席勒好像有點猶豫，他上下把這位主廚打量了好幾遍，然後才像是想起來了什麼一樣說：“我好像對你有點印象，你出現在之前的世界大廚雜誌上，但是很快就銷聲匿跡了……”
主廚的眼神稍微亮了一下，他說：“沒想到還有人記得我，您還記得我的名字嗎？”
席勒其實根本不知道他是誰，但是他一點都不慌並說：“既然你選擇來了哥譚，那原本的名字就必然不能被提起了，但如果你選擇在這座城市裡為人們繼續提供美食，那我相信你是個可敬的廚師。”
說完，席勒轉身回去重新坐下。
此時餐廳裡已經亂成一團了，因為吃到第三個頭顱的人越來越多，他們似乎已經失去了把自己的頭顱割下來充饑的能力，必須得打彆人的主意，所以幾乎每個人都握著餐刀衝向了其他人。
頓時，尖叫聲、慘叫聲、放蕩的狂笑和怒吼不絕於耳，主廚似乎感到有些不耐煩，他垂下眼簾，低聲吼道：“安靜！”
瞬間所有人的手腕都像是被打了一下，餐刀掉在了地上，他們被某種無形的力量按回了座位，但看起來還是很餓，瘋狂的吞噬著盤子上能找到的任何一縷肉。
“您把這菜命名為‘養分’，我在之前的歌謠裡也聽到了這個詞彙，請問這有什麼特殊意義嗎？”
他竟然聽到了那首歌謠，傑羅麥的眼神更震驚了，聽見一個自己的腐爛頭顱對自己唱歌，而他唯一的問題是養分這個詞有什麼特殊意義？？？
主廚清了清嗓子，他這個時候才看向席勒盤子上的人頭，並明顯地察覺出，這個頭和席勒長得不一樣。
“在此之前，請容我問一句，為什麼這個……”
“你聽說過分離性身份障礙嗎？”席勒反問道，他說：“並不是每一個人腦海中的自己都是自己的。”
主廚露出了一個了然的表情，接受了這種說法，他說：“養分這個詞就是字麵意思，從前他們從低於他們的人身上獲取養分，而這顯然是有限的，遲早有一天，他們必須通過蠶食自己來滿足他們那無窮無儘的貪婪。”
“你認為關鍵在於貪婪？”席勒坐在椅子上，抬頭看著主廚說道：“歌謠裡說‘他們越來越少’，但很抱歉，我持與你相反的觀點。”
主廚皺起了眉，他剛想說什麼，但又停住了，做出一副洗耳恭聽的姿態，似乎是打定主意席勒說不出什麼觀點。
“這其中有一個顯著的邏輯矛盾。”席勒伸出了一隻手說：“我們不妨把話說得直白點，你認為有錢人一直在剝削窮人，對嗎？”
“是的，他們隻把我們當做是養分。”
“好的，那麼什麼樣的人是窮人，或許你會說你這樣的人就是窮人，那街上的流浪漢又是什麼呢？你認為你們是一體的嗎？”
“哦，我知道你認為你是過程，而流浪漢是結果，但你有沒有想過，有越來越多的你被剝削成流浪漢，那流浪漢就會越來越多。”
“是的，但流浪漢不再能夠給他們提供養分了，他們不能夠算是人了。”
“完全錯誤，先生，你認為像你這樣的人被富人剝削之後，就失去了自己所有的意義，變成了連養分都不算的非人者。”
“難道不是嗎？”主廚眯起了眼睛說：“這世界上有太多這樣的人了。”
“我說這個不是要否認他們邪惡的行徑，而是要說，流浪漢並不是結果，因為美國的流浪漢生活得還是很優越的，有很多人大發善心給他們食物，隻要不是身患重病或是自己作死，就能活很久，不是嗎？”
“他們仍然有下落的空間，如果他們就是結果的話，那那些生活在戰亂國家貧民窟裡的人又算什麼呢？”
“他們都是被吸取了養分的人。”主廚說。
“我也沒說一定要他們分出個高下，你似乎認為這種被吸乾養分之後的墜落是沒有底線的。”
“如果你認為死亡是底線的話，那我也無話可說。”主廚搖了搖頭說。
“錯了。”席勒看著他說：“在渾渾噩噩的活著與死亡之間還有一層。”
“是什麼？”
“奮起反抗。”席勒就像在說一個常識一樣，他說：“無法好好活著，但又不想死，難道不就隻剩了一條出路？”
“但是絕大多數人根本就沒有……”
“可是你並不屬於絕大多數人。”席勒說：“就算以前沒有，現在你也有了反抗的能力，難道你不是在這麼做嗎？”
主廚撿起了旁邊桌子上的叉子，用力插進了席勒身邊男人的頭顱裡，他說：“你說得沒錯，我用我自己的方式反抗，我要求他們把從我這裡得到的養分還給我，這就是我對這到菜的詮釋。”
“不。”令主廚和傑羅麥都驚訝的是，席勒又提出了反對意見，他說：“這算是一種詮釋，但根本就不是最好的詮釋。”