要說這胡蘿卜版的魚香肉絲,可是他徒弟丫丫最愛吃的。
他這小徒弟,挑食那是肯定的。
氣味不好的她不吃,手藝不佳的她不吃,還有一些小孩子都不愛吃的比如胡蘿卜,她也不愛吃。
為了小徒弟能多吃點胡蘿卜,白葉索性就將魚香肉絲改版。
麵對小孩子的挑食,絕對不能一味的強求。
不愛吃就是不愛吃,要讓他們愛吃就要從口味上改變,而不是靠強權。
他家小徒弟現在就很愛吃這個改版的。
胡蘿卜絲和裡脊絲基本對半開,再加上一些的青椒陪襯,來一點筍絲調和,放一些木耳點綴。
調味還是魚香肉絲的調味,卻能讓小孩子大口大口的吃胡蘿卜。
其他的菜肴也是如此,孩子不愛吃,白葉就調整。又讓孩子吃到了多種蔬菜,又不會讓小孩子產生逆反心理。
其實這個情況,白葉在華先生身上也發現過。
這位爺自小錦衣玉食的,自然也挑食,且挑食的很。
不過到了白葉手上,什麼挑食的,不存在。
白葉他們采購的速度是很快,白葉買東西目的性很強,基本上不是列個單子,就是心裡有譜,然後到了菜市場就專門奔著要買的東西去。
要逛的時候也有,但專門逛街,和去逛的時候是兩個概念。
他們這一趟來回半小時,回來的路上,白葉已經將今天晚上的菜單都擬定好了。
果然,晚上桌子上的菜肴東北菜、川菜、魯菜等幾大菜係都有。但有一點,肉稍微少一些,主要是以蔬菜為主。
白葉很明白,華先生他們出去這一趟,到了什麼地方都會被好好的招待,所以大魚大肉,尤其是羊肉的肯定不會缺。
這樣一來,他就要岔開這些菜肴,以蔬菜,以豬肉為主。
果然,晚上這頓飯,華先生吃的很開心。
那一碗酸辣湯,華先生一連喝了好幾碗,喝得布朗大叔和小藺都頻頻的看向他。
仿佛他再多盛一碗,他們就要勸諫了。
兩人也是無奈,這年頭,忠臣不好當,言官更不好當啊!
吃飽喝足,華先生跟白葉說起這些天的不容易,這邊本來就乾,吃的又太好,太補,他嘴角都上火起泡了。
白葉哭笑不得。
“那您想吃啥,直說。”