服務員小姐姐立馬就應道，“下廚的，我們大廚每天和其他師父都輪著做菜。”
“好好好，那什麼，他做哪幾道？”白葉將丫丫放到旁邊交給趙阿姨，已經迫不及待開始點菜了。
程大廚的菜，又香又辣，一盤子菜能就下三碗飯，實在是太過癮了。
“這個，不好意思啊，後廚師父都是輪著做的，趕上哪一位不好說。不過現在客人還少，您多點幾道說不定能輪上大廚做一道。”
白葉看看服務員小姐姐，“你是懂推銷的。”
不過既然來了，自然是要多點幾道的。
程大廚的味道，上一次他也是感受到了，下飯。下飯的意思也是說程大廚的菜肴味道比較重，夠鹹夠辣，滋味很足，不過菜點太多可就真的吃不了了。所以需要仔細挑選。
小炒肉是必須的。這個是招牌菜中的招牌菜。
又點了一道攸縣香乾。這個是服務員小姐姐積極推薦的，說是他們株洲的特色。
此外又點了醴陵焙肉和一道一品鵝，並且特意叮囑這兩道不要辣。
雖然說這裡是湘菜館，但也不是每一道都是辣的，尤其是看到了白葉帶著個小孩子，所以點點頭，特意標注了一下。
現在客人確實還不多，所以他們的菜肴很快就上來了第一道，是那道醴陵焙肉。
這一道菜，其實就是臘肉。
後廚也確實是看了菜單備注，這兩道菜真的沒放辣。
其實丫丫還是挺愛吃辣的，隻是白葉不想讓小孩子吃的太辣，尤其是丫丫這樣味覺特彆靈敏的。
經常吃味道特彆重的菜肴，對味覺也不是好事。
白葉給丫丫夾了幾筷子，突然發現盤子邊上還還沾著號碼牌。
白葉好奇的詢問，“這是什麼意思啊？”
服務員小姐姐將小炒肉放到桌上，“這個是我們廚師的編號。1號就是我們主廚，後麵廚師按照資曆編號。”
“啊……這個意思是說，編號越往後，廚師越年輕？”
“哦不不不，有的廚師來的早，有的是帶著技術來的，所以還真的不能按照編號來。”服務員小姐姐說道，“比如您這一桌的菜肴，這個七號就是我們少東家做的。年輕的很，但是編號很靠前。”
白葉心裡一動，知道這家店是程大廚自家的，那所謂的少東家是不是就是當初和他們一起比賽的那位，“叫程……致，對程致！”
這次換成服務員小姐姐有點吃驚了。
“啊？原來您以前來我們店裡吃過啊？”
“沒，我第一次來。不過我確實是見過程大廚和他兒子的，他們應該也記得我。”白葉笑笑，“一會兒菜上完了，麻煩你和他們說一聲。就說我姓白。”
“哦哦哦，好的。”小姐姐一臉有聽沒有懂的表情出去了。不過臨出門之前，白葉還特意喊了一句，“麻煩給我們上三，四，五碗米飯。”
小炒肉上來了，那必須得招呼米飯。
有的菜適合空口吃，但有的菜就是要配著米飯吃才最香。
臘肉很香很香，肥肉多瘦肉很少，是偏肥的五花肉做成的臘肉。
應該是蒸過的，肥肉地方已經變得透明。
小炒肉就更不要說了，這絕對絕對是招牌菜，味道油辣鹹香，超級香也超級下飯。
白葉覺得自己果然是喜歡吃這種極為痛快的菜肴，哪怕吃了幾口之後他額頭都冒出來汗。
丫丫看著師父一口口的吃的很香，丫丫都下意識吞咽了一口口水，然後一雙大眼睛盯著師父，慢慢，慢慢地伸筷子。
不為彆的，就因為白葉不允許他吃這道菜。
太辣了。
“嘿！”沒等趙阿姨說話，白葉也發現了徒弟的小動作，直接就按住了對方的筷子。“這個不可以吃！”
“可是……”丫丫還想替自己爭取一下，“師父，丫丫就吃一口，一小口。”
小丫頭用手指頭尖比劃出了一個指甲蓋大小的樣子，可憐巴巴地跟白葉祈求道。
白葉看著丫丫的小眼神，心裡軟的一塌糊塗。
將茶水倒入旁邊小碗裡，夾起一片肉在茶水裡涮了又涮，這才送到丫丫碗裡。
丫丫吃了，但是表情很不滿意。
被涮過的肉肯定是沒有盤子裡的好吃，這是一定的。
白葉給丫丫涮了兩塊肉，包廂門再次打開。
白葉還以為是新的菜上來了，沒想到對方將一個大盆的菜放下之後並沒有離開，反而是不太確定的開口，“白……葉？”
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