第32章 村裡的更夫_重生1978,從郵電維修工開始_思兔閱讀 

第32章 村裡的更夫(1 / 2)

見母親帶著雞蛋和豬肚子出門了,蘇臣便將那台古董電報機拿出來研究,白天光線很好,能很好的辨彆一些電子元件的型號。

蘇臣小心翼翼的將電報機的外殼拆開,由於散熱需要,裡麵全是灰塵,自己要小心清理,絕不能將零件損壞。

不知不覺間就到了吃午飯時間,此時一家人都回來了,看來自己是要將大桌子讓出來,否則就沒有地方吃飯了。

豬頭肉的香味已經彌漫開來,饞得一家人直流口水,也許是蘇臣過於專注,他並沒有聞出紅燒豬頭肉的香味。

父親和兩個妹妹一進屋,就聞到了香味,直接來到了灶房,紅燒豬頭肉的吸引力太大了。

此時電報機拆得七零八落,一盤散沙,還真不好移走,要是零件丟失,那就不好辦了。

“算了吧,中午就圍著鍋台吃飯吧,桌子就不用收拾了。”餘桂芝開口道。

這個主意不錯,蘇臣的眉頭舒展開來,這就讓自己省了不少事。

今天餘桂芝破天荒的啟用了兩個鍋灶,一隻鍋煮飯,另一隻鍋用來燒紅燒豬頭肉。

燒豬頭肉不能心急,先將豬頭肉放入鍋中翻炒,出油後加入調料,繼續翻炒,直至炒出香味。

接下來便一次性加足水,大火燒開,開鍋後用小火慢燒,收汁後便大功告成,香氣撲鼻的紅燒豬頭肉便可以出鍋了。

餘桂芝沒有將豬頭肉一頓全燒了,她從豬頭上割下不少肥肉,醃製起來,日後慢慢吃。

一家五口人圍著鍋台大快朵頤,吃得非常開心,田雞肉雖然味道不錯,田雞除了大腿上的肉多一點外,其他部位的肉並不多,吃起來不是很儘興。

隻有大口吃肉,才叫過癮,父親蘇東年今天高興,拿出平時舍不得喝的地瓜酒,為自己倒了一杯。

見鍋裡的豬肉漸漸變少,餘桂芝可不乾了,好東西不能一頓就吃光,怎得留點下頓吃。

她拿出一個大碗,裝了一碗豬頭肉,剩下的就不多了。

很快鍋裡僅剩的幾塊豬頭肉也吃完了,隻剩下一些油湯。

這油湯也是好東西,餘桂芝往油鍋裡放了一些米飯,然後用鍋鏟攪拌,這樣拌出來的米飯,味道也是一絕。

好久沒有這麼痛快吃飯了,考慮到中午有好菜,餘桂芝特地多煮了一些米,沒想到根本不夠吃,蘇臣前幾天買的三十多斤米,已經吃差不多了。

這樣吃可不行,還是要吃玉米糊,天天吃大米飯,會把一家人味口吃壞的。

飯後,蘇臣繼續乾自己的事,他又用了半下午的時間,才將電報機及其零件清理好,接下來便開始測試零件,看有沒有已經損壞的電子元件。

電子元件測試並不複雜,由於數量太多,蘇臣一直測試到黃昏,才將所有的零部件測試完畢。

從情況上來看,大部分電子元件能正常使用,隻有少數電子元件因老化無法使用。

好在馮局長讓他帶回來一個廢舊的收音機主板,這個主板上有不少的電子元件,看看能不能拆下來使用。

經過一番操作,蘇臣在廢舊的收音機主板上找到了一些需要的電子元件,所缺的電子元件已經不多了。

接下來,蘇臣要做的就是將不能使用的電子元件替換掉,這些操作將花費大量時間。

此時蘇臣還沒有吃晚飯,餘桂芝端上幾個饅頭,作為蘇臣的晚餐。

饅頭是用富強粉製作的,又白又大,比用普通小麥粉做出的饅頭好吃多了。

幾個饅頭幾大口就被吃完,此時天已經黑了,蘇臣將兩個新買的煤油燈點亮,屋裡比平時要亮堂不少。



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