雪就下了一個白天和一個晚上,沒幾天太陽一出,就化了。
玩雪的時候,幾個孩子還不覺得冷,但化雪的時候可太冷了!林秋緣冷到牙齒都在打顫,感覺手腳都快被凍住了,無論當哥的怎麼勸,都堅決不出門,堅定地坐在烤火盆旁,烘手烘腳,生怕長凍瘡。
轉眼就到了臘八,村裡的孩童們都莫名地興奮起來,一是興奮有甜滋滋的臘八粥喝;二便是盼望著新年的到來,誰都知道,過了臘八就是年,新年就有新衣穿,還有好多好吃的。
溪江村家家戶戶都在燒炭,為這個特彆寒冷的冬天預備著。
不是每家每戶都能燒出完美的炭來,但用於自家過冬烤火的炭,也不必講究挨什麼完美。
與陳家簽了燒炭協議的一共有三十八戶,其中大部分的人都是村裡生活水平一般甚至低下的,比如說李癩子家、王瘸子家和張駝背兒家。
李癩子家是家中有個病重的老母,硬生生把原本富庶的家底掏了個空,一家子全靠李癩子和他婆娘趙氏頂著,身後還有三個嗷嗷待哺的孩子,日子雖然過得緊緊巴巴,李癩子和趙氏瘦瘦巴巴,但幾個孩子養的挺壯實。
王瘸子原本也不是瘸子,是去後山砍柴,腳滑從青崗山上滑了下來,右腿摔斷了,花了不少銀子,但家裡隻有王瘸子一個頂梁柱,家中活計多,導致王瘸子後麵沒有好好養著,讓骨頭長歪了,這才成了瘸子
他婆娘瞧他成了瘸子,竟然趁他發高燒,丟下家中的隻有一歲多幼女跑了,至今也不知跑去了哪裡。
王瘸子曾經也想過乾脆燒死一了百了得了,但迷迷糊糊看著坐在床頭,滿眼都是對他的依賴的女兒,他硬是咬牙挺了過來,如今女兒都同林秋緣一般大了。
張駝背兒是天生就駝背,背上有個鼓包,隨著年齡越大,鼓包也越大,一天到晚都佝僂著身體,村中的孩童看見他都嚇得跑得遠遠的,家中隻有一個寡母,因為是駝背兒,家裡又窮,倒是一直沒有娶親,家中的田地全靠他一人打理,倒是個勤快人。
聽陳大舅幾人回來擺龍門陣,林秋緣豎著耳朵聽了聽,隻能感歎健康果然是人最大的資本。
協議中寫了,他們家隻教燒炭,不教挖爐,所以等起窯的人把窯室挖好後,後麵糊泥和煙囪的步驟,就由陳大舅幾人去處理,保密工作還是得做一做的,要是誰偷學泄密,可是要被拉去見官的,不為彆的,村長為了防著有人鑽空子,特意在協議中加了一條。
這還是張三和李忠在看完他們挖窯後,回家嘗試了三次,失敗了三次後,才發現的秘密,他們默不作聲誰也沒告訴,隻告訴了他們家,所以他們這才明白,燒炭成功的秘訣就在於窯頂和煙囪。
窯頂要用陶泥厚厚塗上一層,煙囪要用瓦片圍成一圈,雖然林秋緣也不知道原理上什麼,但就是因為她幺舅的奇思妙想,他們才剛好瞎貓碰上死耗子,把這炭窯做成。
村中煙霧繚繞,燒炭的人還真不少。
屋外冷風呼呼地吹,屋內的柴火燒得旺旺的,何氏盛上兩碗粥,放在了灶神菩薩的麵前,點上了油燈,這才帶著大兒媳,端著鍋往飯廳裡鑽。
何氏和朱氏端著陶鍋進來,飯廳就瞬間充滿了穀物的清香、豆類乾果的甜香,這香味像是有魔力似的,仿佛能穿透飯廳的每個角落,直往幾個孩子的鼻子裡鑽,就連在角落烤火的毛毛,都變得諂媚了起來,直繞著桌角轉圈。
林秋緣抱著隨手從桌上拉來的一大碗“臘八粥”,喝得直皺眉。
“哎呦,乖乖,你端錯碗了,那碗是你給你二表舅的,放了鹽巴、豆油的,他不吃甜的……”
何氏看著林秋緣臉上滑稽的表情,沒忍住笑出了聲,轉身給添了一碗加了水糖的甜粥放在林秋緣麵前。
林秋緣看著端著的碗裡,滿是黃豆、花生、赤豆、蘿卜乾、肉粒兒等的“臘八粥”,咂吧咂吧嘴,還彆說,加了肉的粥,味道還挺香。
最後因為貪吃,林秋緣喝了一碗鹹粥和甜粥,肚子被撐得圓滾滾,直哼哼唧唧。
“該!誰讓你貪嘴的,得虧這糍粑還沒打出來,不然你還不知道撐成什麼樣,饞貓,比梨花還饞。”
柳芸娘有些心疼,又有些無奈,用手指頭點了點女兒的額頭,才抱著冬至喂臘八粥。
“喵?”
被點名了的梨花有些茫然,從毛毛肚皮下鑽出來,趴在地上,做了個標準的貓的伸展式,才噠噠噠跑到柳芸娘腳邊坐著。
林夏至把貓碗抬了過來,陳氏也給舀上小半碗的甜口臘八粥。
毛毛瞧見了可不乾,怎麼可以吃獨食!一翻身就爬起來,把熟睡的豆豆嚇了一跳,直接炸毛,抱住毛毛的腿就啃起來。
陳氏見狀,打開飯廳的門,把狗碗也拖了進來,放到角落,舀了一碗鹹粥給毛毛。
兩貓一狗撅著屁股,吃得巨香,屋裡全是貓貓狗狗舔舐的berberber聲,冬至樂得直鼓掌。
喝完粥,幾人兩貓一狗就在飯廳烤火,何氏手裡剝著蒜,時不時瞟一眼門外——趕集的陳舅公幾人還沒回來。
鎮上每逢二五八就趕集,陳舅公和柳外公帶著陳大舅柳幺舅一大早就趕集去了,何氏讓陳舅公買點前夾子肉(前腿附近的肉)或買二刀肉、五花肉也行,還得買上幾副小腸,趁著臘八好做臘肉臘腸。
等何氏把臘八蒜都泡上了,陳二舅幾人也把院裡院外清掃乾淨,朱氏幾人也將家中的被褥床單拆下來換上新的,除舊布新。
除舊布新有兩寓意,一方麵,寓意著要將過去一年的汙垢、煩惱、不順等都清理掉,迎接新年的到來。
另一方麵是為了招財進寶,因為據說打掃衛生,讓家裡變得乾淨整潔、明亮舒適,才可以吸引財神爺和好運進家門。
村中倒是有不少人去離縣城不遠的太山寺燒香拜佛的,肖大腳先前也約了他們,何氏怕幾個孩子受凍,便拒絕了,直言等來年孩子大一些了,才帶著一起去。
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