而且在形狀上都是一些不太規則的，更彆說口感上沒有現代的更加細膩！
延續到大唐時期，這種麵食也被稱為炊餅。
炊餅和饅頭有相似之處，它們都是以麵粉為主要原料，通過蒸製而成。
不過，在形狀和口感上可能有所不同。
而且炊餅因為廉價，大多是普通百姓日常生活中的主食之一。
不過此次，李凡要製作的乃是正宗的紅糖大饅頭，其口感極其絲滑，味道更是清甜宜人！
所以這才讓李麗質誤認了！
“這炊餅跟饅頭還是有些區彆的，饅頭在蒸鍋以後是會膨脹起來的，而且還有甜味兒。”
李凡不緊不慢地說著，話音剛落。
就明顯感覺到自己下麵的李樂嫣有點不安分了！
但他依舊表麵雲淡風輕，仿佛什麼都沒發生一樣。
“啊？會膨脹的嗎？”李麗質睜大眼睛，一臉詫異，她好奇地湊近了些，還從來沒見過麵食會膨脹。
“對啊，比如說用這個東西。”李凡一邊說著，一邊隨手將一旁的酵母拿了起來，在李麗質麵前晃了晃。
“這又是什麼？”李麗質一臉的好奇，反正這裡的東西她都沒見過。
“這個是酵母，準確的說是一種細菌。”李凡耐心地解釋道。
“細菌？”
“細菌屬於一種微生物，你可以理解為一種肉眼不可見的生命，不過它時時刻刻都在我們周圍。”
聞言，李麗質滿臉的詫異，忍不住東張西望起來，似乎想要找出那些看不見的“小生命”。
“你會感冒，其實也是因為被細菌感染了。”
聞言，李麗質嚇了一跳，花容失色，下意識地後退了一小步。
看到李麗質驚嚇的模樣，李凡繼續笑道：
“細菌其實也是分好壞的，這酵母就屬於沒有危害的細菌，它會在遇到熱水時膨脹。”
李麗質聽了，神情稍微緩和了一些，但仍心有餘悸地說：
“原來是這樣子啊”
李凡覺得自己已經解釋得相當科學詳儘了，然而瞧著李麗質那一臉迷茫的表情，應當是沒有完全聽懂。
沒辦法，要指望一個古代人在短時間內徹底接受這些超越時代的觀念，還是相當困難的！
畢竟這不是一代人就能夠輕易完成的事情。
很多新奇的東西，李凡還是很願意讓李麗質去了解接觸的。
當然，他身下那躲著的李樂嫣估計也是一頭霧水，啥都沒聽懂。
“我是不是特彆笨？”李麗質微微低下頭，看著李凡，眼神中帶著些許不好意思和失落。
“還好吧，這其實很正常，你已經算相當聰明了。”
李凡忍不住抬手輕輕摸了摸李麗質的頭，柔聲安慰道。
哪知剛說完這句話。
李凡瞬間就感覺到被一股溫暖包裹住了！
忍不住低頭看了一眼，李凡倒吸一口涼氣，“嘶”的一聲叫了出來！
他沒想到，李樂嫣竟然敢在這種情況下“乾活”！
“怎麼了！國師？”李麗質滿臉關切，蛾眉緊蹙，看到李凡的異常反應，連忙想要湊過來一探究竟！
“沒事！”李凡連忙伸出手攔住李麗質，眼神慌亂地又看了一眼下麵正忙著的李樂嫣。
強裝鎮定，結結巴巴地說道：
“剛剛看到一隻老鼠在偷吃”
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