沒有說話,不過嘴吃得一鼓一鼓的,像兩隻小蒼鼠。
吃過飯,陸寒洲去洗碗了。
三個孩子收拾飯廳衛生,徐子矜拎著籃子先去了王家。
看到一大塊肉,兩條排骨,一隻豬腳,陳秀梅驚呆了。
好一會才回過神來……
“不不不,太多了、太多了,你這麼客氣,我就拿兩條排骨好了。”
徐子矜瞪了她一眼:“行了,你和齊紅嫂子外加葉琳,一人一份。”
“彆人,我不給。”
“是陸寒洲今天去砍柴,從山上撿的,這野豬是自己從山崖上掉下來摔死的。”
“一整頭呢,拿著吧。”